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Feb 17th, 2009, 17:18
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#
121
redboy2000
Senior Member
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引用:
作者:
-GoGoGo-
其实我一开始回那贴的是"福州的口味其实也清淡, 而且更乡土...", 后来因为惧怕81会勃然大怒, 10秒钟后就删了后面那半句...
乡土这个词现在小子都肯用了,要是没有乡就真该删了
redboy2000
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Feb 17th, 2009, 18:07
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#
122
我是风儿
Senior Member
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引用:
作者:
烈日之巅
自认为这两个不行,大盘鸡没有做到位,因为调料没怎么放,主要想给孩子们吃;夫妻肺片,红油不够。
我喜欢吃辣,但水准不行,所以喜欢你做的清淡版的大盘鸡和夫妻肺片。
BTW,后面贴的空心菜和炒素也是我喜欢的啊!在国内时我特爱吃铁板空心菜,里面放了虾酱。
我是风儿
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Feb 17th, 2009, 18:58
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#
123
烈日之巅
卡城第一风流才子
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谢谢风姑娘支持。
N年前我也买过一瓶虾酱,貌似也是用来炒空心菜,但只吃了没几次,忘了,后来也就扔了... ...你说说看虾酱还能怎么吃?
引用:
作者:
我是风儿
我喜欢吃辣,但水准不行,所以喜欢你做的清淡版的大盘鸡和夫妻肺片。
BTW,后面贴的空心菜和炒素也是我喜欢的啊!在国内时我特爱吃铁板空心菜,里面放了虾酱。
烈日之巅
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Feb 17th, 2009, 19:45
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#
124
潜水艇
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虾酱可以炒鸡蛋或蒸鸡蛋
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感谢 潜水艇
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烈日之巅
(Feb 17th, 2009)
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Feb 17th, 2009, 20:13
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#
125
我是风儿
Senior Member
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引用:
作者:
烈日之巅
谢谢风姑娘支持。
N年前我也买过一瓶虾酱,貌似也是用来炒空心菜,但只吃了没几次,忘了,后来也就扔了... ...你说说看虾酱还能怎么吃?
除了炒空心菜,我还真不知虾酱还能怎么吃。
楼上说的可能不错。
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Feb 17th, 2009, 21:01
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#
126
烈日之巅
卡城第一风流才子
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帖子: 47,548
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要不你试试先?我冰箱里没有虾酱了。
引用:
作者:
我是风儿
除了炒空心菜,我还真不知虾酱还能怎么吃。
楼上说的可能不错。
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Feb 17th, 2009, 21:09
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#
127
redboy2000
Senior Member
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引用:
作者:
烈日之巅
谢谢风姑娘支持。
N年前我也买过一瓶虾酱,貌似也是用来炒空心菜,但只吃了没几次,忘了,后来也就扔了... ...你说说看虾酱还能怎么吃?...
烧豆腐。
redboy2000
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Feb 17th, 2009, 21:13
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#
128
烈日之巅
卡城第一风流才子
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... ....越说我越口水,唉,可以想象,就算我烧了虾酱菜,家里也只有我一个人吃,大小领导都很挑食。
其实,一个人吃,很没味道的... ...
引用:
作者:
redboy2000
烧豆腐。
烈日之巅
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Feb 17th, 2009, 21:33
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#
129
redboy2000
Senior Member
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引用:
作者:
烈日之巅
... ....越说我越口水,唉,可以想象,就算我烧了虾酱菜,家里也只有我一个人吃,大小领导都很挑食。
其实,一个人吃,很没味道的... ......
你那里一天到晚高朋满座的,还不够呀?
不过,的确烧菜需要捧场的,吃饭需要争抢的。。。。。犹如演员需要观众的热情。。。。。。。
感谢 redboy2000
此篇文章之用户:
润土
(Feb 17th, 2009)
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Feb 17th, 2009, 21:46
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130
烈日之巅
卡城第一风流才子
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声望: 40182078
那得找一伙爱臭鱼烂虾,爱海腥气的人... ...
我如果以后烧了,你一定要来捧场。
引用:
作者:
redboy2000
你那里一天到晚高朋满座的,还不够呀?
不过,的确烧菜需要捧场的,吃饭需要争抢的。。。。。犹如演员需要观众的热情。。。。。。。
感谢 烈日之巅
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redboy2000
(Feb 17th, 2009)
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Feb 17th, 2009, 22:05
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#
131
wang123
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上海酱鸭如何做的?不知道如何能把鸭子的臊味去掉?
wang123
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Feb 17th, 2009, 22:40
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#
132
烈日之巅
卡城第一风流才子
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积分:163
精华:55
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酱油,大料,糖,料酒,水,一起红烧了鸭子,大火烧开,中火炖着,1小时后,大火再烧,差不多水少了,再小火收干,冷却后,切件。
鸭子要买得好,瘦点水鸭为佳,其次飞水之后,所以的筋筋拉拉全部去掉。
引用:
作者:
wang123
上海酱鸭如何做的?不知道如何能把鸭子的臊味去掉?
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sage
(Feb 18th, 2009),
wang123
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Feb 18th, 2009, 00:14
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#
133
sage
wicked witch of the north
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帖子: 24,222
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酱鸭看着太诱人了。主任发个方子。
The only question with wealth is, what do you do with it? - John D. Rockefeller
sage
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Feb 18th, 2009, 00:17
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#
134
烈日之巅
卡城第一风流才子
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貌似以前兽过... ...等我再做的时候,全程拍摄吧。
引用:
作者:
wiki
酱鸭看着太诱人了。主任发个方子。
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Feb 18th, 2009, 00:19
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#
135
moccafirst
小毛娘
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精华:105
声望: 120271118
引用:
作者:
烈日之巅
貌似以前兽过... ...等我再做的时候,全程拍摄吧。
恩,的确兽过~~~可银家wiki要的是方子呀~~~
灌水灌到花儿谢? Mission Impossible!
my baby
moccafirst
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Feb 18th, 2009, 22:59
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#
136
wang123
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作者:
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酱油,大料,糖,料酒,水,一起红烧了鸭子,大火烧开,中火炖着,1小时后,大火再烧,差不多水少了,再小火收干,冷却后,切件。
鸭子要买得好,瘦点水鸭为佳,其次飞水之后,所以的筋筋拉拉全部去掉。
请问:水鸭在哪儿买?
wang123
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Feb 18th, 2009, 23:01
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#
137
烈日之巅
卡城第一风流才子
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tt
引用:
作者:
wang123
请问:水鸭在哪儿买?
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wang123
(Feb 19th, 2009)
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Feb 19th, 2009, 20:19
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#
138
我是风儿
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烈日之巅
要不你试试先?我冰箱里没有虾酱了。
老实说,我家里从没有虾酱,连鱼露也没有,怕腥味弄到家里到处都是。要吃也只在餐馆吃。
我是风儿
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Feb 19th, 2009, 20:41
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#
139
烈日之巅
卡城第一风流才子
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貌似我和风姑娘同病相怜... ...
引用:
作者:
我是风儿
老实说,我家里从没有虾酱,连鱼露也没有,怕腥味弄到家里到处都是。要吃也只在餐馆吃。
烈日之巅
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