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旧 Feb 23rd, 2010, 22:02     #1
mike0012
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切身教训,请大家互相转达,警惕这个店!


  我于去年六月份来到多伦多,一门心思想买个小生意糊口,经考察多方,终于看中一个韩国人经营的bakery,  属于一个犹太家族所有的连锁店,叫Open Window。在等待了七个月,经历了无尽的焦急、无奈和绝望之后,我还是不能接手,最后只能含恨放弃,白白浪费了大半年的时间、金钱和精力。我现在把我的经历和大家分享,希望中国同胞警惕,不要再像我一样的上当。

----- 09年6月底
  我于从蒙特利尔搬到多伦多来。来之前不停的往返蒙多之间,为的是能在搬迁之前确定一个能支持生活的小生意。经过经纪人的介绍,我觉得这个位于Ellesmere /Victoria Park的面包店还行。在下了offer,  考察过生意后,虽然发现所报sells比实际低,实际房租比所声称的高,但仍不失为一个过得去的小生意,以后努力一下,可能会有改观。所以决定买下来。谁知道从此以后,无尽的等待就开始了。

----09年6月底---7月底
  店主夫妻是韩国人,是那种典型的和中国人不对付的人。我已经听说,在我之前有一对中国夫妻,在下了Offer以后,因为生意查得太细,也可能语言交流不畅,被这个韩国店主毫不客气的轰了出来(后来发现这对中国夫妻就住我楼上,他们大儿子和我儿子是同班同学)。

  有了经纪预先告知,加上我的诚心,我在查生意过程中谨慎地不去和他们发生矛盾,尽量以他们乐意的方式去查生意。比如坐在远远库房,不去引起顾客们的注意;只记一下每天的生意次数;他们每天关门时从casher打个汇总Sales给我。而且我每天尽量和店主沟通,海阔天空,天文地理,历史文化,总算是大家能像普通朋友一样的交流。

  但问题是他们从不主动去联系总店。在我反复的催促:什么时候能到总店interview?店主总是不急不慢的答复:联系过了,总店的老板在度假…度假…度假…。我第一次为资本家有如此多的假期而惊诧。谁让咱们在夏季接店呢?经过一个多月的等待,七月底,我终于等到了第一个interview的机会。

----09年7月底-----9月底
  总店是由一个犹太家族持有,目前由家族中的一个叫gail的40多岁的女人管理。在进行了10来分钟的交谈后。她很惊奇我来加拿大时间不长,但英语还不错。让我去考一个市政府发的food handlor证书,连培训和考试只需一天的时间,然后等他们的决定。这一等,就等了四个多星期。

  在我第三次打电话询问结果后,他们答复,我的语言和经验是够资格接店的,但要先接受陪训。没问题,这是正常的要求。我在八月底开始在其中一个分店接受培训近一个星期。负责我陪训的分店经理很满意我的表现,培训结束当天就提供了一个评估报告给总店。然后就没了下文,在等了近两个星期后,我又打电话去催问。那边想起来了,马上说我还需要再培训一个星期。我这时已明显地感到总店根本把这个事忘得一干二净,让我再培训一次只是为了找个借口推卸责任。

  人为刀俎我为鱼肉。没有办法,我在九月下旬又接受培训一个星期。这期间,我和卖家韩国人签的closing day已经过了,我们又重新签订一个在10月27号交接的新amendment。

----09年9月底----11月底
  在第二个培训结束以后,我马上打电话到总店询问他们的决定。结果秘书告知,总老板回以色列度假了,需要等她回来。多长时间?不知道。能给她打个电话问问吗?不可以。有没人能替代她个决定,答复我,如果不行,我好去寻找下一个生意?没有。无奈太无奈,我只好耐心的等待。

  这一等又是五个星期。期间因为国内家里有事,我临时回国了一次。为了怕耽误买生意,包括路上来回我只回去了七天,在11月2号就返回到多伦多。而这个时候总店依然没有任何消息。终于在十一月上旬末,听说总经理度假回来了。然后又等了一个星期,据说是她老人家度假回来需要休息。中旬的一天,我终于和她约到一个appointment.

