请问，慢烧锅除了煲汤，还能干嘛

小婴孩 · Nov 29th, 2005, 19:54

看包装上的图册说是可以作菜的，谁来指点一二啊

文翁石室 · Nov 29th, 2005, 20:37

银耳莲子羹

天空之城 · Nov 29th, 2005, 21:21

煲各种粥都好.还可以卤菜焖牛肉特棒.

小婴孩 · Nov 30th, 2005, 00:23

可是都没见水滚，能卤肉吗

zoobunny · Nov 30th, 2005, 00:39

引用:

作者: 小婴孩

可是都没见水滚，能卤肉吗

没试过，但烧肉，焖肉之类的都能做。

gh0202 · Nov 30th, 2005, 10:57

引用:

作者: 小婴孩

可是都没见水滚，能卤肉吗

水肯定会滚的,不过得等时间长点.我家如果用一般都是睡觉前开,早上起来就好了.

wertex · Dec 1st, 2005, 20:01

可以焖猪肚, 牛腩等难煮的东西.

Missbenr · Dec 1st, 2005, 21:40

能作的太多了。买了本SLOW COOKER的菜谱，照着做了几样，都很棒。于是又买了一个送朋友做礼物。

简单菜谱一

肋排若干，烧烤酱适量，入锅，拌匀，盖盖。上班去。
下班，吃饭。

简单菜谱二

按照汽锅鸡调料，鸡块，香菇，火腿，一点盐和料酒。入锅，拌匀，盖盖，上班。
下班，吃饭。

windfjf · Dec 1st, 2005, 21:53

引用:

作者: Missbenr

能作的太多了。买了本SLOW COOKER的菜谱，照着做了几样，都很棒。于是又买了一个送朋友做礼物。

简单菜谱一

肋排若干，烧烤酱适量，入锅，拌匀，盖盖。上班去。
下班，吃饭。

可是这里的肉有带血, 煮开都有很多脏的泡沫,难道你不用撇掉的?

Missbenr · Dec 1st, 2005, 22:01

引用:

作者: windfjf

可是这里的肉有带血, 煮开都有很多脏的泡沫,难道你不用撇掉的?

两样都有试过，没啥差别，不放心就先将肉用开水衮一下，去掉血沫，再与配料混合。

gh0202 · Dec 2nd, 2005, 09:42

引用:

作者: windfjf

可是这里的肉有带血, 煮开都有很多脏的泡沫,难道你不用撇掉的?

我们一般都是先用普通炉子和锅过水,然后重新换水烧开再放进慢烧锅

Nov 29th, 2005, 19:54	#1
小婴孩 Senior Member 注册日期: Nov 2005 帖子: 113	请问，慢烧锅除了煲汤，还能干嘛看包装上的图册说是可以作菜的，谁来指点一二啊
小婴孩 Senior Member 注册日期: Nov 2005 帖子: 113

Nov 29th, 2005, 21:21	只看该作者 #3
天空之城心里有爱,天好蓝~~~ 注册日期: Nov 2005 帖子: 11,258 积分:249 精华:73 声望: 84016258	煲各种粥都好.还可以卤菜焖牛肉特棒.
	Believe in youself, in the power you have to control your own life day by day... For things will work out if you trust and believe there's no limit to what you can do...

Nov 30th, 2005, 00:23	只看该作者 #4
小婴孩 Senior Member 注册日期: Nov 2005 帖子: 113 声望: 10	可是都没见水滚，能卤肉吗可是都没见水滚，能卤肉吗
小婴孩 Senior Member 注册日期: Nov 2005 帖子: 113 声望: 10

Dec 1st, 2005, 21:40	只看该作者 #8
Missbenr Member 注册日期: Sep 2005 帖子: 64 声望: 10	能作的太多了。买了本SLOW COOKER的菜谱，照着做了几样，都很棒。于是又买了一个送朋友做礼物。简单菜谱一肋排若干，烧烤酱适量，入锅，拌匀，盖盖。上班去。下班，吃饭。简单菜谱二按照汽锅鸡调料，鸡块，香菇，火腿，一点盐和料酒。入锅，拌匀，盖盖，上班。下班，吃饭。
Missbenr Member 注册日期: Sep 2005 帖子: 64 声望: 10