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食全食美
美食菜谱 【老周】独门秘籍新疆烤羊肉串(羊肉串炉子DIY成果发表散会聚餐召集中。。。)
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Jul 28th, 2007, 15:02
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#
81
Cisco
温哥华版主
注册日期: Jul 2004
住址: New Westminster, BC
帖子: 14,053
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引用:
作者:
moccafirst
还没搞清楚呀?cisco?改天我告诉你好啦。。。
你做的那种是不是要用其他料先腌的?他这个好像除了洋葱腌下,其他都不要哦。
Cisco
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Jul 28th, 2007, 16:37
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#
82
Cisco
温哥华版主
注册日期: Jul 2004
住址: New Westminster, BC
帖子: 14,053
积分:405
精华:108
声望: 26013555
烤完吃完,5串,好吃,还想吃,没了,稍稍淡了一点,下次多放点点盐。
Cisco
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Jul 28th, 2007, 19:26
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#
83
moccafirst
小毛娘
注册日期: Oct 2006
住址: Vancouver
帖子: 52,206
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声望: 120271118
引用:
作者:
Cisco
你做的那种是不是要用其他料先腌的?他这个好像除了洋葱腌下,其他都不要哦。
原来你已经知道啦?
偶搅得两个差不多~~~偶是吃不出来差别~~~
灌水灌到花儿谢? Mission Impossible!
my baby
moccafirst
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Jul 29th, 2007, 09:15
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#
84
老总
Senior Member
注册日期: Nov 2005
帖子: 30,000
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引用:
作者:
moccafirst
原来你已经知道啦?
偶搅得两个差不多~~~偶是吃不出来差别~~~
估计是洋葱切细来淹的,我想用洋葱粉可能更方便
老总
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Jul 29th, 2007, 18:28
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#
85
鲜橙
向往宅女生活~
注册日期: Jul 2004
住址: Richmond Hill
帖子: 3,044
积分:16
精华:18
声望: 981340
我还没看到制作方法, 咋就没啦??????
聊一聊我们未来那些日子
是否在天亮以后不再迷失
原来活着的样子 是坦然的过一辈子
过程只是让你更懂事
鲜橙
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Jul 29th, 2007, 18:39
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#
86
Cisco
温哥华版主
注册日期: Jul 2004
住址: New Westminster, BC
帖子: 14,053
积分:405
精华:108
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本来就没有方子,得自己从一帖贴里面琢磨出来。呵呵。
Cisco
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Jul 29th, 2007, 19:24
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#
87
moccafirst
小毛娘
注册日期: Oct 2006
住址: Vancouver
帖子: 52,206
积分:388
精华:105
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引用:
作者:
Cisco
本来就没有方子,得自己从一帖贴里面琢磨出来。呵呵。
终究被你破解拉~~~
moccafirst
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Jul 29th, 2007, 21:50
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#
88
dangbl
Senior Member
注册日期: Aug 2006
帖子: 20,103
积分:155
精华:46
声望: 4108897
祝贺本次发行成功!
引用:
作者:
老周
直播过程总得来说是成功的,除了开场老周站起来装X和中场休息时候ZD企图挂羊头卖GO肉以外,整个直播过程在和谐的气愤下完成。
谢谢当当!
(掌声再次响起,老周还想站起来说些什么,被铺天盖地的鸡蛋和西红柿砸得倒在地上。。。)
发布会的讨论灰常精彩!
尤其是Cisco等同学不但学以致用,举一反三,还贡献出臭豆腐制作秘籍
让广大的画峰同学悄悄地来潜水,只留下一串口水。。。。。。
此帖于 Jul 29th, 2007
23:32
被 dangbl 编辑。
当当小厨江湖菜 圣诞新年爬梯菜式 403-263-9166
腊肉香肠夫妻肺片鱼香肉丝辣子鸡酸菜鱼姜葱蟹香辣虾
dangbl
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Jul 29th, 2007, 21:56
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#
89
木棉花暖
Senior Member
注册日期: Aug 2004
帖子: 1,860
声望: 27050
扯了半天,你本人有没有吃过老周的羊肉串?真是瞎XX扯淡。
在加西,看水意深沉,彩霞满天。
木棉花暖
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Jul 29th, 2007, 22:08
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#
90
Cisco
温哥华版主
注册日期: Jul 2004
住址: New Westminster, BC
帖子: 14,053
积分:405
精华:108
声望: 26013555
引用:
作者:
dangbl
发布会的讨论灰常精彩!