  见面没有解释没有道歉,只是说我的培训评估不错,他们同意我可以接店。接下来我说等这个决定等了好长的时间时,这个总经理马上质问我回中国也耽误了时间,还问我为什么还没有去考那个food handler证书,是没有诚意的表现。在无言以对的无奈中,我明显地感到对方的狡猾、虚伪和无赖。短短的7天能和她5个星期相比吗?而且我是从她秘书那儿得到了肯定的答复:她的假期不会2至3个星期内结束,才决定回国一趟的,我回到多伦多以后的1个多星期,她才从以色列回来。关于那个food handler 证书,只需要花一天的学习考试和75元费用的就可以获得。为什么我在没有得到肯定答复的情况下,要先去花钱花时间去弄它呢?

  总经理振振有词地说:这个证书是食品行业关键性的证书,即使我不能接手那个店,我的下一个生意也可以用啊!真是狡诈至极,为了推脱她们的责任,这种理由也说得出口。谁说我下一个生意就一定是食品行业有关的?我强忍住愤怒,没有去和她们争辩。但对她们这种推诿责任,漠不关心,强词夺理的行为很是不屑。这是犹太人的行为特点吗?还是我运气不好遇到了不负责任的老板?抑或是出于高高在上的西人对外来移民漠视?

  当着总经理的面,她的秘书第三次要了我的联系方式:家庭电话,手机电话,Email地址。当着她老板的面,她如释重负地说,终于有你的联系方式了。真会装B,我都是第三次给她了!她也从没有打过我一次电话,都是我找她联系。我知道她唯一用意是表现给她老板看:她在努力工作。我到此时才明白,人性的虚伪是共同的,无论种族,肤色和受教育程度!

  最后,总经理说在她们签署所有文件之前,我还必须到卖家的店里接受一个星期的培训。虽然我解释:我们的购买合同里,已经写明了卖家必须在交接后培训我2-3个星期,而且卖家因为担心影响他的生意,不大会同意生意转手之前有陌生人在店里。但她坚持,还向我保证她们会说服卖家,不用我担心。OK,我就回家等消息吧。

  因为第二次修改的交接日也作废了,这期间我和卖家又一次把closing day改到12月20日。因为我希望在圣诞前接店。我也抽空到市政府交75元费用,学习,考试拿到了那个食品行业的food handler 证书。

----09年11月底至2010年元月
  等了一个星期以后,总店秘书通知我到卖家店里去培训。在我帮助韩国店主忙了一上午把体力杂活都干完了以后,他很严肃地对我说,他觉得这样不妥,不同意我在他店里接受培训,让我很尴尬地被赶了出来。我又致电总店:她们的保证是怎么回事?那位总经理Gail女士回答: 她没有向我承诺什么,她从不向谁保证任何事情。

  太无奈,只好等吧。这个时候,圣诞即将来临,人们开始欢度假期了,你再急也没用。

  一个星期以后,我终于到卖家那里“培训”了一个星期。我再催问总店的时候,秘书说因为那个mall 里的房东一直联系不上,总是在度假,所以得不到房东的答复签sub-lease, 所以还是得等。实际上这是谎话。事实是房东已经不止一次到韩国店主的店里来问,为什么多次联系总店一直得不到回复。因为房东已听说这个店要转让,要求他们早点开始办理手续。

  这期间,我跟卖家又签定了第四个交接日,2010年1月15日。

----2010年1月15日的最后交接期的前两天。
  我跟卖家说,如果这次不能交接,我坚决退出。这一下,一向稳如泰山的韩国卖家好像也开始急了,要求我宽限几天,他来催一催总店。我答应了最后再给他七天的时间。结果让人啼笑皆非,韩国卖家反馈回的消息是,总店老板Gail女士到澳大利亚度假去了,什么时间回来?不知道! 你就等吧。元月22日,所有的希望破灭后,我坚决的退出了。

