返回   华枫论坛 > ◆生活板块◆ > 食全食美



发表新主题 回复
 
只看楼主 主题工具
旧 May 18th, 2011, 13:47     #1
MattG
Junior Member
级别:2 | 在线时长:13小时 | 升级还需:8小时级别:2 | 在线时长:13小时 | 升级还需:8小时
 
注册日期: Dec 2009
帖子: 26
MattG is an unknown quantity at this point
默认 哪里可以买到酸奶机?

美国的walmart, costco, sears 等都有酸奶机,加拿大的全都不卖。

不是那种用酸奶做冰激凌的冷冻机,而是保温自己制作酸奶的酸奶机:

http://www.greenhealthcanada.com/images/yolife_yogurt_maker_sfwx.jpg

酸奶很贵的,如果有了这种酸奶机,只需要买一罐原味酸奶,按照1:4的比例混入鲜奶中,这个机器可以保温在37度左右,过8个小时就好了。

自己用热水试做也成功了,可是总是要换水保持温度,好麻烦,要是有这种酸奶机,就方便多了,不知道哪里可以买到呢?
MattG 当前离线  
回复时引用此帖
旧 May 18th, 2011, 13:55   只看该作者   #2
jasmine1101
good fairy
级别:93 | 在线时长:9192小时 | 升级还需:20小时级别:93 | 在线时长:9192小时 | 升级还需:20小时级别:93 | 在线时长:9192小时 | 升级还需:20小时级别:93 | 在线时长:9192小时 | 升级还需:20小时级别:93 | 在线时长:9192小时 | 升级还需:20小时级别:93 | 在线时长:9192小时 | 升级还需:20小时级别:93 | 在线时长:9192小时 | 升级还需:20小时级别:93 | 在线时长:9192小时 | 升级还需:20小时级别:93 | 在线时长:9192小时 | 升级还需:20小时
 
注册日期: Jul 2004
帖子: 18,610
积分:35
精华:13
声望: 3007305
jasmine1101 has a reputation beyond reputejasmine1101 has a reputation beyond reputejasmine1101 has a reputation beyond reputejasmine1101 has a reputation beyond reputejasmine1101 has a reputation beyond reputejasmine1101 has a reputation beyond reputejasmine1101 has a reputation beyond reputejasmine1101 has a reputation beyond reputejasmine1101 has a reputation beyond reputejasmine1101 has a reputation beyond reputejasmine1101 has a reputation beyond repute
默认

很多地方有卖的,找yogurt maker。
amazon。ca就有。
还有这儿也有
http://www.wholesomenutrition.ca/htm...FYEUKgodJ1wkHg
jasmine1101 当前离线  
回复时引用此帖
旧 May 18th, 2011, 13:58   只看该作者   #3
ChinaSmileJoe
Senior Member
级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时
 
ChinaSmileJoe 的头像
 
注册日期: Jul 2004
帖子: 79,350
积分:163
精华:102
声望: 25766633
ChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond repute
默认

帅哥 ChinaSmileJoe 当前离线  
回复时引用此帖
感谢 ChinaSmileJoe
此篇文章之用户:
MattG (May 18th, 2011)
旧 May 18th, 2011, 14:03   只看该作者   #4
MattG
Junior Member
级别:2 | 在线时长:13小时 | 升级还需:8小时级别:2 | 在线时长:13小时 | 升级还需:8小时
 
注册日期: Dec 2009
帖子: 26
声望: 0
MattG is an unknown quantity at this point
默认

引用:
作者: jasmine1101 查看帖子
很多地方有卖的,找yogurt maker。
amazon。ca就有。
还有这儿也有
http://www.wholesomenutrition.ca/htm...FYEUKgodJ1wkHg
有没有哪个店里有的,直接自己去买?网购,还是怕怕的
MattG 当前离线  
回复时引用此帖
旧 May 18th, 2011, 14:15   只看该作者   #5
ChinaSmileJoe
Senior Member
级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时级别:92 | 在线时长:8924小时 | 升级还需:97小时
 
ChinaSmileJoe 的头像
 
注册日期: Jul 2004
帖子: 79,350
积分:163
精华:102
声望: 25766633
ChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond reputeChinaSmileJoe has a reputation beyond repute
默认

