美食菜谱当当小厨之食堂流水账

dangbl · Sep 17th, 2011, 01:04

当当小厨，俗称西南大食堂或大西南食堂，2011年9月正式开业。

9月16日周五晴

食堂试营业第一天菜单：四川凉面

今天来的同学，互相说得最多的一句话是：原来你也在这里

食堂是约会的好地方

http://i982.photobucket.com/albums/ae304/dangbl/20110.jpg

dangbl · Sep 17th, 2011, 01:05

sunshine · Sep 17th, 2011, 11:25

站个队先

dangbl · Sep 17th, 2011, 14:04

打小就是吃食堂长大的

家属大院、食堂都是儿时的记忆

早餐是馒头、包子、花卷、稀饭、咸菜

午餐是五荤三素一汤：回锅肉、烧白、粉蒸肉、各种小炒

晚餐就最简单，一般是汤面，因为大家晚饭都喜欢回家自己做

出门走两步就是食堂，真是很方便

dangbl · Sep 17th, 2011, 15:45

食堂今日供应

凉粉、凉面、蒜泥茄子

胖妞妞 · Sep 17th, 2011, 18:57

支持～

beauty_cat · Sep 17th, 2011, 21:58

请问这照片咋拍得那么好看呀，前面清楚，后面有点虚，很立体的，这是怎么拍的呢？

好像 $5 也太便宜了，能赚到钱吗？

dangbl · Sep 17th, 2011, 23:17

引用:

作者: beauty_cat

请问这照片咋拍得那么好看呀，前面清楚，后面有点虚，很立体的，这是怎么拍的呢？

好像 $5 也太便宜了，能赚到钱吗？

照片是专业人士拍的

食堂的东西不是都比馆子的实惠嘛

sunshine · Sep 17th, 2011, 23:46

我们多伦多的同学想吃怎么办？

dangbl · Sep 18th, 2011, 00:55

引用:

作者: sunshine

我们多伦多的同学想吃怎么办？

81、sage也想吃

问问谁来卡城出差，上飞机前来打个包？

dangbl · Sep 18th, 2011, 02:26

2011年9月17日周六阵雨

拿个搪瓷盅子去食堂打饭，是每天的例行公事

来x俩饭，一份肉片！

看见有人拿一小洗脸盆，那肯定是体育系的

师傅真是奇怪，要1两的，给3两；要半斤的，总是不给打够，故意的吧。

dangbl · Sep 18th, 2011, 02:40

凉拌茄子

http://i982.photobucket.com/albums/ae304/dangbl/ef7fb8d3.jpg

redboy2000 · Sep 18th, 2011, 07:15

多伦多的卖不？

儿童画 · Sep 18th, 2011, 12:04

引用:

作者: dangbl

当当小厨，俗称西南大食堂或大西南食堂，2011年9月正式开业。

9月16日周五晴

食堂试营业第一天菜单：四川凉面

今天来的同学，互相说得最多的一句话是：原来你也在这里

食堂是约会的好地方

http://i982.photobucket.com/album...

赞美当当和她的“小厨”！牙好胃口就好——特别是吃当当精良制作的酱味十足香辣可口富于特色的川味凉面时，你一定感觉更有更好更好的胃口，不信就赶紧去试试哦。

相信大家，吃了她的面，就不后悔与她见面，吃了她的粉，你也许会成为她的“粉”，若是她还将推出更多的菜肴呢，我们拭目以待。。。。。。

我现在就准备二次扑上她的家门了。当当，不好意思，又要让你受累了。

dangbl · Sep 18th, 2011, 12:22

引用:

作者: 儿童画

相信大家，吃了她的面，就不后悔与她见面，吃了她的粉，你也许会成为她的“粉”，若是她还将推出更多的菜肴呢，我们拭目以待。。。。。。

我现在...

文笔还是那么好

你现在已经吃上凉粉了吧，跟你家LD说，可以放两个饭盒在我这里，换着用

dangbl · Sep 18th, 2011, 12:42

食堂今日供应

凉拌土豆丝、凉粉、凉面

liszt · Sep 18th, 2011, 13:34

我最喜欢吃食堂了

小时候吃大队的食堂饭，真好吃啊

以后若有机会去卡城，一日三餐吃当当食堂

引用:

作者: dangbl

打小就是吃食堂长大的

家属大院、食堂都是儿时的记忆

早餐是馒头、包子、花卷、稀饭、咸菜

午餐是五荤三素一汤：回锅肉、烧白、粉蒸肉、各种小炒

晚餐就最简单，一般是汤面，因为大家晚饭都喜欢回家自己做

出门走两步就是食堂，真是很方便

liszt · Sep 18th, 2011, 13:37

引用:

