Apr 15th, 2011, 14:10
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紫花草
  
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刚进嘴嚼的时候有一阵香气，可是快要咽下的那一瞬间最苦。 看着那么新鲜优美的叶子又不忍扔掉，心里纠结啊。 后来老公把它放就骨头汤里，略滚一下，上桌吃得津津有味。 叫我尝，怕上当，一直拒绝。最后还剩两根的时候还是尝了一口，哇，没苦味，还甘甜呢！ |
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annarosa (Apr 17th, 2011) |
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Apr 15th, 2011, 14:57
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只看该作者 #128 | |
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紫花草
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当地人有很多种南瓜不是为了吃瓜，而是为了吃苗和瓜花。 男人通常是弄不来南瓜苗的，因为瓜苗带刺，要细心的剥了，那个是要有点技巧的。 想来是每年端午节前吧，南瓜苗就上市了。新鲜上市的，特别好吃。通常是和大蒜清炒，也有拌上红辣椒的；或是打汤，和着骨头汤，如果清汤就加个鸡蛋。小孩子家顽皮，喝南瓜苗汤不用勺子，嘴里叼着一根瓜苗梗儿（空心的）就这么吸，每次都被老妈说不雅。 南瓜苗特有的清香味至今不忘，来到加拿大多少年就有多少年没吃过了，除了去年。 去年也就因为太想了，就萌发了种瓜得瓜的想法。那天老公在home depot 转工具，我在卖种子那挑了南瓜种。 去年卡城的夏天，你们是知道的，没热过几天，还不停的砸冰雹。可怜我那两棵苗啊，好不容易才长出了五六张叶子，开了两朵花儿。从前老妈种南瓜苗的景象一点都不出现在我的院子里。记得一阵雨过后，那个苗呀刺啦刺啦地长，清早的阳光一照，花儿哗啦哗啦的开，只种两株苗就吃不完。 那天老公视察了我的南瓜苗，指着那五、六张叶两朵花说摘了吃吧，再不吃后面那两张都老了。我看着那一株苗都不够我两口的，心里挣扎了一下还是剪下了。那天晚上弄了一个鸡蛋瓜苗瓜花汤，每人一两口罢了。 第二天，天上砸下了高尔夫球那么大的冰雹，另一株叶子给砸得都是洞眼，幸好前一天摘了吃了，否则苦盼一场啥也没捞着。 今年冬天那么漫长那么冷，能不能给我们一个像样点儿的夏天啊？我还想try 一次，这次记住了买种子千万别买哪种产瓜多的，俺要的是苗！ |
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-GoGoGo- (Apr 15th, 2011) |
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Apr 17th, 2011, 22:39
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