餐馆评价 多伦多附近中餐馆胡侃

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楼主的评价确实有几份道理。“就是佐料好”尤其经典!深有同感。这也可能受地域限制，佐料好找，食材不容易找。
不过楼主的品位确实是高了点。中餐和西餐有很大差别。
1.中餐传统上多数是大盘一起吃。而西餐是各有各盘，分开吃。
2.中西人民的消费水准多少还是有些差距的，餐馆的服务，品位自然也不同。
所以有时非用西餐的品位要求中餐有些强人所难。希望中餐在提高自身传统美食的精髓的同时，也能借鉴一些西餐好的特点，让中餐发扬光大，“高档”起来。

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作者: 一面湖水

不瞒大家的说，鉴定过“半亩园”，感脚着绝对不是给四川人吃的川菜，吃完后LG总结性说了句，以后在这里还是勉强吃LP做的菜算了，至于想饱口福，还是花点价钱，回去得了。

同感。半亩园凉菜还算凑活（也就是佐料还成），热菜真不敢恭维。那次去点了个烤鱼(之前在北京一家小店吃过这种做法，很好吃)，想着至少得等半小时。结果没等10分钟就端上来了。效率也太高了，结果一看是事先炸好的鱼，放上佐料加工了一下。这不和麦当劳一样了吗？

说实在多伦多的馆子放到国内全都得倒闭。倒不是这边经营难，是因为这边经营简单，竞争小。商家太不用心了。反正到周末都是等位。