华枫“侬情上海滩”网络菜馆正式开张

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 00:44

1）各位华枫网友，你们好！经过深思熟虑后，我决定下海，挣点小钱，补贴家用。

2）我依然有着本职工作，所有做菜时间都是8小时之外，对得起公司，对得起社会。

3）本菜馆采取预定上门取菜的形式，仅限于卡城地区，暂不提供堂吃服务，VIP会员例外。

4）顾名思义，本菜馆以上海本帮菜为特色，兼营改良创新的江浙菜，其余中国地方菜系，虽然会做，但谢绝。

5）此贴长期有效，随时更新添加菜单。日子久了，敬请耐心查找，欢迎询问。

6）如果我未能回您的订单，请原谅，绝对不是对您本人有意见。也许我喝醉了，或是累了，暂时没心情，不想做菜。不过，一旦电话确定，君子一言，驷马难追。

7）本人对本贴具有唯一解释权。

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 00:50

招牌上海酱鸭，24元（全只，切件），22元（全只，不切件），半只半价

桂花盐水鸭，24元（全只，切件），22元（全只，不切件），半只半价

腐乳肉，10元

白果虾仁，16元

油焖笋，8元

白斩鸡，18元（全只，切件），16（全只，不切件），半只半价

熏鱼，15元

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 00:54

谢谢支持，地址PM您了... ...

引用:

作者: 爱因斯坦

好，点酱鸭一支，周六下午拿

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 01:19

我不提供桌椅场地，不刷碗... ...外卖理应比市场价便宜。

引用:

作者: 090826

楼主卖的招牌压，盐水鸭和白斩鸡比我们这里的餐馆还要便宜，餐馆卖这么便宜人家还有机会博取客人点其它小菜，如果人家只买你一样的话，哈哈~~你真有银子赚麽？

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 01:26

IKEA家具质地不是很好，在生活条件好了之后，我渐渐地不喜欢了，我还是喜欢真皮实木，稍微传统点的家具。

谢谢，您是“侬情上海滩”在温哥华的第一位VIP。

引用:

作者: 六里台

费用低，价格就下来了，两方都合适。就像IKEA，最后你DIY，卖的价格就低了。

恭喜LZ先。

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 12:34

上，一会就上。

您是VIP，可以堂吃。

引用:

作者: 我是认真的

我有VIP吗？

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 12:35

您大概认错人了，我很低调，不露面的... ...

VIP得看缘分。

引用:

作者: annarosa

昨天好象见过您

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 12:38

我只卖给朋友，如果有卫生问题，我一力承担到底。这些都是我家自己吃的，我有自信。

谢谢您的关心，这，没您啥事。

引用:

作者: -GoGoGo-

烈日这个ID是专卖画的, 虽然说卖了两三年也没卖得几瓶酒

这个ID应该是专卖酱鸭的

用自家厨房做酱鸭来卖, 绝对是个好主意, 外边一般的外卖店, FOOD COST都是不到50%, 但加上雇用员工, 每月的店面租金, 就连水电煤气费一律都是工业标准的高价格, 这些成本进去之后纯利润就没多...

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 16:50

谢谢各位支持。

兽兽今天外卖的三个菜，酱鸭一只，腐乳肉一份，熏鱼一份，一共24+10+15，49元。

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 17:01

买张飞机票过来压... ...您是“侬情上海滩”在多伦多的第一位VIP。

引用:

作者: liszt

搞的我很想吃今晚,又没地方点

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 18:23

一个袋袋一个菜。

引用:

作者: redboy2000

真棒啊，就是太远了，不然我也要订。好奇一下，盘子装虽然漂亮怎么打包呀。

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 19:17

太遥远了... ...

