煎饼果子!!!! - 第2页

流浪的草 · Aug 10th, 2005, 15:25

果子是什么东东,看了半天也不明白

sailor2006 · Aug 10th, 2005, 15:30

引用:

作者: 流浪的草

果子是什么东东,看了半天也不明白

又名"油条"

流浪的草 · Aug 10th, 2005, 15:54

干么不叫油条得了,我还以为是撒子呢

六里台 · Aug 10th, 2005, 16:14

果子是天津卫的油条专称

鬼马刀 · Aug 10th, 2005, 21:46

好象是我贴的东西误导的，呵呵。

煎饼果子是统称，去买的时候人家会问要果子的还是果篦（有点象油饼）的，但是没有说煎饼果篦的。我的理解没错吧？

另：“天津卫”三个字一定要用天津话读才有味道

蓝冰 · Aug 10th, 2005, 22:57

果子是不是油条？

豆豆2005 · Aug 10th, 2005, 23:12

引用:

作者: 蓝冰

果子是不是油条？

是油条

smilebabyface · Aug 14th, 2005, 15:29

这里没薄脆卖，拿CHIPS代替。

blackfoot · Aug 29th, 2005, 03:32

引用:

作者: 采风.

我长那么大都没吃过这个东西!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

人生不完整啊!小菜同志, 俺20年前吃过,有时候不过瘾,连吃两套,爽啊,当时才一元一套捏

xi_xi · Aug 29th, 2005, 19:46

怎么就没有人专卖煎饼果子呢？＄5一个我都能接受，不比路边的hot dog好吃多了！

Sunshine2004 · Aug 31st, 2005, 13:21

引用:

作者: 六里台

superstore是当天炸的，前店后厂

同样是superstore，咋差别那么大呢！

鬼马刀 · Aug 31st, 2005, 17:21

引用:

作者: blackfoot

人生不完整啊!小菜同志, 俺20年前吃过,有时候不过瘾,连吃两套,爽啊,当时才一元一套捏

85年的时候有一元一套啊，你是吃的几个鸡蛋几跟果子的啊！

鬼马刀 · Aug 31st, 2005, 17:23

引用:

作者: xi_xi

怎么就没有人专卖煎饼果子呢？＄5一个我都能接受，不比路边的hot dog好吃多了！

＄5？我考虑去摆个摊子

Missbenr · Sep 2nd, 2005, 13:59

看标题，真以为可以买到煎饼果子了。虚惊一场。

饼皮是以绿豆面为主的杂豆面，在天津的时候，跟摊主问来的。上大学的时候，每到晚上10点（不是每天，预算没有那末宽裕），就到天南街吃煎饼果子，8毛一套。那是最快乐的日子。
后来到北京工作，北京有一家煎饼果子连锁店，名字不记得了，花样很多，这个面，那个面的，试过几次结果一个样，厚厚的，软软的，粘粘的饼皮, 加上厚厚的，软软的的果子，都是随手扔掉了。

每次和老公（非天津人）回天津，下火车的第一件是，就是先找煎饼果子吃，（果篦，双鸡蛋，2块钱）11点后就更本找不到了。

这里超市的油条买过，咬了一口便丢了，老公振振有词地说不如不吃。他俨然成了天津小吃的捍卫者。

Missbenr · Sep 2nd, 2005, 14:01

引用:

作者: 鬼马刀

＄5？我考虑去摆个摊子

你要是真摆摊子，我真去捧场。

Missbenr · Sep 2nd, 2005, 14:03

引用:

作者: 鬼马刀

85年的时候有一元一套啊，你是吃的几个鸡蛋几跟果子的啊！

同意，90年时是8毛。

solitaryknight · Sep 2nd, 2005, 14:13

引用:

作者: Missbenr

同意，90年时是8毛。

我记得我那会儿吃的好像是5毛钱一套，1个鸡蛋。

knight2004 · Sep 2nd, 2005, 22:48

上中学那会儿，总吃素的，味道也非常不错。

鬼马刀 · Sep 2nd, 2005, 23:12

那时候的多余粮票全换成鸡蛋了，自带鸡蛋只算素的价钱。晚上馋了，宿舍里就选两个代表去天南街，到现在都记得带几个鸡蛋骑车的那种小心翼翼的心情。

最近闲，还真自己做了。绿豆面买不到是用绿豆磨成的，只是油条是泡打粉那种方法作成的，放一个小时就不好吃了。出摊子是不成的了，还是自产自用吧。

韦小宝. · Sep 3rd, 2005, 00:41

引用:

