餐馆评价 根据推荐去了"巴蜀人家", 反馈意见如下

[成虫]

作者: sunday

推荐人隆重推荐:夫妻肺片.

到了那里, 点了夫妻肺片, 真是香, 香得不得了地香. 也不知道倒地是放了什么作料, 怎么那么香.

然后点了一个毛血旺,以前在国内只听说过,一直没吃过, 想着肯定是一种奇珍异兽. 没想到就是猪血, 加上乱七八糟的其他东西.
还点了一个火爆腰花,外加其他两个菜.
总的感觉,香味在先, 香味过后, 就是一个字---

骚!
怎么也压不住的那种骚味.


国内的厨师, 处理下水类的工艺程序较长较复杂, 基本上都能够除去异味.
而这里的华人餐馆, 拼的是价格战,成本自然也就压缩. 所以, 肉类的哪种骚味, 总也难以除去.

巴蜀人家, 我是不去了.

正宗的毛血旺是用鸭子血做的，那才不骚。