  也就是说,在我等了足足七个月之后,没有得到任何一张接手生意的有效文本,franchise agreement, sub-lease等。 我决定退出的时候,看着韩国卖家胀红的脸,很可怜。因为他还要在这种老板手底下混,他不能有任何的complaint, 不然总店不理你拖着你,也会让你急死。他们夫妻含辛茹苦做这个店七年,没有外出度假过一天,没有回过一次韩国,没有雇过一个人工。这次打算卖了店在年初回韩国探望一下双方的父母和亲戚,看来是泡汤了。

  在所有的烦燥和焦急都过去以后,我也和朋友们探讨一下原因。为什么这个犹太人总店如此的不care别人的生意和感受。有的认为是犹太人天生的、人所共知的天性使然;有的则说和卖家不着急卖店有关。我一个台湾朋友,在这儿读书长大,直言不讳地说,这是一种歧视的表现。自我优越的白种人表面上对移民假惺惺的客套,实际上骨子里却对这些的外来移民,通过勤奋和进取逐渐渗入这个社会各层面相当的恐慌和不安。

  我自己倒是相信一个比较靠谱的解释。那就是连锁店跟连锁店也是有区别的。有管理规范,制度严谨的;也有散慢经营,过一天算两个半天的。我想这也可能是Open Window 这个连锁店在大多地区的分店从十几年前的三十多家痿缩到目前只有八家的原因之一吧。 通过韩国店主得知,这个连锁店,之前已经有两家分店(其中一家在404/steeles的一个mall里),因为owner想卖店,总店却不配合,卖不出去,急了只好关门走人,由总店接手管理经营。这是总店蓄意而为还是管理怠慢造成的,不得而知。

  转让生意,毕竟对总店的影响还是有的,毕竟对新店主来说,熟悉毕竟有一个过程。所以她们对分店的转让也不热心,也不去关心你的生存状态。

  说来也巧,之后一个经纪朋友介绍我看了一个office里面的cafe。我的上一个买家是一个中国女人,很有诚心想买这个店,但总是得不到房东的同意,两个房东轮换着度假,要签新lease缺一个不行, 等啊等啊等了两个月,好不容易等到两个房东凑在一起了并约上了,才答复说买家没有相关经验,不同意她租。原来房东早就不想租给她,只是在想尽量的拖到她自动退出。我一打听,这俩房东原来是犹太人。我赶紧闪了。

  一个经纪后来分析说,对于这种不负责任的公司,即使你当了它的分店主,各种意料不到的情况随时会发生。这里是加拿大,这是人家地盘,游戏规则都是他们制定的,对你的要求漠视、不诚信、任意的增加连锁费、包括以后卖店的障碍,你吵架扯皮都是没用的,想打官司?那你就慢慢打吧,看是你耗得起还是她耗得起。所以还是独善其身,要做连锁经营,要找可靠和规范的公司。

  综合以上整个过程,最后的结果是:在七个月的时间里,我付了律师费;付了贷款所需相关费用;也从银行贷到了所需的款数;interview了十几个人以后请好了店员;耗费了生意经纪,贷款经纪,律师,应聘人员,以及我这许多人大量的时间和精力,改了三次交接日期,最终一无所获。

  所以我在这里以亲身惨痛经历请大家互相转告:这个bakery连锁店叫Open Window, 位于ellesmere/victoria Park的一个parkway mall里。 当你或你的朋友想买这个生意的时候,请仔细的考虑!

此帖于 Feb 28th, 2010 20:41 被 mike0012 编辑。
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旧 Feb 23rd, 2010, 22:28   只看该作者   #2
挣点钱不容易
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作者: mike0012 查看帖子
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我于去年六月份来到多伦多,一门心思想买个小生意糊口,经考察多方,终于看中一个韩国人经营的bakery,  属于一个犹太家族所有的连锁店,叫Open Window。在等待了七个月,经历了无尽的焦急、无奈和绝望之后,我还是不能接手,最后只能含恨放弃,白白...

