【夏日消暑靓汤】红枣木耳排骨汤

titag · Jun 13th, 2005, 19:32

红枣木耳排骨汤 / Red Dates & Fungus Pork Rib Soup

贵妃骨 1-1/2磅
红枣 8粒
黑木耳 2朵
雪耳 1朵
姜 2片
清水 16杯

1 贵妃骨斩大块，放入滚水中一会，去血脂，冲洗乾净。
2 红枣浸软，去核。黑木耳浸软，去沙蒂，撕大块。雪耳浸软，去蒂，切开。
3 煮滚16杯水，放入姜片、贵妃骨、红枣及黑木耳，大火煲30分钟，转中慢火再煲1小时，放入雪耳煲20分钟，加盐调味便成。

原食谱链接

转载自

鲜橙 · Jun 14th, 2005, 16:25

今晚就是"贵妃骨"呢.

temptang · Jun 18th, 2005, 22:56

简单是简单，就是对贵妃骨和雪耳完全没有概念。

Jun 13th, 2005, 19:32	#1
titag 猪兜注册日期: Mar 2005 帖子: 200	【夏日消暑靓汤】红枣木耳排骨汤红枣木耳排骨汤 / Red Dates & Fungus Pork Rib Soup 贵妃骨 1-1/2磅红枣 8粒黑木耳 2朵雪耳 1朵姜 2片清水 16杯 1 贵妃骨斩大块，放入滚水中一会，去血脂，冲洗乾净。 2 红枣浸软，去核。黑木耳浸软，去沙蒂，撕大块。雪耳浸软，去蒂，切开。 3 煮滚16杯水，放入姜片、贵妃骨、红枣及黑木耳，大火煲30分钟，转中慢火再煲1小时，放入雪耳煲20分钟，加盐调味便成。原食谱链接转载自
titag 猪兜注册日期: Mar 2005 帖子: 200

Jun 14th, 2005, 16:25	只看该作者 #2
鲜橙向往宅女生活~ 注册日期: Jul 2004 住址: Richmond Hill 帖子: 3,044 积分:16 精华:18 声望: 981340	今晚就是"贵妃骨"呢.
	聊一聊我们未来那些日子是否在天亮以后不再迷失原来活着的样子是坦然的过一辈子过程只是让你更懂事

Jun 18th, 2005, 22:56	只看该作者 #3
temptang Senior Member 注册日期: Aug 2004 帖子: 800 声望: 96811	简单是简单，就是对贵妃骨和雪耳完全没有概念。
temptang Senior Member 注册日期: Aug 2004 帖子: 800 声望: 96811