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旧 Mar 7th, 2004, 17:06     #1
hannah
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云南--汽锅鸡
原 料:
肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克
制 法:
鸡治净切块放入汽锅中,加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时,至鸡肉蒸烂。
捡去葱、姜,再撒上调料上桌即可。

http://chinasmile.infopop.net/0/Open...2&m=1260969895
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旧 Mar 7th, 2004, 17:19   只看该作者   #2
hannah
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My 汽锅鸡:
1. Use 鸡翅 instead of 肥鸡.
2. No need 凉水.

多伦多哪儿有卖 "汽锅"? 谢谢!
hannah 当前离线  
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