其实,我觉得是犹太人对中国人的排斥在主导他们这样做,听说过一些连锁店就是不愿意卖给中国人
帅哥 挣点钱不容易 当前离线  
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旧 Feb 23rd, 2010, 22:54   只看该作者   #3
bianlidian
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还有这样的事?可恶呀!可恶
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旧 Feb 24th, 2010, 08:22   只看该作者   #4
bigcake
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找生意不容易
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旧 Feb 24th, 2010, 10:06   只看该作者   #5
1888-business
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我想这也可能是Open Window 这个连锁店在大多地区的分店从十几年前的三十多家痿缩到目前只有八家的原因之一吧。 通过韩国店主得知,这个连锁店,之前已经有两家分店(其中一家在404/steeles的一个mall里),因为owner想卖店,总店却不配合,卖不出去,急了只好关门走人,由总店接手管理经营。这是总店蓄意而为还是管理怠慢造成的,不得而知。


Open window 主要靠批发盈利, 404/Steeles 应该是他们的自营店(门面店)。
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旧 Feb 24th, 2010, 10:45   只看该作者   #6
Meiya
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噢,就是这个open window啊。。。我不做生意,只是个普通的顾客,我也来说说我的经历。

很偶尔的一次,因为在mall里等人,就去买了一杯咖啡,平时我在别的咖啡店一般都是加蜂蜜的,他们不提供蜂蜜,我就放了一包糖。喝了几口,觉得有点苦,就返回去想再加些糖,这时候我才离开他们的柜台大概5米左右远。救在我在加第二包糖的时候,那个女主人,也是个韩国人,过来问我干什么。我说咖啡有点太苦,再加包糖。然后令我吃惊的话就出来了:你需要再付2毛5分钱。

我觉得这个要求很过分。买过那么多咖啡,还是第一次被要求第二包糖要额外付费!我跟她理论了两句。而她坚持的就是:我已经离开他们的柜台了,所以再次返回,就是第二次购物,就一定要再付钱。

这时我第一次在open window买咖啡。也是最后一次。
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旧 Feb 24th, 2010, 11:46   只看该作者   #7
hama
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thank u let us know, if u need anyhelp,just speak out
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旧 Feb 24th, 2010, 11:58   只看该作者   #8
hama
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夫妻是韩国人,是那种典型的和中国人不对付的人


然也!
我 碰到很多朝鲜人都是这个鸟样。其中棒男一般昂着头,傲得跟李明博起一样。
但是棒女一般都喜喜哈哈, 对我极尽谗媚,恨不得说哥哥要不要xuxu, 我可以帮你扶jiji
这样的结果是棒男恨得咬牙切齿, 却又无可柰何。因为他们既矮小又萎缩,
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旧 Feb 24th, 2010, 12:25   只看该作者   #9
GTAON08
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要不是经历这种折磨,你买了这店,套了进去,你更加是哭笑不得。你现在应当偷笑才对。

LZ还是没有加拿大的经验。如果你要在一个好的localtion买店,或者买好的连锁店,有些地方是要等上1-2年或者更长的,没有什么奇怪。
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旧 Feb 24th, 2010, 16:01   只看该作者   #10
jbzcan
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不能同犹太人打交道,这是地球人都知道的事。
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旧 Feb 24th, 2010, 20:34   只看该作者   #11
mini_cc
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谢谢楼主跟大家分享。除了歧视以外,我觉得跟加拿大人整体的做事风格有关系。总部那个老女人有可能是想拖着你,也有可能是真在度假,就是要申请人等。即使申请人不是你,是其他族裔的人,碰到的情况也有可能是这样的。做了店才知道加拿大人干事效率奇低无比。干什么都是不停的等。大部分人说是在工作,其实都是在混吃等死。资本家当business发展到一定程度的时候,对很多事情都已经不care了;被剥削者非常知道自己是被剥削者,能消极怠工就消极怠工。

