菠萝反转蛋糕

jasmine1101 · Jun 3rd, 2011, 13:11

爱厨的方子，糖量油量减半正好，还好我看了下面的回复。

http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=345

我是风儿 · Jun 3rd, 2011, 13:41

引用:

作者: jasmine1101

爱厨的方子，糖量油量减半正好，还好我看了下面的回复。

http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=345

爱要，家家越做越精，这么高水准的都能做出来！

西雅图不眠夜 · Jun 3rd, 2011, 13:43

不要太好看嘛

大小姐肯定又带出去跟同学分享了？

这次回7还被强制执行去了一个啥爱厨房的地方学了怎么做批撒。结果批撒是做得不错，回来却全忘了。方子也丢了。不过学会用手掌揉面，特有效。很粘的面也能揉到不粘。

好多人花200大洋去学一节课啊。上海女人真女人

jasmine1101 · Jun 3rd, 2011, 13:54

谢谢ls两位妹妹美言哈，这个还就是做出来好看，其实做起来很简单，没啥特别要求，成功率很高。
大小姐还没吃上，小小姐吃了不少。
上课我觉得初学不用专门花这个钱了，家常的装饰性艺术性要求不高的话，油管上都能找到视频参考的，做到好吃只要配方合理应该不难。
做到好看有艺术气质就难了，那个要有天赋了。好在咱们自己吃的不追求经济效益，那也就不用给自己太大压力。

玉观音 · Jun 3rd, 2011, 13:55

灰常养眼，酸酸甜甜的，是我喜欢的味道。

-GoGoGo- · Jun 3rd, 2011, 15:04

引用:

作者: jasmine1101

http://www.chinasmile.net/forums/attachment.php?attachmentid=54933&d=1307121005

万能的家家

星子 · Jun 3rd, 2011, 19:54

啥时候再做？我能order一块不？

jasmine1101 · Jun 3rd, 2011, 19:58

引用:

作者: 星子

啥时候再做？我能order一块不？

这个很简单，随时都能做，现做都来得及。

星子 · Jun 3rd, 2011, 21:08

引用:

作者: jasmine1101

这个很简单，随时都能做，现做都来得及。

我16号开始休假，

就那个周五行不？不过也许不带星星，她好像没有放假。

jasmine1101 · Jun 3rd, 2011, 21:27

引用:

作者: 星子

我16号开始休假，

就那个周五行不？不过也许不带星星，她好像没有放假。

可以，说不定你还能看看我翻新的院子，帮我研究一下种点儿啥。

星子 · Jun 3rd, 2011, 22:13

要金银花不？我家院子里好多

jasmine1101 · Jun 3rd, 2011, 22:36

引用:

作者: 星子

要金银花不？我家院子里好多

要，谢谢哈。

Cherryred · Jun 3rd, 2011, 22:56

大晚上的，看到这个饿了。真是好看又好吃。

truly. · Jun 6th, 2011, 10:24

看着不象蛋糕阿，没有传统蛋糕的那种海绵体（不要乱想）。

moccafirst · Jun 6th, 2011, 10:50

引用:

作者: truly.

看着不象蛋糕阿，没有传统蛋糕的那种海绵体（不要乱想）。

哈哈，象不象菠萝披萨？

moccafirst · Jun 6th, 2011, 10:54

引用:

作者: jasmine1101

爱厨的方子，糖量油量减半正好，还好我看了下面的回复。

http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=345

厉害，我一般看到反转之类的方子都饶道走，尤其爱厨的点心，都比较有挑战性。

looniee · Jun 7th, 2011, 11:58

引用:

作者: moccafirst

厉害，我一般看到反转之类的方子都饶道走，尤其爱厨的点心，都比较有挑战性。

什么是反转?

moccafirst · Jun 7th, 2011, 13:57

引用:

作者: looniee

什么是反转?

我的理解是，蛋糕成型脱模时候要upside down。

Pinkpiggy · Jun 7th, 2011, 16:11

家家，你不让我崇拜你都难！

looniee · Jun 10th, 2011, 11:30

引用:

作者: moccafirst

我的理解是，蛋糕成型脱模时候要upside down。

Jun 3rd, 2011, 13:11	#1
jasmine1101 good fairy 注册日期: Jul 2004 帖子: 18,610 积分:35 精华:13	菠萝反转蛋糕爱厨的方子，糖量油量减半正好，还好我看了下面的回复。 http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=345 上传的缩略图

Jun 3rd, 2011, 13:43	只看该作者 #3
西雅图不眠夜 Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 1,937 积分:21 精华:7 声望: 59782	不要太好看嘛大小姐肯定又带出去跟同学分享了？这次回7还被强制执行去了一个啥爱厨房的地方学了怎么做批撒。结果批撒是做得不错，回来却全忘了。方子也丢了。不过学会用手掌揉面，特有效。很粘的面也能揉到不粘。好多人花200大洋去学一节课啊。上海女人真女人

Jun 3rd, 2011, 13:55	只看该作者 #5
玉观音伊莲往事注册日期: Nov 2004 帖子: 187 积分:3 精华:1 声望: 549772	灰常养眼，酸酸甜甜的，是我喜欢的味道。
玉观音伊莲往事注册日期: Nov 2004 帖子: 187 积分:3 精华:1 声望: 549772

Jun 3rd, 2011, 19:54	只看该作者 #7
星子孩儿他妈注册日期: May 2006 帖子: 3,082 积分:25 精华:7 声望: 21543795	啥时候再做？我能order一块不？
	走过去，其实没什么了不起

Jun 7th, 2011, 16:11	只看该作者 #19
Pinkpiggy Senior Member 注册日期: May 2009 帖子: 16,840 积分:4 精华:1 声望: 381079	家家，你不让我崇拜你都难！
	减肥ING

Jun 3rd, 2011, 13:54	只看该作者 #4
jasmine1101 good fairy 注册日期: Jul 2004 帖子: 18,610 积分:35 精华:13 声望: 3007305	谢谢ls两位妹妹美言哈，这个还就是做出来好看，其实做起来很简单，没啥特别要求，成功率很高。大小姐还没吃上，小小姐吃了不少。上课我觉得初学不用专门花这个钱了，家常的装饰性艺术性要求不高的话，油管上都能找到视频参考的，做到好吃只要配方合理应该不难。做到好看有艺术气质就难了，那个要有天赋了。好在咱们自己吃的不追求经济效益，那也就不用给自己太大压力。

Jun 3rd, 2011, 22:13	只看该作者 #11
星子孩儿他妈注册日期: May 2006 帖子: 3,082 积分:25 精华:7 声望: 21543795	要金银花不？我家院子里好多

Jun 3rd, 2011, 22:56	只看该作者 #13
Cherryred Senior Member 注册日期: Apr 2008 帖子: 5,221 积分:9 精华:3 声望: 496993	大晚上的，看到这个饿了。真是好看又好吃。

Jun 6th, 2011, 10:24	只看该作者 #14
truly. Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 1,650 积分:24 精华:6 声望: 311265	看着不象蛋糕阿，没有传统蛋糕的那种海绵体（不要乱想）。