【讨论】看不懂的中餐菜名

[老杨]

作者: zoobunny

4。左将军鸡（上）。香菇鸡（下）。

瞎蒙的吧？下次记住啰，叫左宗鸡。

[老杨]

作者: zoobunny

没有阿, 翻译的贝. GENERAL TSO不是左将军么? 广东话偶还是懂个三两句滴.
顺便说下, 左将军不叫左宗, 左宗堂是也. 所以也叫左宗堂鸡,或者叫左公鸡. 依偶看, 左公鸡容易产生误解, 还是左将军鸡好.

我是看饭店里帖的中文菜名就叫左宗鸡。是先有中文名啊，还是先有英文名啊？