21，如果我的面包再不成咋办

-GoGoGo- · Mar 11th, 2011, 12:06

引用:

作者: 阿土仔

我傻了，以前做了N次5 1/2cup面粉的方子，N次失败，今天又做了5杯半，咋就不知道要减量试试先
现在面包机正轰隆轰隆的干活呢，刚才一看好么，差点没从台子上幌到地上去，一小半都悬空了，赶紧搬地上放着

我记得就放2杯面粉啊, 为什么要做5.5杯这么多啊, 岂不是要吃一个月还吃不完

-GoGoGo- · Mar 14th, 2011, 12:56

引用:

作者: 阿土仔

gluten是什么，哪里能弄到
我记得以前小册子里的方子就是5杯半啊，而且文学城上面的那个也是差不多的，你用的哪一个啊

先不要到处去打听什么方子, 就以面包机说明书里自带的那几个简单方子为基础, 先做成功几个, 然后凭阿土的慧根, 还不是随便就来点自创并发扬光大