Mar 26th, 2009, 10:08 | 只看该作者 #63 | |
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至于说不同的级别的价格差别,说实话,也不是很大(也许还有别的什么我还没发现的好处).值得不值得做还是自己衡量.特别是,如你在多伦多里,就算了吧.pepsi的战略是走"农村包围城市"的路. 有一点要强调的是:591ml和2L是所有pop公司的主打,特别是591ml.那是经过多少年的市场调查得出的结论.所以,在超市里,你永远看不见591.710你也绝不可能从公司定到,按公司的policy,也不允许你把710放进公司的cooler里.看看710一tray才十几块钱,而591一tray至少要贵$10以上,那和咱们中国人脑子里固有的概念想法不匹配不是? 顺便问一句,安省今天下午就要通过把GST和PST合并的议案了,谁知道合并后会对烟有什么影响?我是想问,烟以后怎么收税?有人还记得03年十月各店主在安省把PST打进烟价里,一条烟涨$12.85前的大肆抢购囤积的情景吗?就不知道现在也要不要囤点儿? |
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work hard be myself enjoy the life
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Mar 26th, 2009, 11:29 | 只看该作者 #69 |
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"起死回生"?你认为TA的店不好,才会有起死回生的说法.这就是我想问你的"为什么或你是如何判断出来TA的店不好"?没别的意思,纯讨论而已. 有个别deal并不一定说明一个店一定好,但至少说明:有公司看上该店的什么东西了.那些rep到处走,到处看,随时比较,按照自己公司的规定来给看中的店deal.你不会是觉得rep给某家店deal是很随意的吧?一旦商家达不到公司的拿deal的标准,马上就从有deal变成没deal.(我Mars的rep刚走,说起我一好朋友因第一季度没达到最低标准有可能要从和我一样的lead account status 被bumped out.) 象TA这样刚接手还在"挣扎"期的店还能有公司给TA deal已比我现在这个店刚开始时好很多了.这就是我看TA的店有潜力的原因.当然,最后结果如何,正象你所说过的,和店主有很大的关系. |
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Mar 26th, 2009, 12:53 | 只看该作者 #74 | |
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这个店现在给我最大的感觉是:应该熟手来做这个店。当时因此店不在多市,朋友的朋友一人匆忙帮我看这个店,认为此店有潜力。因为前任价格太高,但当时我们都忽视一个问题,即此店面积太大,不适合我们新人做。面积上房租加税管理费成本就高,但今天想来,如果我们一直保持前任的营业额,我们还是能挣与两个人打工的工资。 而且这个店当时蹲店的营业额与前任说的有差距,但考虑当时是冬季,觉得少些也正常,所以这是教训之一。必须以真实的数据说话。不要想当然找一些理由,认为你有能力来改变它。 其实店的地点选择,到现在看看,我还是认为我没有选错,我们是在二条很忙大街的十字路口,而且泊车很方便,附近有居民小区,有些年轻租客,以前这个店是非常忙的店。我与一些老客户交谈过,他们都说店位置很好,有些客户说我的前任接这个店后把杂货涨了20%以上,后来加上超市的原因(我分析),销售额肯定不如以前理想。有些前辈不也说,买店 不怕买贵,就怕买错。 您对我说这些,我不会觉得什么的,该想的都想得差不多了,对我们现在来说,去年冬天熬过去了,夏天应该好些。再说,既然已经付出了学费,得多学点才是啊。但我真的很感激你,看得出来你非常老练,这种话是很义气的话,我们真的很感谢。 |
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Mar 26th, 2009, 14:19 | 只看该作者 #75 | |
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有几个想法,不知对你有没有用?如没用就当我没说. 1.你店离NO FRILLS近,不要化太多的精力在食品上, 2.地方大,劈一个区做个店中店.你市口好,做小镇上没有或不多的东东.那边如年轻人多,划个区做礼品,首饰,思加宝都有批发市场;如孩子多,划个区做孩子生日会用的"LOOT BAG",5元一包到15元一袋不等,这东西可自做,包装纸及彩带一元店有卖,利润高.洋人的孩子开生日聚会必不可少,临走时主人会给孩子们人手一份,一个顾客一下子买7.8袋或更多是常事;可做的事很多,好好想想.把地方浪费了太可惜了.如碰上有上门推销的客户,可问他感不感兴趣弄的地方给他放展品.......不管咋样,想办法把店添的满满的. 3.做二块大牌子(1M以下政府不管你)插在外面,让人知道你有新东西,我试过这招还管用,人行道外的草地不让放,你就放店门外二侧. 4,如门面大,有二处开门的,拦一间小的出来再租掉,这里有个同房东打交道的问题,如有这可能我会告知你一个实例; 胡言乱语一翻,最主要记住:既来之就安之. |
