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美食菜谱 2011国庆节爬梯菜单及工作安排
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Sep 29th, 2011, 14:02
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#
21
就这样吧
Retired Plumber
注册日期: Jul 2004
住址: Calgary
帖子: 2,713
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作者:
dangbl
冷冻的,一般和鱼柳什么的在一起,不用买现杀滴
买不到也无所谓
合着用的是美乐香辣酱啊。
猪血一定得有(最好找只鸭子现杀比猪血强)。没泥鳅?那就黄鳝+百叶+黄喉+毛肚+午餐肉。
就这样吧
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Sep 29th, 2011, 15:17
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#
22
红樱桃,绿芭蕉
不愿流光把人抛
注册日期: Jan 2005
帖子: 28,439
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小本本记下了,啤酒2扎,土妞超短裙一条,你们加个菜呗,我要是出来的早,我就大统华弄2个螃蟹或者2条鱼,哪个便宜弄哪个。
你们谁就给做了呗,不行我做也行,葱烤鲫鱼我拿手。
人到万难须放胆,事当两可要平心
红樱桃,绿芭蕉
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Sep 29th, 2011, 16:06
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#
23
纯爷们
Senior Member
注册日期: May 2009
帖子: 151
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引用:
作者:
红樱桃,绿芭蕉
小本本记下了,啤酒2扎,土妞超短裙一条,你们加个菜呗,我要是出来的早,我就大统华弄2个螃蟹或者2条鱼,哪个便宜弄哪个。
你们谁就给做了呗,不行我做也行,葱烤鲫鱼我拿手。
我能冒充树哥来吃饭吗??????
纯爷们
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Sep 29th, 2011, 17:58
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#
24
_虫二
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注册日期: Jun 2009
帖子: 7,265
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等着看当当的大菜。
看菜单,够忙活的哈,好在有人帮忙。
_虫二
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Sep 29th, 2011, 21:03
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#
25
一一一一
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注册日期: Jun 2005
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可惜吃不着呀,只能流着口水等着看照片了~
一一一一
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Sep 30th, 2011, 03:38
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#
26
dangbl
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注册日期: Aug 2006
帖子: 20,099
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已处理腌好的肉类:鹿肉、牛肉、五花肉、
处理鹿肉真是太费工夫了。。。
周五处理猪肚、凤爪、猪耳、走地鸡、鱼、虾、夫妻肺片的材料
当当小厨江湖菜 圣诞新年爬梯菜式 403-263-9166
腊肉香肠夫妻肺片鱼香肉丝辣子鸡酸菜鱼姜葱蟹香辣虾
dangbl
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Sep 30th, 2011, 08:25
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#
27
sunshine
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注册日期: Jul 2004
帖子: 24,943
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你这可真是大手笔啊。。。。怎么看着象皇宫或是大宅门里要过年时的那种感觉。。。
sunshine
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Sep 30th, 2011, 11:26
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#
28
-GoGoGo-
流狼.土狼屯
注册日期: Jun 2005
住址: 土狼屯
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作者:
阿土仔
好么,我一觉起来作业又多了几页!泥鳅我去哪儿买啊
好么, 上屋顶清树叶, 下河去抓泥鳅, 武艺很高超!
[仓廪实而知礼节 衣食足而知荣辱]
在苍茫的大海上,狂风卷集着乌云。在乌云和大海之间,流狼像黑色的闪电,在高傲地飞翔......
-GoGoGo-
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Sep 30th, 2011, 13:23
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#
29
阿土仔
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作者:
-GoGoGo-
好么, 上屋顶清树叶, 下河去抓泥鳅, 武艺很高超!
武艺越高超越累,上房下河都会了,回头就该挖地三尺了,我这啥命啊我
卡城联合快递:uec@happyroad.ca
方便!快捷!安全!
