南瓜花能吃吗?

tswjyi · Jul 24th, 2012, 18:14

朋友家的后院种了几棵南瓜,可惜是只开花不结果.听人说南瓜花可以做菜吃,不知道味道如何?

朋友说你要的话就摘去吧,反正也没果.有点心动

我爱青菜 · Jul 24th, 2012, 20:15

太好吃了,但花蕊和底座要拔掉,做汤,另炒南瓜苗也很好吃,

新手菜鸟 · Jul 24th, 2012, 20:41

能吃，曾经在一餐厅吃过，非常好吃。

天线宝宝111 · Jul 25th, 2012, 01:35

天哪！南瓜需要授粉的。不授粉当然不结果。把雄花摘下来用花蕊在雌花上蹭蹭就行了。

引用:

作者: tswjyi

朋友家的后院种了几棵南瓜,可惜是只开花不结果.听人说南瓜花可以做菜吃,不知道味道如何?

朋友说你要的话就摘去吧,反正也没果.有点心动

六里台 · Jul 25th, 2012, 01:54

引用:

作者: 天线宝宝111

天哪！南瓜需要授粉的。不授粉当然不结果。把雄花摘下来用花蕊在雌花上蹭蹭就行了。

然后雄花就可以被吃掉了~

阿土仔 · Jul 25th, 2012, 03:30

引用:

作者: tswjyi

朋友家的后院种了几棵南瓜,可惜是只开花不结果.听人说南瓜花可以做菜吃,不知道味道如何?

朋友说你要的话就摘去吧,反正也没果.有点心动

太好吃了，南瓜花的花蕊摘掉，把肉末酿进花里打汤吃，妈呀，我的口水……
南瓜苗和叶子还可以炒菜，把根茎摘成7、8公分长的小段，注意摘的时候把细丝也尽量抽掉，这样会更嫩更爽口一些
切忌，叶子也能吃的，千万别浪费了
太羡慕你和你朋友了，我的口水哦……

annarosa · Jul 25th, 2012, 03:39

引用:

作者: 天线宝宝111

天哪！南瓜需要授粉的。不授粉当然不结果。把雄花摘下来用花蕊在雌花上蹭蹭就行了。

引用:

作者: 阿土仔

太好吃了，南瓜花的花蕊摘掉，把肉末酿进花里打汤吃，妈呀，我的口水……
南瓜苗和叶子还可以炒菜，把根茎摘成7、8公分长的小段，注意摘的时候把细丝也尽量抽掉，这样会更嫩更爽口一些
切忌，叶子也能吃的，千万别浪费了
太羡慕你和你朋友了，我的口水哦……

agree

photo · Jul 25th, 2012, 09:57

引用:

作者: tswjyi

朋友家的后院种了几棵南瓜,可惜是只开花不结果.听人说南瓜花可以做菜吃,不知道味道如何?

朋友说你要的话就摘去吧,反正也没果.有点心动

是美味来着的,还有叶子上有些绒毛也要搓掉的。

引用:

作者: 阿土仔

太好吃了，南瓜花的花蕊摘掉，把肉末酿进花里打汤吃，妈呀，我的口水……
南瓜苗和叶子还可以炒菜，把根茎摘成7、8公分长的小段，注意摘的时候把细丝也尽量抽掉，这样会更嫩更爽口一些
切忌，叶子也能吃的，千万别浪费了
太羡慕你和你朋友了，我的口水哦……

馋人阿，偶稀饭酿肉南瓜花打汤，还有花和叶子，茎一起下蒜爆香再清炒。现在夜来香，黄枇，枇杷，龙眼，荔枝也是正当季。。。

-GoGoGo- · Jul 25th, 2012, 10:09

引用:

作者: tswjyi

朋友家的后院种了几棵南瓜,可惜是只开花不结果.听人说南瓜花可以做菜吃,不知道味道如何?

朋友说你要的话就摘去吧,反正也没果.有点心动

当然都能吃, 神农他老人家早些年都吃过了, 咋吃都没事啊

阿土仔 · Jul 25th, 2012, 10:50

引用:

作者: -GoGoGo-

当然都能吃, 神农他老人家早些年都吃过了, 咋吃都没事啊

神农他老人家是被饿的，只能挖野菜充饥，没成想这一壮举倒是成就了后人

阿土仔 · Jul 25th, 2012, 10:52

引用:

作者: photo

馋人阿，偶稀饭酿肉南瓜花打汤，还有花和叶子，茎一起下蒜爆香再清炒。现在夜来香，黄枇，枇杷，龙眼，荔枝也是正当季。。。

琵琶~~~回复的时候不禁咽了几口唾沫

photo · Jul 25th, 2012, 21:56

引用:

