每周煲一个广东老火汤

[观雨楼]

作者: charlemagne

常喝老火汤会得癌症，那应该是没有得到确证吧。但是，每天都喝煲好几个小时的老火汤，应该也没什么益处，现在我们所说的老火汤其实已不太算老火汤了，因为我所说的一般就煲1～2小时左右，并不是动不动就煲5～6个小时的真正老火汤了。之所以说是老火汤只是区分广东的另外一种汤“滚汤”而言，因为滚汤一般就半小时以内。...

不错~~
待会儿就去吨个试试~~~