Future Shop Boxing Day Deal - 第6页

moccafirst · Dec 25th, 2006, 23:53

汇报一下，羊肉串做得一般成功，偷懒，微波炉先打了3分钟，时间太长了，把肉肉里的juice都打出来了。在洒上孜然粉根辣椒粉，放到烤箱里2分钟左右，吃吃吗，还凑和，就是有点干了。要不断总结经验教训，另外就是腌制的时间还不够长，俺是中午时分腌滴，最好是过夜。另外lamb leg不够肥地说。
顺便想念一下马路上的烤羊肉串。。。哈拉兹哒哒嘀。。。

Cisco · Dec 26th, 2006, 00:53

干嘛先用微波炉？直接烤多好。微波炉这东西热热食物还可以，要真做什么菜，绝对不灵。

moccafirst · Dec 26th, 2006, 00:58

引用:

作者: Cisco

干嘛先用微波炉？直接烤多好。微波炉这东西热热食物还可以，要真做什么菜，绝对不灵。

想偷偷懒呗。。。直接烤时间长，还要人看着。。。
昨天用微波炉烤鸡翅膀灰常成功，所以今天想再烤一把。砸了。
看来微波炉适合烤有皮的东东。

sky walker · Dec 26th, 2006, 03:21

跑蹄喽

Dec 26th, 2006, 03:21	只看该作者 #104
sky walker 电子产品砖家注册日期: Jul 2004 住址: 币稀省万苦窝帖子: 2,172 声望: 7740066	跑蹄喽
	好好学习，天天向上

Dec 25th, 2006, 23:53	只看该作者 #101
moccafirst 小毛娘注册日期: Oct 2006 住址: Vancouver 帖子: 52,206 积分:388 精华:105	汇报一下，羊肉串做得一般成功，偷懒，微波炉先打了3分钟，时间太长了，把肉肉里的juice都打出来了。在洒上孜然粉根辣椒粉，放到烤箱里2分钟左右，吃吃吗，还凑和，就是有点干了。要不断总结经验教训，另外就是腌制的时间还不够长，俺是中午时分腌滴，最好是过夜。另外lamb leg不够肥地说。顺便想念一下马路上的烤羊肉串。。。哈拉兹哒哒嘀。。。

Dec 26th, 2006, 00:53	只看该作者 #102
Cisco 温哥华版主注册日期: Jul 2004 住址: New Westminster, BC 帖子: 14,053 积分:405 精华:108 声望: 26013555	干嘛先用微波炉？直接烤多好。微波炉这东西热热食物还可以，要真做什么菜，绝对不灵。