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旧 Mar 19th, 2019, 17:33     #1
mulanl
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默认 不合格粉条,已使用105斤!

https://www.sohu.com/a/301899335_100236208?sec=wd
发布会上,四川源坤国科质量检验有限公司法定代表人高柱就机构取样、检测及结果发布情况作了相关说明,具体如下:

3月12日晚,公司人员接成都市温江区市场监督管理局通知,委托该公司安排人员前往成都七中实验学校应急取样。
3月13日凌晨,在现场家长及成都市温江区市场监督管理局见证下,该公司现场提取19批次样品,其中1批次为用于清洁地板的工业碱,不属于食材范畴。其余18批次食材样品为金锣火腿肠、天健肉饼、牛排、即食血豆腐、油条、粬米、毛肚、扇贝、鸡蛋、珍珠汤圆、葡式蛋挞皮、特级甜红椒、红太阳咸蛋黄、水妈妈牌冬阴功酱、鱼头剁椒、粉丝、粉条、泡菜。每批次样品取三份,一份检样、一份备样、一份家长留存样,所取样品均有家长代表在封条上签字确认。
18批次食材样品中4批次为即食性包装产品,7批次为非即食性包装产品;7批次为散装产品。即食性包装产品独立包装数量不足。
依据样品明示执行标准、标签明示值、相关食品安全国家标准和样品状况,确定了感官、营养成分、真菌毒素、兽药残留、重金属、食品添加剂、非法添加物、致病菌等33个检测项目。针对取样现场混乱、样品数量不满足检测标准规定的情况,开展了沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等24个项目的监测。
检测结果除粉条样品有霉斑,检验结论不合格外,其余17个样品目前所检项目未发现问题,另有3批次样品沙门氏菌明天早上有初步结果。

本次检测严格按照检测程序和标准进行,并安排对检测过程现场监督,对检测质量采取加标回收等方式进行质量控制,保证检测数据准确性。同时检测结果没有受到任何第三方的干涉或影响,备份样品保存完好。
成都市市场监管局公布18批次食材溯源情况:学校食材由4家供货商提供,其中有150斤不合格粉条

发布会上,成都市市场监管局局长贺欣介绍,3月15日,成都市市场监管局对成都七中实验学校食材开展了溯源调查,并对网络流传图片中的相关食材进行了检测。
贺欣介绍,经查,四川德羽后勤服务公司食材分别由4家供货商提供。取样的18批次食材溯源情况如下。

(一)德优康农副产品配送有限公司供货情况
刚才发布的检测结果中,粉条不合格。经查,不合格粉条生产企业为郫都区清全粉条厂,生产日期为2018年12月13日。该批粉条供货日期为3月1日,共5件150斤,已使用105斤、剩余45斤。目前,剩余粉条已经全部封存;已立案调查。
粉丝:2018年12月至2019年2月共供货4批次5件。
油条:2018年10月至2019年2月共供货25批次321件。
金锣火腿肠:2018年10月至2019年1月共供货7批次167件。
水妈妈牌冬阴功酱:2018年10月共供货1桶。
牛排:2018年10月至2019年2月共供货8批次19件。
鱼头剁椒:2018年10月至今共供货5件。
泡菜:2018年10月至2019年2月共供货9批次49.5件。
天使肉饼:2018年11月至2019年1月共供货17批次57件。
即食血豆腐:2018年10月至2019年2月共供货33批次195斤。
珍珠汤圆:2018年10月至2019年2月共供货13批次100件。
红太阳咸蛋黄:2018年9月共供货1件。
特级甜红椒粉:2019年3月共供货2件。
红曲米:2018年8月至2019年2月共供货61斤。
该公司位于成都市高新区,取得营业执照,食品经营许可证。
(二)温江王氏水产店供货情况
毛肚:2018年10月至2019年3月共供货49批次1019斤。
该公司位于成都市温江区,取得营业执照,经营范围为食用农产品销售。
(三)温江晓诚禽蛋店供货情况
鸡蛋:2018年10月至2019年3月共供货17批次50716.6斤。
该公司位于成都市温江区,取得营业执照,经营范围为食用农产品销售。
(四)四川联发体食品有限公司供货情况
蛋挞皮:2018年10月至2019年2月共供货17批次117件。
该公司位于成都市金牛区,取得营业执照和食品经营许可证。
成都市市场监管局调查网传图片:肉夹馍表面为饼皮渣和冰晶,牛排表面没有发霉,实为红曲米

发布会上,成都市市场监管局局长贺欣介绍,3月15日,成都市市场监管局对成都七中实验学校食材开展了溯源调查,并对网络流传图片中的相关食材进行了检测。
贺欣介绍说,事发后,网络流传了一些被认为是发霉、变质的食材照片。为此,温江区市场监管局执法人员,第三方技术机构检验人员,成都七中实验学校校领导、校方管理人员和教师代表等,对当天现场封存于学校食堂冻库的食材拍摄了照片。
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旧 Mar 19th, 2019, 17:34     #2
mulanl
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不用检测了,除了不合格的"粉条"。把剩下的合格食材做成饭请市委,市政府工作人员和检测人员全吃了!!
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