前一段时间想申请个Western Union,给他们网站上留的电话打过去,call centre的人很快就把申请表格传真过来了,我们也马上填了,传真到相应的号码。申请表上说“请允许我们15个工作日来process”,等了一个多月了还没消息。于是又打给call centre,接话员说在系统里已经有我们的记录了,应该很快了。于是又等。等了不知道多少时间,还是没消息,于是辗转找到了负责我们这个区域的sales,打电话过去,对方大概问了店的情况和位置,说下周会visit我们。下周没有来,转过来的一周又打电话过去,那个sales说他被调去其他区域了,会有新sales跟我联系,还告诉了我新sales的名字和电话。又等。几周以后没有消息,于是打给新sales,电话一直是留言。留了言,一直没有人回。再次打给call centre,这次的接话员说系统里根本没有我们的记录,只能等sales跟我联系。再次打给新sales,留言,没人回。又找到另一个call centre的电话,打过去,接话员只听我说了两句话就直接把电话给我挂了。她可能觉得这不是她这个部门该管的事情,那也不能直接挂电话啊。这下我是真的生气了,这样的公司还是汇款界的No.1呢?服务水平如此低下,办事效率如此低下,就算申请到了,以后跟这样的公司打交道?这种公司能有什么发展前途?于是直接打到他们美国总部办公室投诉,叽里呱啦说了一顿,然后说我不申请了,只是认为需要投诉。这下到是快,那个老的sales当天下午就给我打电话了,但是说我们这附近已经有好几家Western Union了,所以暂时不批了。我说你来过我的店吗?我根本不想申请了!但是你早干吗去了?早干吗不这么清清楚楚的说一句话?什么破玩意啊!以后再不碰Western Union!

这就是加拿大人的做事效率和风格。以前老觉得很多中国人干事不靠谱,其实很多加拿大人更不靠谱!
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旧 Feb 25th, 2010, 09:09   只看该作者   #12
学习机
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学习机 is an unknown quantity at this point
默认 缘分呀,找店和找对象一样,没缘分到头就是一场空

楼主别着急,几年再回头看看,就会感觉幸亏没买成这个破店,不然少挣多少钱啊,我当初找店,黎巴嫩店主吊了我半年,最后我找到这个店了他来劲了
学习机 当前离线  
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旧 Feb 25th, 2010, 10:23   只看该作者   #13
mike0012
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mike0012 is an unknown quantity at this point
默认 谢谢大家的关注和鼓励

我张贴在这里,只是希望让更多的中国人或买生意的人知道,会有这种无赖公司存在,在购买小生意的过程中会有许多的陷阱存在。请睁大眼睛,pay your attention, be carefull, 我们每个移民的钱是我们带过来的血汗钱,我们未来的生活也依靠于我们现在的选择,所以尽量不要上当,不要让这些骗子有可乘之机。

我们到这里来是靠我们的双手和勤奋来生活的。楼上的朋友们说得对,加拿大本土人因为体制问题,因为有新来的移民在努力的为他们构筑最底层的劳动力阶层,他们正在混吃等死,他们可以偷懒怠工。

但,从积极的方面讲,或许这也是我们的机会。华人和亚洲人比他们勤奋,比他们更有活力。我们这代人现在的努力或许不能改变什么,但华人移民生活的改善是有目共睹的,我们的努力是会有回报。

当这些缓慢,迟钝、懒散而傲慢的家伙抬起头,发现这个社会正在被改变,酸溜溜地说“华人像狗一样勤奋”的时候,不要为他们的傲慢和侮辱而生气,你也能体会到他们内心的嫉妒、不安和恐慌。
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感谢 mike0012
此篇文章之用户:
shanshanshuishui (Feb 25th, 2010)
旧 Feb 25th, 2010, 11:54   只看该作者   #14
shanshanshuishui
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作者: mike0012 查看帖子
我张贴在这里,只是希望让更多的中国人或买生意的人知道,会有这种无赖公司存在,在购买小生意的过程中会有许多的陷阱存在。请睁大眼睛,pay your attention, be carefull, 我们每个移民的钱是我们带过来的血汗钱,我们未来的生活也依靠于我们现在的选择,所以尽量不要上当,不要让这些骗...
给后来人一个提醒,我听朋友说在加拿大做生意尤其是小本生意又累且不容易赚钱,所以前期工作一定要慎重,毕竟是初来乍到的,搞不好生意还没开张,就赔钱搭时间。
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旧 Feb 25th, 2010, 13:52   只看该作者   #15
hama
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i am looking for business right now.
after i am down, i will give all the story i have been suffered.
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旧 Feb 25th, 2010, 19:57   只看该作者   #16
simonwang
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simonwang is an unknown quantity at this point
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首先向楼主表示慰问,这个国家的新移民是没有什么甜果子摘得。我们只能万事自己小心。不过看了你的买店过程有个地方不懂, 你的律师在干吗? 你下offer以后应该有一个FRANCHISOR DISCLOSURE 的文件,让你来了解这个总公司的情况,这是安省的规定。律师的主要任务就是帮你审阅这个文件。

