好安静哪

[芷凝马嘛]

作者: 老总

还有母滴~~

哦?你是??

[老总]

作者: 芷凝马嘛

哦?你是??

看热闹滴。。。

[花魂]

作者: 烈日之巅

竹笋，鲜肉，咸肉？

还有百叶节，ok?

[moccafirst]

作者: 花魂

还有百叶节，ok?

敢情连花姑娘都知道腌笃鲜哪。。。

[芷凝马嘛]

作者: moccafirst

敢情连花姑娘都知道腌笃鲜哪。。。

哈,看来偶也能尝尝嘹~~

花MM,偶先预定一哈!

[烈日之巅]

百叶节84必需嘀... ...

[moccafirst]

作者: 烈日之巅

百叶节84必需嘀... ...

不过放一点很好吃的说。。。。

[芷凝马嘛]

虾米是百页结? 牛百页~~打个结?

[花魂]

作者: moccafirst

敢情连花姑娘都知道腌笃鲜哪。。。

作者: moccafirst

不过放一点很好吃的说。。。。

一个上海朋友做过，很美味的说！尤其是里面的百叶节，回味...

作者: 芷凝马嘛

哈,看来偶也能尝尝嘹~~

花MM,偶先预定一哈!

那还用说，木门题！

作者: 烈日之巅

百叶节84必需嘀... ...

打倒假冒伪劣！

[芷凝马嘛]

花姑娘还真能,一贴都给回清楚嘹~

8过,好像漏嘹一贴哦,大细超MM.

[花魂]

作者: 芷凝马嘛

虾米是百页结? 牛百页~~打个结?

你想象力还挺丰富！是很薄的豆腐皮打的节，大统华正特价呢！

[花魂]

作者: 芷凝马嘛

花姑娘还真能,一贴都给回清楚嘹~

8过,好像漏嘹一贴哦,大细超MM.

谁让你加塞儿的！

[芷凝马嘛]

作者: 花魂

你想象力还挺丰富！是很薄的豆腐皮打的节，大统华正特价呢！

喔,现在知道了

豆腐倒是蛮健康的,但是还可以怎么做啊?

[芷凝马嘛]

作者: 花魂

谁让你加塞儿的！

那你就8能等等偶嘛?耐心大大嘀8好@

[Cisco]

作者: 花魂

你想象力还挺丰富！是很薄的豆腐皮打的节，大统华正特价呢！

那叫百叶皮，８是豆腐皮。

[Cisco]

其实很容易做的说。
材料：鲜肉，可用五花肉，有一点肥的，我昨天用的炖猪骨汤的大骨头，味道也很不错的。
咸肉，CRYSTAL　MALL和TNT现在都有卖现成的，不过比以前贵了好多，一包要１０刀左右。
竹笋，CRYSTAL MALL里有一家上海人的小超市有卖速冻的。切滚刀块。
百叶结，到处有卖。
做法，基本的肉汤做法，然后放一起煮就得了，笋是煮不烂的，百叶结稍晚放一会，不过也不太容易煮烂的，至少煮２个小时以上。

[芷凝马嘛]

看起来好像84很难,等买齐了材料也来44看,谢老大啦!

对了,拜托能不能告知正确,标准,普通话嘀菜名呀?

[花魂]

作者: 芷凝马嘛

看起来好像84很难,等买齐了材料也来44看,谢老大啦!

对了,拜托能不能告知正确,标准,普通话嘀菜名呀?

好像是“腌笃鲜”吧？欢迎指正！

[Cisco]

注意不要放葱，姜可以放少少，酒可以放。
这个是上海菜，没有标准的普通话说法，通常都是写成“腌笃鲜”，就是腌肉笃鲜肉的意思，笃在上海话里是慢慢煮的意思。

[moccafirst]

老大又来解惑啦。。。吼吼吼。。。