作者: beauty_cat

请问这照片咋拍得那么好看呀，前面清楚，后面有点虚，很立体的，这是怎么拍的呢？

好像 $5 也太便宜了，能赚到钱吗？

是啊，能赚钱吗？

不过广告已经出去了再改也显得没有诚意，不是当当的风格

个人建议：第一碗$5, 第二碗$9.98: 除了孩子，每人必须买两碗

dangbl · Sep 18th, 2011, 22:23

引用:

作者: 润土

云贵老乡得顶.

记得苏东坡有两句词专门赞这个的:

谁家煮面一村香?
隔篱娇语是 DangDang.

dangbl · Sep 18th, 2011, 22:24

引用:

作者: liszt

我最喜欢吃食堂了

小时候吃大队的食堂饭，真好吃啊

以后若有机会去卡城，一日三餐吃当当食堂

引用:

作者: liszt

是啊，能赚钱吗？

不过广告已经出去了再改也显得没有诚意，不是当当的风格

个人建议：第一碗$5, 第二碗$9.98: 除了孩子，每人必须买两碗

就是想发挥一下个人爱好，本职工作还是不能忘记滴

小朋友如果吃得不多，这几天都是free的，买二送一

Sep 17th, 2011, 01:04	#1
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,103 积分:155 精华:46	当当小厨之食堂流水账当当小厨，俗称西南大食堂或大西南食堂，2011年9月正式开业。 9月16日周五晴食堂试营业第一天菜单：四川凉面今天来的同学，互相说得最多的一句话是：原来你也在这里食堂是约会的好地方此帖于 Sep 17th, 2011 15:45 被 dangbl 编辑。

Sep 17th, 2011, 01:05	只看该作者 #2
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,103 积分:155 精华:46 声望: 4108897	四川凉面

Sep 17th, 2011, 18:57	只看该作者 #6
胖妞妞 Senior Member 注册日期: Apr 2008 帖子: 724 声望: 134336	支持～
胖妞妞 Senior Member 注册日期: Apr 2008 帖子: 724 声望: 134336

Sep 17th, 2011, 11:25	只看该作者 #3
sunshine Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 24,943 积分:291 精华:66 声望: 580242	站个队先

Sep 17th, 2011, 14:04	只看该作者 #4
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,103 积分:155 精华:46 声望: 4108897	打小就是吃食堂长大的家属大院、食堂都是儿时的记忆早餐是馒头、包子、花卷、稀饭、咸菜午餐是五荤三素一汤：回锅肉、烧白、粉蒸肉、各种小炒晚餐就最简单，一般是汤面，因为大家晚饭都喜欢回家自己做出门走两步就是食堂，真是很方便

Sep 17th, 2011, 15:45	只看该作者 #5
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,103 积分:155 精华:46 声望: 4108897	食堂今日供应凉粉、凉面、蒜泥茄子

Sep 17th, 2011, 21:58	只看该作者 #7
beauty_cat 圣域教皇注册日期: Nov 2004 帖子: 22,639 积分:43 精华:12 声望: 2358219	请问这照片咋拍得那么好看呀，前面清楚，后面有点虚，很立体的，这是怎么拍的呢？好像 $5 也太便宜了，能赚到钱吗？

Sep 17th, 2011, 23:46	只看该作者 #9
sunshine Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 24,943 积分:291 精华:66 声望: 580242	我们多伦多的同学想吃怎么办？

Sep 18th, 2011, 02:26	只看该作者 #11
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,103 积分:155 精华:46 声望: 4108897	2011年9月17日周六阵雨拿个搪瓷盅子去食堂打饭，是每天的例行公事来x俩饭，一份肉片！看见有人拿一小洗脸盆，那肯定是体育系的师傅真是奇怪，要1两的，给3两；要半斤的，总是不给打够，故意的吧。

Sep 18th, 2011, 02:40	只看该作者 #12
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,103 积分:155 精华:46 声望: 4108897	凉拌茄子

Sep 18th, 2011, 07:15	只看该作者 #13
redboy2000 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 8,494 积分:8 精华:5 声望: 22834020	多伦多的卖不？

Sep 18th, 2011, 12:42	只看该作者 #16
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,103 积分:155 精华:46 声望: 4108897	食堂今日供应凉拌土豆丝、凉粉、凉面