此外如果你头几次和总公司接触已经不愉快了,还不赶紧撤? 就像上面有个老兄说的,你实际上应当感谢那个女老板。否则你买了以后恐怕杀人的心都有了。
simonwang 当前离线  
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旧 Feb 25th, 2010, 20:42   只看该作者   #17
挣点钱不容易
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作者: simonwang 查看帖子
首先向楼主表示慰问,这个国家的新移民是没有什么甜果子摘得。我们只能万事自己小心。不过看了你的买店过程有个地方不懂, 你的律师在干吗? 你下offer以后应该有一个FRANCHISOR DISCLOSURE 的文件,让你来了解这个总公司的情况,这是安省的规定。律师的主要任务就是帮你审阅这个文件。

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灰常灰常同意
帅哥 挣点钱不容易 当前离线  
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旧 Feb 25th, 2010, 22:24   只看该作者   #18
bigcake
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好文章

我的体会,好生意卖的不多,啊X猫腻比较多,绝对不要考虑。
bigcake 当前离线  
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旧 Feb 26th, 2010, 01:36   只看该作者   #19
YXYK
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客观地来看, 有需要检讨的地方. 加拿大人怀,那些生意人一点不比中国的 坏人好. 我有切身体会. 但客观地来看, 楼主 有需要检讨的地方.
1. 既然诚心买店, 又何必在得到对方的肯定答复后, 去质问对方. 对任何事情, 如果他不在乎,你在乎, 你自然应放低调子. 他也许从此认为你不适合经营这个店.
2. 你一抱怨对方马上说你没去做食品卫生培训, 没有证书. 说明他真的在乎这个. 你说得那么简单,那么容易, 就是不去做. 人家怀疑你的诚心也是情有可原.
3. 我生长在农村, 非常印象深的一件事是一个猪圈里先关了一头猪,如果你新放入一头, 老的必定欺负新来的. 我这里绝无意把人比成猪, 只是想说连动物都有这个本能, 更何况是人. 相对来说, 我从中国农村进入城市受到的中国人的欺负, 比在这里受到的本地人的欺负要厉害得多. 而且我觉得跟我的语言很有关系. 我这里呼吁第一代中国移民要卧薪尝胆, 好好生存下去. 到第二代就会好多了. 当然我也不主张逆来顺受.
4. 这么长时间你就不去看别的生意了? 找不到任何比这一家更好的廖? 到第三次延期时就绝对应该放弃.
帅哥 YXYK 当前离线  
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旧 Feb 26th, 2010, 06:22   只看该作者   #20
business168
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作者: YXYK 查看帖子
客观地来看, 有需要检讨的地方. 加拿大人怀,那些生意人一点不比中国的 坏人好. 我有切身体会. 但客观地来看, 楼主 有需要检讨的地方.
1. 既然诚心买店, 又何必在得到对方的肯定答复后, 去质问对方. 对任何事情, 如果他不在乎,你在乎, 你自然应放低调子. 他也许从此认为你不适合经营这个店...
评价客观!特别是第一条,家族企业,卖店犹如嫁女,不是谁捧上钱就把店卖给你,耐心、诚心、经验很重要。欺生也是一方面,但楼主所做的肯定有他们不满意的地方,有时候很简单,只是不顺眼就不卖给你。

也许不是楼主原因,只是总部想整一下这两个韩国人,这也未必不是!
business168 当前离线  
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