作者: 阿土仔

琵琶~~~回复的时候不禁咽了几口唾沫

枇杷好多年都没吃过了，每次一回忆都是哗哗地口水，偶又开始想念山竹了。我们那边有些地方有推出采摘新鲜水果，那可是真正的美味。

tswjyi · Jul 29th, 2012, 23:54

采花前上网搜索了一翻,决定做南瓜花煎蛋,然后就去采了花

.用剪刀剪下花瓣(采花有点晚,花瓣合上了,里面飞出蜜蜂

.花瓣,蘑菇......等材料洗好,煎了个蛋饼,味道还可以

叶子也能吃吗??很多刺手的毛毛呀!

_虫二 · Jul 30th, 2012, 10:40

把雄花摘下来，碰碰雌花再吃。

-GoGoGo- · Jul 31st, 2012, 15:22

引用:

作者: _虫二

把雄花摘下来，碰碰雌花再吃。

什么意思? 碰过之后雄花立刻就蔫掉了, 这还能吃吗?

坐怀不乱的熊猫 · Jul 31st, 2012, 17:24

引用:

作者: -GoGoGo-

什么意思? 碰过之后雄花立刻就蔫掉了, 这还能吃吗?

K，这都整不明白。不处理一下，将来肚里吃出个小南瓜咋办？

Sigma · Aug 2nd, 2012, 11:47

请问怎么分辨花是雌是雄？
谢谢指教。

aix · Aug 2nd, 2012, 14:24

引用:

作者: photo

枇杷好多年都没吃过了，每次一回忆都是哗哗地口水，偶又开始想念山竹了。我们那边有些地方有推出采摘新鲜水果，那可是真正的美味。

在中国，除了海南岛，还有哪些地方产山竹？广西、云南？记得在广州的时候，有一次看到街头小贩卖山竹，但写的是另外的一个名字（10几年了，记不得了，是粤语按外来语发音的名字），还特贵！

老广 · Aug 2nd, 2012, 23:43

引用:

作者: Sigma

请问怎么分辨花是雌是雄？
谢谢指教。

靠，还有问这问题的？没见过？有瓜就是雌了。

MMDGG · Aug 3rd, 2012, 20:06

引用:

作者: _虫二

把雄花摘下来，碰碰雌花再吃。

这个虫子，太坏了。

其实那个花最里面的很甜的，把花掰掉就看到里面的蜜。

Jul 24th, 2012, 18:14	#1
tswjyi tswjyi 注册日期: Oct 2004 帖子: 208	南瓜花能吃吗? 朋友家的后院种了几棵南瓜,可惜是只开花不结果.听人说南瓜花可以做菜吃,不知道味道如何? 朋友说你要的话就摘去吧,反正也没果.有点心动
tswjyi tswjyi 注册日期: Oct 2004 帖子: 208

Jul 24th, 2012, 20:15	只看该作者 #2
我爱青菜 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 118 声望: 0	太好吃了,但花蕊和底座要拔掉,做汤,另炒南瓜苗也很好吃,
我爱青菜 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 118 声望: 0

Jul 29th, 2012, 23:54	只看该作者 #13
tswjyi tswjyi 注册日期: Oct 2004 帖子: 208 声望: 10	采花前上网搜索了一翻,决定做南瓜花煎蛋,然后就去采了花.用剪刀剪下花瓣(采花有点晚,花瓣合上了,里面飞出蜜蜂.花瓣,蘑菇......等材料洗好,煎了个蛋饼,味道还可以叶子也能吃吗??很多刺手的毛毛呀!
tswjyi tswjyi 注册日期: Oct 2004 帖子: 208 声望: 10

Aug 2nd, 2012, 11:47	只看该作者 #17
Sigma Member 注册日期: Feb 2009 帖子: 99 声望: 0	请问怎么分辨花是雌是雄？谢谢指教。
Sigma Member 注册日期: Feb 2009 帖子: 99 声望: 0

Jul 24th, 2012, 20:41	只看该作者 #3
新手菜鸟全然向你注册日期: Dec 2007 帖子: 2,499 积分:11 精华:4 声望: 1453974	能吃，曾经在一餐厅吃过，非常好吃。

Jul 30th, 2012, 10:40	只看该作者 #14
_虫二 Senior Member 注册日期: Jun 2009 帖子: 7,265 积分:4 精华:1 声望: 25226633	把雄花摘下来，碰碰雌花再吃。