Sep 17th, 2004, 12:28 | #1 |
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这个完全看各人口味,如果你比较喜欢国内包子的那种口感,那就得买低筋粉做;如果你觉得无所谓,就用all purpose好了,就是蒸出来的包子的皮好像很筋道很有弹性,觉得怪怪的。
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