引用:
作者: MattG 查看帖子
有没有哪个店里有的,直接自己去买?网购,还是怕怕的
我上面提供提供的站点里面有STORE LOCATOR,根据你自己所在城市搜一下吧。
帅哥 ChinaSmileJoe 当前离线  
回复时引用此帖
感谢 ChinaSmileJoe
此篇文章之用户:
MattG (May 18th, 2011)
旧 May 18th, 2011, 16:22   只看该作者   #6
-GoGoGo-
流狼.土狼屯
级别:74 | 在线时长:5783小时 | 升级还需:142小时级别:74 | 在线时长:5783小时 | 升级还需:142小时级别:74 | 在线时长:5783小时 | 升级还需:142小时级别:74 | 在线时长:5783小时 | 升级还需:142小时级别:74 | 在线时长:5783小时 | 升级还需:142小时级别:74 | 在线时长:5783小时 | 升级还需:142小时级别:74 | 在线时长:5783小时 | 升级还需:142小时级别:74 | 在线时长:5783小时 | 升级还需:142小时级别:74 | 在线时长:5783小时 | 升级还需:142小时级别:74 | 在线时长:5783小时 | 升级还需:142小时
 
-GoGoGo- 的头像
 
注册日期: Jun 2005
住址: 土狼屯
帖子: 27,020
积分:26
精华:12
声望: 21685773
-GoGoGo- has a reputation beyond repute-GoGoGo- has a reputation beyond repute-GoGoGo- has a reputation beyond repute-GoGoGo- has a reputation beyond repute-GoGoGo- has a reputation beyond repute-GoGoGo- has a reputation beyond repute-GoGoGo- has a reputation beyond repute-GoGoGo- has a reputation beyond repute-GoGoGo- has a reputation beyond repute-GoGoGo- has a reputation beyond repute-GoGoGo- has a reputation beyond repute
发送 MSN 消息给 -GoGoGo-
默认

酸奶机从设计上应该就是个恒温箱吧

[仓廪实而知礼节 衣食足而知荣辱]
在苍茫的大海上,狂风卷集着乌云。在乌云和大海之间,流狼像黑色的闪电,在高傲地飞翔......
帅哥 -GoGoGo- 当前离线  
回复时引用此帖
旧 May 18th, 2011, 19:13   只看该作者   #7
beauty_cat
圣域教皇
级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时
 
beauty_cat 的头像
 
注册日期: Nov 2004
帖子: 22,639
积分:43
精华:12
声望: 2358219
beauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond repute
默认

the bay就有,20刀左右~~

mall里那个专门卖小电器的店也有~~

beauty_cat 当前离线  
回复时引用此帖
旧 May 19th, 2011, 00:50   只看该作者   #8
ZD
Senior Member
级别:22 | 在线时长:619小时 | 升级还需:2小时级别:22 | 在线时长:619小时 | 升级还需:2小时级别:22 | 在线时长:619小时 | 升级还需:2小时级别:22 | 在线时长:619小时 | 升级还需:2小时级别:22 | 在线时长:619小时 | 升级还需:2小时级别:22 | 在线时长:619小时 | 升级还需:2小时
 
ZD 的头像
 
注册日期: Jul 2004
帖子: 2,577
积分:28
精华:9
声望: 1790981
ZD has a reputation beyond reputeZD has a reputation beyond reputeZD has a reputation beyond reputeZD has a reputation beyond reputeZD has a reputation beyond reputeZD has a reputation beyond reputeZD has a reputation beyond reputeZD has a reputation beyond reputeZD has a reputation beyond reputeZD has a reputation beyond reputeZD has a reputation beyond repute
默认

看广告写得:
2220 midland ave. unit 15那里的恩典电器有卖的,$28.
ZD 当前离线  
回复时引用此帖
感谢 ZD
此篇文章之用户:
-GoGoGo- (May 19th, 2011)
旧 May 19th, 2011, 15:53   只看该作者   #9
团之圆
Senior Member
级别:3 | 在线时长:24小时 | 升级还需:8小时级别:3 | 在线时长:24小时 | 升级还需:8小时级别:3 | 在线时长:24小时 | 升级还需:8小时
 
注册日期: Aug 2010
帖子: 165
声望: 250134
团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute
默认

有做过的朋友吗??

味道好不好?
团之圆 当前离线  
回复时引用此帖
旧 May 19th, 2011, 17:41   只看该作者   #10
阿土仔
Senior Member
级别:53 | 在线时长:3101小时 | 升级还需:31小时级别:53 | 在线时长:3101小时 | 升级还需:31小时级别:53 | 在线时长:3101小时 | 升级还需:31小时级别:53 | 在线时长:3101小时 | 升级还需:31小时级别:53 | 在线时长:3101小时 | 升级还需:31小时
 