阿土仔
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Sep 30th, 2011, 13:33
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#
30
dangbl
Senior Member
注册日期: Aug 2006
帖子: 20,099
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大统华的偷懒,猪肚用面粉搓了半小时。。。
dangbl
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Sep 30th, 2011, 13:53
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#
31
-GoGoGo-
流狼.土狼屯
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住址: 土狼屯
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作者:
阿土仔
武艺越高超越累,上房下河都会了,回头就该挖地三尺了,我这啥命啊我
阿土小丫头好可怜哦
想哭么, 虽然狗叔不是玉树临风 潇洒倜傥 但吾有广阔的胸襟和强健的臂膀可以借你靠靠
-GoGoGo-
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Sep 30th, 2011, 14:00
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#
32
liszt
告别2011
注册日期: Jul 2004
帖子: 14,210
积分:130
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声望: 6885868
坐飞机去吃还敢汤不?
引用:
作者:
dangbl
各家准备:
辰辰家:五粮液、矿泉水、果盘、火锅盆
婷婷家:山药、肘子、花生、皮冻
恰恰家:锅贴、酸辣汤、周五卤制牛腱、牛筋、猪心、猪舌、其它肉类进冷藏解冻
土妞和当当:凉菜、热炒和甜汤
周六上午买猪血1袋、泥鳅(冷冻)1包、黄豆芽1包、金针菇2包、藕3磅、香...
liszt
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Sep 30th, 2011, 14:13
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#
33
dangbl
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帖子: 20,099
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作者:
liszt
坐飞机去吃还敢汤不?
组个吃喝团过来,食堂提供柜玢接机服务
dangbl
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Sep 30th, 2011, 14:22
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#
34
红樱桃,绿芭蕉
不愿流光把人抛
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帖子: 28,439
积分:143
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开始绝食了,就等着明天的大餐了。
红樱桃,绿芭蕉
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Sep 30th, 2011, 14:49
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#
35
阿土仔
Senior Member
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住址: Calgary
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作者:
-GoGoGo-
阿土小丫头好可怜哦
想哭么, 虽然狗叔不是玉树临风 潇洒倜傥 但吾有广阔的胸襟和强健的臂膀可以借你靠靠
想!不过我怕你的胸襟不过我广阔,臂膀也不够我强健,到时候不知道谁靠谁了呢
阿土仔
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Sep 30th, 2011, 14:51
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#
36
阿土仔
Senior Member
注册日期: Nov 2005
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帖子: 22,842
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红樱桃,绿芭蕉
开始绝食了,就等着明天的大餐了。
你忒狠了,我从明早开始都觉得有点不好意思
阿土仔
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Sep 30th, 2011, 15:10
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#
37
-GoGoGo-
流狼.土狼屯
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阿土仔
想!不过我怕你的胸襟不过我广阔,臂膀也不够我强健,到时候不知道谁靠谁了呢
虽然吾又被阿土打击了, 不过见阿土露出了狰狞的笑容, 值!
关于泥鳅, 狗叔的意见是这样的, 能买到冰冻泥鳅的话, 就别冰冻黄鳝了, 这里的冰冻泥鳅黄鳝我研究过产地, 黄鳝都是东南亚, 越南, 泰国, 菲律宾什么的, 都是寄生虫狂多的地区, 加热时间不够的话恐怕不够安全. 泥鳅是中国大陆的养殖泥鳅, 比较放心吧
感谢 -GoGoGo-
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dangbl
(Sep 30th, 2011)
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Sep 30th, 2011, 16:29
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#
38
dangbl
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-GoGoGo-
关于泥鳅, 狗叔的意见是这样的, 能买到冰冻泥鳅的话, 就别冰冻黄鳝了, 这里的冰冻泥鳅黄鳝我研究过产地, 黄鳝都是东南亚, 越南, 泰国, 菲律宾什么的, 都是寄生虫狂多的地区, 加热时间不够的话恐怕不够安全. 泥鳅是中国大陆的养殖...
于我心有戚戚焉
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Sep 30th, 2011, 16:31
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#
39
dangbl
Senior Member
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帖子: 20,099
积分:155
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报告,一食堂凉菜和热菜准备工作完毕!
效率还是很高滴
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Sep 30th, 2011, 16:33
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#
40
dangbl
Senior Member
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积分:155
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说说我最期待的凉菜吧
丰都鸡块和泡菜坛子
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