尤其是Cisco等同学不但学以致用,举一反三,还贡献出臭豆腐制作秘籍
让广大的画峰同学悄悄地来潜水,只留下一串口水。。。。。。
当当,刚发现你也是版主哦。呵呵。
哪个版的?
此帖于 Jul 29th, 2007
23:32
被 dangbl 编辑。
Cisco
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Jul 29th, 2007, 23:30
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#
91
moccafirst
小毛娘
注册日期: Oct 2006
住址: Vancouver
帖子: 52,206
积分:388
精华:105
声望: 120271118
引用:
作者:
Cisco
当当,刚发现你也是版主哦。呵呵。
哪个版的?
哈哈,是旅游版~~
moccafirst
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Jul 29th, 2007, 23:31
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#
92
dangbl
Senior Member
注册日期: Aug 2006
帖子: 20,103
积分:155
精华:46
声望: 4108897
引用:
作者:
moccafirst
哈哈,是旅游版~~
and 本版
dangbl
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Jul 29th, 2007, 23:42
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#
93
巴依老爷
新疆达板城萨尔桥
注册日期: Nov 2006
帖子: 330
声望: 518155
引用:
作者:
老周
全中国论做菜使用洋葱最多的地方,新疆应该可以排到很前面了。
在新疆,洋葱叫,皮丫子。
考你一道菜,“皮辣红”,是什么?
知道又要遛狗去了
easy,皮亚子,辣子,西红柿.
站这撒尿.不扶不行.
巴依老爷
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Jul 29th, 2007, 23:46
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#
94
巴依老爷
新疆达板城萨尔桥
注册日期: Nov 2006
帖子: 330
声望: 518155
引用:
作者:
-GoGoGo-
巴依老大爷可否分享一下您的HOMESTYLE家乡风味的工序细节? 先扣谢了, 所谓百家争鸣, 百花齐放, 就补充跟贴在这里罢, 楼主小当当是不会象那个傻傻烈一样的小鸡肚肠子
腌制方法老周说的差不多,只是不要先放盐,肉会老,烤时最后才上盐,另外,在生火时可以滴些洋油.米到哈农.
巴依老爷
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Jul 29th, 2007, 23:53
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#
95
Cisco
温哥华版主
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住址: New Westminster, BC
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声望: 26013555
巴依阿斯上海宁?
Cisco
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Jul 29th, 2007, 23:54
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#
96
Cisco
温哥华版主
注册日期: Jul 2004
住址: New Westminster, BC
帖子: 14,053
积分:405
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声望: 26013555
引用:
作者:
dangbl
and 本版
你还是美食的版猪?我还以为是狗鸦呢
Cisco
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Jul 29th, 2007, 23:55
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#
97
dangbl
Senior Member
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引用:
作者:
Cisco
你还是美食的版猪?我还以为是狗鸦呢
民以食为天
所以本版有三位版猪
dangbl
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Jul 30th, 2007, 00:02
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#
98
巴依老爷
新疆达板城萨尔桥
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引用:
作者:
Cisco
巴依阿斯上海宁?
偶的洋港资系臧海宁
巴依老爷
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Jul 30th, 2007, 00:12
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#
99
Cisco
温哥华版主
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声望: 26013555
不懂?
Cisco
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Jul 30th, 2007, 00:14
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#
100
moccafirst
小毛娘
注册日期: Oct 2006
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精华:105
声望: 120271118
偶也8懂,洋港资,啥意思?
moccafirst
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