作者: 鬼马刀

那时候的多余粮票全换成鸡蛋了，自带鸡蛋只算素的价钱。晚上馋了，宿舍里就选两个代表去天南街，到现在都记得带几个鸡蛋骑车的那种小心翼翼的心情。

最近闲，还真自己做了。绿豆面买不到是用绿豆磨成的，只是油条是泡打粉那种方法作成的，放一个小时就不好吃了。出摊子是不成的了，还是自产自用吧。

这么多天津老乡，鬼马还经历过换粮票？那时很久很久以前的事了

Aug 10th, 2005, 15:25	只看该作者 #21
流浪的草买卖开张啦注册日期: Jul 2004 帖子: 60	果子是什么东东,看了半天也不明白
流浪的草买卖开张啦注册日期: Jul 2004 帖子: 60

Aug 10th, 2005, 15:54	只看该作者 #23
流浪的草买卖开张啦注册日期: Jul 2004 帖子: 60 声望: 35409	干么不叫油条得了,我还以为是撒子呢
流浪的草买卖开张啦注册日期: Jul 2004 帖子: 60 声望: 35409

Aug 10th, 2005, 16:14	只看该作者 #24
六里台 Joe的马甲注册日期: Jul 2004 帖子: 24,120 积分:30 精华:11 声望: 2147483647	果子是天津卫的油条专称
	http://www.chinasmile.net/gallery/al...A%E7%89%87.JPG

Aug 10th, 2005, 21:46	只看该作者 #25
鬼马刀 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 487 声望: 286	好象是我贴的东西误导的，呵呵。煎饼果子是统称，去买的时候人家会问要果子的还是果篦（有点象油饼）的，但是没有说煎饼果篦的。我的理解没错吧？另：“天津卫”三个字一定要用天津话读才有味道
鬼马刀 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 487 声望: 286

Aug 10th, 2005, 22:57	只看该作者 #26
蓝冰 Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 9 声望: 0	果子是不是油条？
蓝冰 Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 9 声望: 0

Aug 14th, 2005, 15:29	只看该作者 #28
smilebabyface Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 261 声望: 765490	除了果子，也有在煎饼里放薄脆的这里没薄脆卖，拿CHIPS代替。

Aug 29th, 2005, 19:46	只看该作者 #30
xi_xi Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 10 声望: 0	看到有人在自己家里买各地的风味小菜，怎么就没有人专卖煎饼果子呢？＄5一个我都能接受，不比路边的hot dog好吃多了！
xi_xi Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 10 声望: 0

Sep 2nd, 2005, 13:59	只看该作者 #34
Missbenr Member 注册日期: Sep 2005 帖子: 64 声望: 10	想念煎饼果子看标题，真以为可以买到煎饼果子了。虚惊一场。饼皮是以绿豆面为主的杂豆面，在天津的时候，跟摊主问来的。上大学的时候，每到晚上10点（不是每天，预算没有那末宽裕），就到天南街吃煎饼果子，8毛一套。那是最快乐的日子。后来到北京工作，北京有一家煎饼果子连锁店，名字不记得了，花样很多，这个面，那个面的，试过几次结果一个样，厚厚的，软软的，粘粘的饼皮, 加上厚厚的，软软的的果子，都是随手扔掉了。每次和老公（非天津人）回天津，下火车的第一件是，就是先找煎饼果子吃，（果篦，双鸡蛋，2块钱）11点后就更本找不到了。这里超市的油条买过，咬了一口便丢了，老公振振有词地说不如不吃。他俨然成了天津小吃的捍卫者。
Missbenr Member 注册日期: Sep 2005 帖子: 64 声望: 10

Sep 2nd, 2005, 22:48	只看该作者 #38
knight2004 超级用户注册日期: Jul 2004 帖子: 123 声望: 0	上中学那会儿，总吃素的，味道也非常不错。
knight2004 超级用户注册日期: Jul 2004 帖子: 123 声望: 0

Sep 2nd, 2005, 23:12	只看该作者 #39
鬼马刀 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 487 声望: 286	那时候的多余粮票全换成鸡蛋了，自带鸡蛋只算素的价钱。晚上馋了，宿舍里就选两个代表去天南街，到现在都记得带几个鸡蛋骑车的那种小心翼翼的心情。最近闲，还真自己做了。绿豆面买不到是用绿豆磨成的，只是油条是泡打粉那种方法作成的，放一个小时就不好吃了。出摊子是不成的了，还是自产自用吧。
鬼马刀 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 487 声望: 286