引用:

作者: _虫二

上次和楼主建议过，搞个真空包装机什么的。。。

也方便空运不是？

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 19:18

烤麸，8元

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 20:29

有空就过来，给您免费一份。

引用:

作者: crystal1104

想当年是天天吃啊

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 20:30

不好意思，不能邮购，您就请闲总本周末再多吃几块，替您了。

这次的熏鱼不是用白鱼做的。

引用:

作者: wiki

能邮购不？
才发了7贴就被81揪出来了，您还是别用马甲好乌拉？
不说别的，单这酱鸭就露了猪脚。还有盘子。

引用:

作者: wiki

闲总说了，酱鸭真的不错。她的品味我放心。你就特快专递给我来一只吧。顺带塞几块熏白鱼。

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 21:32

传说您也是一位总，貌似比闲总更生猛... ...我巴结都来不及... ...

引用:

作者: wiki

那就下回探望闲总的时候靠扰了。
我先替闲总谢谢您喽。

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 21:33

您想来之前，最好提前一天告诉我，我看看还能准备点啥菜给您。

引用:

作者: crystal1104

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 21:34

美丽总真会开玩笑。

引用:

作者: Emilyyu

主料是猪皮，还是别的？

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 21:37

貌似我比较懒惰，这生意太烦，还是算了。我是有的做就做，没的做就别的事，我很忙的，光是拖拖地板，吸吸尘，擦擦马桶水池，就要花上2小时，这类家务，每天干上一回都不嫌多。

多谢4总照顾了。

引用:

作者: 401sleeper

楼主，咱们合作一下怎么样？
你在卡尔加里负责机场发货，我在多伦多负责接货并送到每一家里，15份以上起运。
每份菜在原价基础上加收16元（含小费）。
所有运费由我这边出，你只负责包装。

海派大厨 · Sep 29th, 2009, 21:42

一共买了30个白色的盘子，都用光了，只好用圣诞的了。

引用:

作者: zoobunny

恩，连圣诞节的纸盘子也一并偷勒~

Sep 29th, 2009, 00:44	#1
海派大厨卡城第一民厨注册日期: Sep 2009 帖子: 122	华枫“侬情上海滩”网络菜馆正式开张 1）各位华枫网友，你们好！经过深思熟虑后，我决定下海，挣点小钱，补贴家用。 2）我依然有着本职工作，所有做菜时间都是8小时之外，对得起公司，对得起社会。 3）本菜馆采取预定上门取菜的形式，仅限于卡城地区，暂不提供堂吃服务，VIP会员例外。 4）顾名思义，本菜馆以上海本帮菜为特色，兼营改良创新的江浙菜，其余中国地方菜系，虽然会做，但谢绝。 5）此贴长期有效，随时更新添加菜单。日子久了，敬请耐心查找，欢迎询问。 6）如果我未能回您的订单，请原谅，绝对不是对您本人有意见。也许我喝醉了，或是累了，暂时没心情，不想做菜。不过，一旦电话确定，君子一言，驷马难追。 7）本人对本贴具有唯一解释权。
海派大厨卡城第一民厨注册日期: Sep 2009 帖子: 122	美味招来云外客，清香引出洞中仙欢迎光临：侬情，上海滩

Sep 29th, 2009, 00:50	#2
海派大厨卡城第一民厨注册日期: Sep 2009 帖子: 122 声望: 2692461	招牌上海酱鸭，24元（全只，切件），22元（全只，不切件），半只半价桂花盐水鸭，24元（全只，切件），22元（全只，不切件），半只半价腐乳肉，10元白果虾仁，16元油焖笋，8元白斩鸡，18元（全只，切件），16（全只，不切件），半只半价熏鱼，15元
海派大厨卡城第一民厨注册日期: Sep 2009 帖子: 122 声望: 2692461

Sep 29th, 2009, 16:50	#9
海派大厨卡城第一民厨注册日期: Sep 2009 帖子: 122 声望: 2692461	谢谢各位支持。兽兽今天外卖的三个菜，酱鸭一只，腐乳肉一份，熏鱼一份，一共24+10+15，49元。
海派大厨卡城第一民厨注册日期: Sep 2009 帖子: 122 声望: 2692461

Sep 29th, 2009, 19:18	#13
海派大厨卡城第一民厨注册日期: Sep 2009 帖子: 122 声望: 2692461	今日新菜烤麸，8元
海派大厨卡城第一民厨注册日期: Sep 2009 帖子: 122 声望: 2692461