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【当当小厨第三季第3集】夏天做凉菜(更新:手撕龙岗鸡 )
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Sep 3rd, 2007, 20:37
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#
141
曹 操
征募各类人才中
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一定要娶一个会做饭的老婆
天下贪官全死掉,印尼再发大海啸,普京归还库页岛,日本明天被核爆
阿扁兵败落了草,大师练功练坏脑,压着轮子满街转,全球愤青全哑巴
曹 操
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Sep 3rd, 2007, 20:46
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#
142
dangbl
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guowang010214
这个问一下当当啊~~~...这个油是什么油?是作菜的油还是香油??
普通的蔬菜油(花生油除外),就是国内俗称的色拉油
不要用香油(芝麻油),太香,会盖过其他调料的味道
当当小厨江湖菜 圣诞新年爬梯菜式 403-263-9166
腊肉香肠夫妻肺片鱼香肉丝辣子鸡酸菜鱼姜葱蟹香辣虾
dangbl
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Sep 3rd, 2007, 22:03
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#
143
guowang010214
国王
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作者:
dangbl
普通的蔬菜油(花生油除外),就是国内俗称的色拉油
不要用香油(芝麻油),太香,会盖过其他调料的味道
呵呵.还有个技术问题...是不是烧熟了晾凉了的吧...不是趁热倒的对不?
guowang010214
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Sep 3rd, 2007, 22:13
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#
144
dangbl
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guowang010214
呵呵.还有个技术问题...是不是烧熟了晾凉了的吧...不是趁热倒的对不?
色拉油和调合油都可以直接使用,不必加热
dangbl
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Sep 3rd, 2007, 23:30
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#
145
guowang010214
国王
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色拉油和调合油都可以直接使用,不必加热
hehe 收到!!改天试试..我们东北的都是做血肠白肉~~~我也喜欢吃的...
guowang010214
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Sep 17th, 2007, 22:18
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#
146
dangbl
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手撕龙岗鸡(凉拌)
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Sep 17th, 2007, 22:19
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#
147
dangbl
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Sep 20th, 2007, 18:58
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#
148
星子
孩儿他妈
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可怜我的胃啊,受8了啦!
走过去,其实没什么了不起
星子
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Oct 5th, 2011, 13:30
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#
149
dangbl
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翻出来晒晒
dangbl
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