Mar 9th, 2009, 21:44
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一觉睡到自然醒
   
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【看图说话】8胖的第一次春游 -- 枫糖之旅
今天早上，8胖在的daycare，组织Senior Class和Kindergarten的小朋友们field trip，就是去附近的保护区(Mountsberg Conservation Area )参观枫糖采收的过程。保护区离米市大约40公里，学校包了两辆校车，基本上每个孩子都有一个家长陪同，有同学父母都去了。我请了半天假，带着8胖，参加了这个难忘的春游。 跟小朋友们一起等着上车：  坐在车上，老师带着一起唱儿歌：  到了保护区，工作人员Rick和小松鼠Bushy给大家表演枫糖的来由和制作过程，用puppet show的形式，活泼易懂，小朋友们看得津津有味：  看完puppet show，小朋友们坐着马拉的wagon往枫树林进发：  路边有成片的幼枫林，还没有达到采糖的尺寸：  Rick解说采集枫糖，树的直径要达到10吋，就是25cm，才可以采集，用凿子打的洞，流出的树汁接到桶里：  这个树汁叫sap，颜色很清，就跟水一样，当然这桶里应该也有昨天的雨水：  这是一棵很大的枫树，上面已经被凿了很多洞，不过不用担心，这些洞会自己长愈合，就像人的皮肤，打针完过一阵子，针眼就看不见了：  贴在树皮上，听到了树汁流动的声音了吗？  收集好的枫糖，先要烧开：  然后到这个蒸馏器里浓缩成枫糖：  40桶树汁才能熬出1桶的成品，看看原来清澈的树汁已经变成棕黄色的成品枫糖了：  每个小朋友都品尝到香甜的刚出炉的枫糖：  这个就是装大蒸馏器的木屋：  参观结束，小朋友们坐着马车回头了，8胖说：White horse，black horse：  ^_^ The End ^_^ |
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