阿土仔 的头像
 
注册日期: Nov 2005
住址: Calgary
帖子: 22,842
积分:389
精华:101
声望: 97922670
阿土仔 has a reputation beyond repute阿土仔 has a reputation beyond repute阿土仔 has a reputation beyond repute阿土仔 has a reputation beyond repute阿土仔 has a reputation beyond repute阿土仔 has a reputation beyond repute阿土仔 has a reputation beyond repute阿土仔 has a reputation beyond repute阿土仔 has a reputation beyond repute阿土仔 has a reputation beyond repute阿土仔 has a reputation beyond repute
默认

引用:
作者: MattG 查看帖子
美国的walmart, costco, sears 等都有酸奶机,加拿大的全都不卖。

不是那种用酸奶做冰激凌的冷冻机,而是保温自己制作酸奶的酸奶机:

http://www.greenhealthcanada.com/ima...maker_sfwx.jpg
...
如果只是起到将温度恒定在37度,烤箱是不是也能凑合着用啊

卡城联合快递:uec@happyroad.ca
方便!快捷!安全!
美女 阿土仔 当前离线  
回复时引用此帖
旧 May 19th, 2011, 21:38   只看该作者   #11
beauty_cat
圣域教皇
级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时
 
beauty_cat 的头像
 
注册日期: Nov 2004
帖子: 22,639
积分:43
精华:12
声望: 2358219
beauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond repute
默认

引用:
作者: 团之圆 查看帖子
有做过的朋友吗??

味道好不好?
很好用,做得很好~~


引用:
作者: 阿土仔 查看帖子
如果只是起到将温度恒定在37度,烤箱是不是也能凑合着用啊
烤箱不知道能不能设那么低的~~
beauty_cat 当前离线  
回复时引用此帖
感谢 beauty_cat
此篇文章之用户:
团之圆 (May 20th, 2011)
旧 May 20th, 2011, 15:06   只看该作者   #12
团之圆
Senior Member
级别:3 | 在线时长:24小时 | 升级还需:8小时级别:3 | 在线时长:24小时 | 升级还需:8小时级别:3 | 在线时长:24小时 | 升级还需:8小时
 
注册日期: Aug 2010
帖子: 165
声望: 250134
团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute
默认

引用:
作者: beauty_cat 查看帖子
很好用,做得很好~~




烤箱不知道能不能设那么低的~~
谢谢猫的回答。

烤箱我算了下, 100F 大约 37 摄氏,若是烤箱有这挡的话。 烤箱开个灯差不多这温度吗?
团之圆 当前离线  
回复时引用此帖
旧 May 20th, 2011, 15:08   只看该作者   #13
团之圆
Senior Member
级别:3 | 在线时长:24小时 | 升级还需:8小时级别:3 | 在线时长:24小时 | 升级还需:8小时级别:3 | 在线时长:24小时 | 升级还需:8小时
 
注册日期: Aug 2010
帖子: 165
声望: 250134
团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute团之圆 has a reputation beyond repute
默认

再问下猫,用yeast 还是用酸奶做引? 若是酸奶,哪个牌子好? 若是yeast,哪里卖?
团之圆 当前离线  
回复时引用此帖
旧 May 20th, 2011, 18:12   只看该作者   #14
beauty_cat
圣域教皇
级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时
 
beauty_cat 的头像
 
注册日期: Nov 2004
帖子: 22,639
积分:43
精华:12
声望: 2358219
beauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond repute
默认

引用:
作者: 团之圆 查看帖子
谢谢猫的回答。

烤箱我算了下, 100F 大约 37 摄氏,若是烤箱有这挡的话。 烤箱开个灯差不多这温度吗?
如果你要付电费的话,用烤箱岂不是很不划算?

用酸奶做引子就可以了,用plain的酸奶,你做出来之后,就用你自己做的酸奶做引子。大约重复了三五次之后,你就要重新去超市买一盒酸奶做引子了。因为菌群数量会越来越少~~
beauty_cat 当前离线  
回复时引用此帖
感谢 beauty_cat
此篇文章之用户:
团之圆 (May 24th, 2011)
旧 May 21st, 2011, 15:54   只看该作者   #15
MattG
Junior Member
级别:2 | 在线时长:13小时 | 升级还需:8小时级别:2 | 在线时长:13小时 | 升级还需:8小时
 
注册日期: Dec 2009
帖子: 26
声望: 0
MattG is an unknown quantity at this point
默认

汇报一下:

在Community Natural Foods找到了,45刀,就一个开关,开了就保温,要手动关,不会自动关的。带7个小玻璃罐罐。

http://onlyyogurtmakers.com/wp-content/uploads/2010/06/Euro_Cuisine_Yogurt_Maker.jpg

http://www.communitynaturalfoods.com..._natural_foods

昨晚做了第一批,才吃了两罐,很好。

关键还是要消毒,我用的是巴氏杀菌方法:

http://ks.cn.yahoo.com/question/5216892.html

上面网页说的是:一般有两种:一是加热到61.1~65.6摄氏度之间,30分钟;二是加热到71.7摄氏度,至少保持15秒钟。

我买了个食物温度计(walmart有,10刀,电子的,可以探测零下40摄氏度到260摄氏度度),牛奶直接倒入罐子,放微波炉里加热,至75度,然后放凉,应该可以到达杀菌的作用了。

混入原味酸奶,昨晚到今天早上10个小时,就好了。

然后取出罐罐再放上盖子放凉后拧紧瓶盖,入冰箱,下午回来吃了两瓶,新鲜可口。
MattG 当前离线  
回复时引用此帖
感谢 MattG
此篇文章之用户:
新手菜鸟 (May 21st, 2011)
旧 May 21st, 2011, 19:23   只看该作者   #16
beauty_cat
圣域教皇
级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时级别:56 | 在线时长:3465小时 | 升级还需:12小时
 
beauty_cat 的头像
 
注册日期: Nov 2004
帖子: 22,639
积分:43
精华:12
声望: 2358219
beauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond reputebeauty_cat has a reputation beyond repute
默认

引用:
作者: MattG 查看帖子
汇报一下:

在Community Natural Foods找到了,45刀,就一个开关,开了就保温,要手动关,不会自动关的。带7个小玻璃罐罐。

http://onlyyogurtmakers.com/wp-conte...o_Cuisine_Yogu...
the bay同样这个玻璃瓶子的,才20刀,45刀可以买到豪华版的了~~
beauty_cat 当前离线  
回复时引用此帖
感谢 beauty_cat
此篇文章之用户:
团之圆 (May 24th, 2011)
旧 May 21st, 2011, 20:28   只看该作者   #17
MattG
Junior Member
级别:2 | 在线时长:13小时 | 升级还需:8小时级别:2 | 在线时长:13小时 | 升级还需:8小时
 
注册日期: Dec 2009
帖子: 26
声望: 0
MattG is an unknown quantity at this point
默认

引用:
作者: beauty_cat 查看帖子
the bay就有,20刀左右~~

mall里那个专门卖小电器的店也有~~
偶去网上查没查到,亏了,买贵了
MattG 当前离线  
回复时引用此帖
旧 May 24th, 2011, 15:42   只看该作者   #18
emilywang77
Junior Member
级别:4 | 在线时长:34小时 | 升级还需:11小时级别:4 | 在线时长:34小时 | 升级还需:11小时级别:4 | 在线时长:34小时 | 升级还需:11小时级别:4 | 在线时长:34小时 | 升级还需:11小时
 
注册日期: Apr 2008
住址: sHaNgHaI-ToRoNtO
帖子: 24
声望: 0
emilywang77 is an unknown quantity at this point
默认

引用:
作者: beauty_cat 查看帖子
the bay同样这个玻璃瓶子的,才20刀,45刀可以买到豪华版的了~~
不错,我也去看看

泡澡达人
emilywang77 当前离线  
回复时引用此帖
旧 Dec 16th, 2012, 18:03   只看该作者   #19
aacc88
Junior Member
级别:0 | 在线时长:0小时 | 升级还需:5小时
 
注册日期: Dec 2012
帖子: 2
声望: 0
aacc88 is an unknown quantity at this point
默认 哪里可以买到米酒机?

在多伦多可以买到米酒机吗?
aacc88 当前离线  
回复时引用此帖
旧 Dec 20th, 2012, 11:11   只看该作者   #20
knownothing
Junior Member
级别:0 | 在线时长:2小时 | 升级还需:3小时
 
注册日期: Sep 2011
帖子: 11
声望: 0
knownothing is an unknown quantity at this point
默认 放烤箱里打开灯

一袋牛奶煮开,冷却到37摄氏度左右,放入两勺普通酸奶,放烤箱里,打开灯, 12小时以后就行了。
knownothing 当前离线  
回复时引用此帖
发表新主题 回复

主题工具

发帖规则
不可以发表新主题
不可以发表回复
不可以上传附件
不可以编辑自己的帖子

启用 BB 代码
论坛启用 表情符号
论坛启用 [IMG] 代码
论坛禁用 HTML 代码



所有时间均为格林尼治时间 -4。现在的时间是 10:49

请尊重文章原创者,转帖请注明来源及原作者。
凡是本站用户自行发布的任何信息,皆不代表本站的立场,
华枫网站不确保各类信息的正确性和可靠性,也不承担由此而导致的任何直接或间接损失以及任何法律责任。

Copyright © 1999-2024 Chinasmile