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Mar 26th, 2009, 16:20 | 只看该作者 #77 | |
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其实我接店还不到一年,谈不上什么经验,前段时间光熟悉各公司的烟,巧可力,糖果及其他店内的品种,就耗费了不少时间。然后是各家代表,推销的。前任店主当时与可乐公司及其他巧克力公司的合同一点都没同我们交待,我们根本不知其中的门道。前任当时为什么这样,我们也不知道。但他现在明显对我们比以前好,可能知道我们是什么样的人了。 百事可乐的事我为什么不想签,原因在于去年夏天。KBA每年春季夏季秋季分别与这些公司有些DEAL,去年夏天当时我订了100箱2L的,在当时他们送货之前,我说我们订了不少,尽量给我们日期比较好的。结果货来后,我们当时也没检查(没经验,太容易相信别人了,其实到现在我们也这样)。多数有效期只有一个到一个半月。然后当时我与销售代表说,我有地方,可以做展示,我也不要你付费。他说他同他的经理说,但我估计他尽力了。去年夏天销售就开始走低,结果不到二个月,很多产品都过了有效期。我打了几次电话,但都没有得到经理的回复。我也解释我们是新人,给我们些机会,互相帮助对大家都好。此事就这么放下来了。 前天他们经理来的时候,我提到此事,我说你们是大公司,我相信你们说话算数。他说这是去年的事,已经没法挽回了。问我想让他们做什么,说实在我没想到他会问我这个,当时没有准备。然后我说可乐公司在我店有DOOR BUY ,他问我他们付多少钱,我说我不能告诉你。做人总得差不多,我想与你谈了,再谈底线也差不多。我的前任以前在KBA订的足够让这个冰箱留下来,我从去年底到现在没有订货,都是在其他地方进的。 他当时告诉我可以加入的级别好象是PLATINUM,我没仔细看,只是比较了我店如果是这个级别,他们的价格与可乐的差距。再者我也担心,如百事有合同后,他们会要优先位置,这样势必与可乐有摩擦。我还没有搞明白如果同时有约的后果,所以想先谨慎些。毕竟这个店与可乐合作很多年了。 他们那个级别是要求你有80箱的8PK和20箱的2L作展示,上面很清楚地要求。8PK在我店走得并不好,我觉得扔些钱在上面没有意义。 谢谢各位好心人。我们还好,其实在接店时我们已经把最坏的后果想清楚了,到了今天没有什么大不了的。做任何事情都有风险,有这样的经历也算丰富了人生。后悔也谈不上,这个店如前辈所说,当时我们也是觉得顺眼才决定接手的。命中注定该过的坎你也得迈。人生不如意的事情很多,有个正确的心态去面对,这是最重要的。 |
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Mar 26th, 2009, 18:15 | 只看该作者 #78 | |
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你每次定货的时候不是可以退三箱过期的呢吗?(如再想多退,rep要问TA的manager)不知你用了没有?如我是你,在pepsi manager问你想怎么处理过期产品的时候,我会直接答:把所有的过期东西全给退了.这么做了,你不会因此欠他们什么人情因为那是他们的义务和工作. 以前,coke和pepsi都想在我店里做display,我问了价钱后,全都拒了.我说:那么做,我经济上没有得到什么实惠,反而,我更忙,要更频繁的补货进cooler,客人更频繁的开cooler,看着生意很好,其实钱全让你们赚走了,我是白白陪进更多的劳动力和更高的hydro bill. 另外,你现在的door-buying-program是$375/年还是$500/年?那也是可以讨价还价的.我当年也是coke 先给我的door-buying,我特意告诉pepsi,然后pepsi就"急"了,也要并问coke给我多少钱.我照实答.他们二话不说,就match. coke因先向我示好,于是要求他们的cooler要在比pepsi cooler更好的位置,我因我这里是"pepsi town"实在怕后果而拒绝.然后,coke要我十三道门里最好的门给他们的door-buying,我说:你们两家跟我提的要求是一模一样的,我很难做.干脆定个日子和时间,你们俩来这儿抽签.双方都同意.可都时候谁也没露面.于是,我就遂了coke的心愿. 听着你的第一年表现比我过去的第一年的表现强太多了.没有最好,只有更好.继续努力. 此帖于 Mar 26th, 2009 19:16 被 john doe 编辑。 |
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红瓦绿树 (Mar 26th, 2009) |
Mar 26th, 2009, 19:00 | 只看该作者 #79 | |
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我们感激您还来不及呢,这么好的建议我们应该想想。 这边孩子客户还行,您说的生日LOOPS是不是那种开PARTY的用彩纸串起来的装饰用的东东,我店有几包现成的从批发商那儿买的。还有生日BAG,是什么东东啊?自己如何做? 您所说的确实有道理,做西人的东西我们在价格上没法比,我们也想做些中国的东西。但目前,一是体力有限,二我们还想再看看形势发展,有转暖的迹象,我们会开始考虑动手。 但目前我店的牛奶面包销量还行,虽然不如以前,这是不是说GEROCERY还有做的空间啊? |
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