美食菜谱 今天做了这个葱香黄金发面饼，香啊~~~

[moccafirst]

作者: 阿土仔

不用你干，有面包机

面包机已经被打入冷宫，都放在厨台上太占地儿，偶喜新厌旧~~~

[moccafirst]

作者: dlhy

拌点肉馅在里面,就是肉火烧,更好吃.

这个肉馅的技术含量比较高，需要点时间捉摸~~~

[moccafirst]

继续，上周又做了毛毛妈另外一个不用发面的葱油饼，也好吃，不过我觉得1又4分之1cup的面粉做2个饼有点儿厚，应该可以做3-4个面团，这样每个饼能赶的薄些，煎的时间也可以缩短。

毛毛妈的烫面葱油饼

做油酥我感觉油2大匙，面粉5大匙会太干，4大匙就差不多了，还觉得干可以自行调整，加点油调开就好，盐我也只放了1/2 tsp，1tsp貌似有点儿过。不够咸可以沾点辣椒酱5的。

[annarosa]

作者: moccafirst

继续，上周又做了毛毛妈另外一个不用发面的葱油饼，也好吃，不过我觉得1又4分之1cup的面粉做2个饼有点儿厚，应该可以做3-4个面团，这样每个饼能赶的薄些，煎的时间也可以缩短。

毛毛妈的烫面葱油饼 ("http://maomaomom.com/%e5%a4%96%e9%85%a5%e5...

手艺见长

[阿土仔]

作者: moccafirst

继续，上周又做了毛毛妈另外一个不用发面的葱油饼，也好吃，不过我觉得1又4分之1cup的面粉做2个饼有点儿厚，应该可以做3-4个面团，这样每个饼能赶的薄些，煎的时间也可以缩短。

毛毛妈的烫面葱油饼 ("http://maomaomom.com/%e5%a4%96%e9%85%a5%e5...

你从后厨打杂的晋升为厨师了啊

[阿土仔]

作者: moccafirst

面包机已经被打入冷宫，都放在厨台上太占地儿，偶喜新厌旧~~~

我就堆地上了，最近爱吃面食，等着发胖吧

[sunshine]

作者: moccafirst

mua一个，最近怎么有空来啦？

偶也不会干，第一次，发面时候直接把面团给烤半熟了。

前几个月贪便宜买了个standard mixer，买了总得用吧，赶鸭子上架！

最后这个星期有点不忙，就来看看啦！MUA！！！

[moccafirst]

作者: 阿土仔

你从后厨打杂的晋升为厨师了啊

革命尚未成功，小同志偶还需要狠狠努力。。。

[-GoGoGo-]

作者: 阿土仔

我就堆地上了，最近爱吃面食，等着发胖吧

妞你瘦了不少, 前往别故意减啊, 还是多吃点胖点的好, 没事上个房顶清个落叶唔的都要体力的是吧

[jasmine1101]

作者: moccafirst

革命尚未成功，小同志偶还需要狠狠努力。。。

了不起啊，最崇拜会作面食的。

[我是风儿]

Thx 4 ur sharing,Mocca. It must be delicious . I am gonna try it later

[wolfwise]

顶，正跟着学习呢。谢谢楼主啊

[sage]

天哪，馋死我了！下次卡卡试试椒盐发面饼，也很好吃。

[夜的第七章]

作者: moccafirst

继续，上周又做了毛毛妈另外一个不用发面的葱油饼，也好吃，不过我觉得1又4分之1cup的面粉做2个饼有点儿厚，应该可以做3-4个面团，这样每个饼能赶的薄些，煎的时间也可以缩短。

毛毛妈的烫面葱油饼 ("http://maomaomom.com/%e5%a4%96%e9%85%a5%e5...

看着太牙米了.这个粉猪会做,我就去她家吃拉

[新手菜鸟]

看着流口水。

[wolfwise]

试做成功。已改成椒盐和豆沙饼，试了一次放HAM，没做好，都漏了。所有的我都没加油酥，油酥以前做过一次，做不好呢。