4只烂香蕉

[fin]

变成1只漂亮的大蛋糕，见图

[fin]

连香蕉泥都看得见。真开心！！！见图。

[坐怀不乱的熊猫]

整得挺好看啊。 顺便扯个题外话，烂香蕉作成蛋糕是不是就不是烂香蕉拉？

[littlefish1234]

作者: fin

变成1只漂亮的大蛋糕，见图

蛋糕表面上是什么东西啊?

把方子贡献出来啊.

[fin]

香蕉表面是全黑了，但是里面还是白的。只是熟透了，口感不好，家里人拒绝吃。这是没有办法的办法。还是挺好的办法，明天早餐解决了。

[fin]

表面是杏仁片。放核桃仁会更好吃，只是我手头没有。配方是自己想的，因为想同时消灭4根香蕉，一般的配方用一根就行，烤盘用中等长烤盘就可以了。

[fin]

作者: littlefish1234

蛋糕表面上是什么东西啊?

把方子贡献出来啊.

1）3/4 cup 蔬菜油
2）1/2 cup milk
3）熟透的香蕉4根，搅拌成泥
4）1.5cup 面粉（低筋的更好）+3.5 teaspoon baking powder
5) 6个鸡蛋+150g糖用电动搅拌机打发，不用太发，感觉膨胀起来就可以了。
然后按照秩序放入1，2，3，接下来，停止搅拌，用刮刀轻轻的把4加入，倒入烤盘。撒上喜欢的干果。
300F,烤40分钟左右，在转为350F,烤10分钟左右。用竹签测试，熟了就可以了。

注意：粉类，在搅拌前都要筛过。
烤盘可以做不粘处理：涂奶油，然后撒上干面粉,轻轻转动，把粉到掉。
想做小的蛋糕，可以用1/3的配方。

如果觉得好的话，别忘了给我加一点星星或者声望什么的。

[littlefish1234]

作者: fin

1）3/4 cup 蔬菜油
2）1/2 cup milk
3）熟透的香蕉4根，搅拌成泥
4）1.5cup 面粉（低筋的更好）+3.5 teaspoon baking powder
5) 6个鸡蛋+150g糖用电动搅拌机打发，不用太发，感觉膨胀起来就可以了。
然后按照秩序放入1，2，3，接下来，停止搅拌，用刮刀轻轻的把4加入，倒入烤盘。撒上喜欢的干果。
300F,烤40分钟左右，在转为350F,烤10分钟左右。用竹签测试，熟了就可以了。

注意：粉类，在搅拌前都要筛过。
烤盘可以做不粘处理：涂奶油，然后撒上干面粉,轻轻转动，把粉到掉。
想做小的蛋糕，可以用1/3的配方。

如果觉得好的话，别忘了给我加一点星星或者声望什么的。

不错,回头试试.

俺给你加了声望，不过看不出那东西是干什么的，是攒绿珠子的吗?好象很多人都有一大串,呵呵.

[鲜橙]

上学的时候做过, 看上去挺恐怖的. 黑香蕉, 做出来超好吃.

[云烟]

作者: fin

1）3/4 cup 蔬菜油
2）1/2 cup milk
3）熟透的香蕉4根，搅拌成泥
4）1.5cup 面粉（低筋的更好）+3.5 teaspoon baking powder
5) 6个鸡蛋+150g糖用电动搅拌机打发，不用太发，感觉膨胀起来就可以了。
然后按照秩序放入1，2，3，接下来，停止搅拌，用刮刀轻轻的把4加入，倒入烤盘。撒上喜欢的干果。
300F,烤40分钟左右，在转为350F,烤10分钟左右。用竹签测试，熟了就可以了。

注意：粉类，在搅拌前都要筛过。
烤盘可以做不粘处理：涂奶油，然后撒上干面粉,轻轻转动，把粉到掉。
想做小的蛋糕，可以用1/3的配方。

如果觉得好的话，别忘了给我加一点星星或者声望什么的。

请问你的杯子有多大啊？还有那里买中筋的面粉？英文叫什么？加入4(面粉和baking powder)后不用搅拌吗？ 谢谢！

[六里台]

如果给我打包特快一个，就考虑给你的绿豆长一个级别...

[sailor2006]

作者: 六里台

如果给我打包特快一个，就考虑给你的绿豆长一个级别...

等那包裹去了你家, 烂香蕉做的蛋糕就变成烂香蕉做的烂蛋糕了

[fin]

作者: 云烟

请问你的杯子有多大啊？还有那里买中筋的面粉？英文叫什么？加入4(面粉和baking powder)后不用搅拌吗？ 谢谢！

在加粉类之前，就把电动搅拌机给关了，用橡皮的刮刀轻轻拌匀，这样做是因为鸡蛋打发后产生气泡，在用搅拌机的话，会把气泡给弄掉的，这一步是很关键的，任何蛋糕都是这样的。鸡蛋打发后就不能搅拌很长时间。

[fin]

作者: 六里台

如果给我打包特快一个，就考虑给你的绿豆长一个级别...

蛋糕看上去好看些，吃上去感觉还是包子什么的舒服。

谢谢你的花卷示意图

[天河水]

我怎么觉得这样做，有点象相声里说的，剩点残醋舍不得扔掉，买几斤螃蟹沾着吃了。

[Cool_China]

作者: 六里台

如果给我打包特快一个，就考虑给你的绿豆长一个级别...

Never does anyone say this to me. Who empowers you with such an authority? Or you are the webmaster here.

Just want to say that is unfairly to award someone with something in exchange for some God knows 'bribe'.

Hope you are not going to be mad at me.

[pseudo]

Cool-china, if you are a guy, I guess you are too idealist for this website, though a good and long-lost virtue in this world.

作者: Cool_China

Never does anyone say this to me. Who empowers you with such an authority? Or you are the webmaster here.

Just want to say that is unfairly to award someone with something in exchange for some God knows 'bribe'.

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