美食菜谱 2011感恩节鲩鱼火锅 - 第2页

dangbl · Oct 10th, 2011, 01:05

http://i982.photobucket.com/albums/ae304/dangbl/20111008%20party/DSF_5519.jpg

dangbl · Oct 10th, 2011, 01:12

醪糟小汤圆压轴

放了红糖，吃完火锅的基本吃法

http://i982.photobucket.com/albums/ae304/dangbl/DANGDANG%20FOOD%20COURT/DSC02068.jpg

dangbl · Oct 10th, 2011, 01:56

一周之内连开两瓶五粮液，太幸福了

谢谢雪花把四样菜再做一次，山药最最好吃

今天中午弄了发面饼，就酱肘，美啊

土妞来厨房埋头苦干，屈就屈就，欢迎周周都来

干活

以下文件仅供

内部使用

http://i982.photobucket.com/albums/ae304/dangbl/20111008%20party/DSF_5502-1.jpg

dangbl · Oct 11th, 2011, 14:22

加菜

http://i982.photobucket.com/albums/ae304/dangbl/DANGDANG%20FOOD%20COURT/DSC02064.jpg

喜羊羊 · Oct 11th, 2011, 17:15

桂花山药看着非常可口, 能不能给个方子. 谢谢. 糖桂花是买的还是自己做的?

雪花 · Oct 11th, 2011, 19:25

引用:

作者: 喜羊羊

桂花山药看着非常可口, 能不能给个方子. 谢谢. 糖桂花是买的还是自己做的?

冰糖水煮山药 8 分钟，凉后放入冰箱，吃的时候再把山药捞出摆盘，撒上糖桂花。

糖桂花在南边万德福Wonderful有卖

beauty_cat · Oct 11th, 2011, 20:02

引用:

作者: dangbl

http://i982.photobucket.com/albums/ae304/dangbl/20111008%20party/DSF_5509.jpg

当，你海带丝是烫熟了煮多久才凉拌？还是生的凉拌？我每次吃生的海带丝之后胃都会很痛，是胃的关系，还是要烫熟？

小宝 · Oct 11th, 2011, 20:07

引用:

作者: beauty_cat

当，你海带丝是烫熟了煮多久才凉拌？还是生的凉拌？我每次吃生的海带丝之后胃都会很痛，是胃的关系，还是要烫熟？

胃痛活该,真不知道前面几十年你怎么过来的?生活上你真是个零博士.

dangbl · Oct 12th, 2011, 14:00

引用:

作者: beauty_cat

我每次吃生的海带丝之后胃都会很痛，是胃的关系，还是要烫熟？

烫熟再拌，你当你是海里的fish啊

吃了凉拌海带丝胃痛，那就别吃了，别自个儿折腾

-GoGoGo- · Oct 12th, 2011, 14:14

引用:

作者: dangbl

烫熟再拌，你当你是海里的fish啊

吃了凉拌海带丝胃痛，那就别吃了，别自个儿折腾

beauty_cat先知说了, 人的肠胃和消化系统是不适合吃肉和吃熟食!

六里台 · Oct 12th, 2011, 14:16

引用:

作者: -GoGoGo-

beauty_cat先知说了, 人的肠胃和消化系统是不适合吃肉和吃熟食!

人还是陆地上的动物呢，海里的东西怎么能吃？

吃些蔬菜什么的，生吃都没问题。蘑菇、菜花都可以生吃，土豆别生吃。

喜羊羊 · Oct 12th, 2011, 14:35

引用:

作者: 雪花

冰糖水煮山药 8 分钟，凉后放入冰箱，吃的时候再把山药捞出摆盘，撒上糖桂花。

糖桂花在南边万德福Wonderful有卖

谢谢, 周末就来试试. 如果一根山药, 冰糖放多少比较合适?另外是水开了再放山药, 然后8分钟么? 不好意思, 问题有点儿多.

-GoGoGo- · Oct 12th, 2011, 15:23

引用:

作者: 六里台

人还是陆地上的动物呢，海里的东西怎么能吃？

吃些蔬菜什么的，生吃都没问题。蘑菇、菜花都可以生吃，土豆别生吃。

搞不好BC先知告诉你: organic的土豆, 生吃最好吃了

-GoGoGo- · Oct 12th, 2011, 15:32

引用:

作者: dangbl

终于请来现任版主来送外卖、打杂兼洗碗。。。

引用:

作者: dangbl

土妞来厨房埋头苦干，屈就屈就，欢迎周周都来干活

啧啧, 咱土妞就是贤惠!!!

雨飞草 · Oct 12th, 2011, 17:01

当当的菜基本都是川菜系列，看得我口水长流，太虐人了。
都有搬家去卡城的想法了。

-GoGoGo- · Oct 12th, 2011, 17:06

引用:

作者: 雨飞草

当当的菜基本都是川菜系列，看得我口水长流，太虐人了。
都有搬家去卡城的想法了。

肥草鱼是川妞!!!

雨飞草 · Oct 12th, 2011, 17:10

引用:

作者: -GoGoGo-

肥草鱼是川妞!!!

啊？你不晓得？

beauty_cat · Oct 12th, 2011, 20:12

引用:

作者: -GoGoGo-

搞不好BC先知告诉你: organic的土豆, 生吃最好吃了

自己去youtube搜一下，raw potatoes, raw potato juice, raw potato chips, google也有，how to eat raw potato~~

雪花 · Oct 12th, 2011, 21:46

引用:

作者: 喜羊羊

谢谢, 周末就来试试. 如果一根山药, 冰糖放多少比较合适?另外是水开了再放山药, 然后8分钟么? 不好意思, 问题有点儿多.

5,6粒就行，要的是那一点点清香。冰糖可以放在冷水里，水开后放切好的山药，时间不能煮太久，山药口感就不好了。

喜羊羊 · Oct 13th, 2011, 14:01

引用:

作者: 雪花

5,6粒就行，要的是那一点点清香。冰糖可以放在冷水里，水开后放切好的山药，时间不能煮太久，山药口感就不好了。

一定试试, 谢谢了.

Oct 10th, 2011, 01:12	只看该作者 #22
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,099 积分:155 精华:46 声望: 4108897	醪糟小汤圆压轴放了红糖，吃完火锅的基本吃法此帖于 Oct 10th, 2011 23:54 被 dangbl 编辑。

Oct 10th, 2011, 01:05	只看该作者 #21
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,099 积分:155 精华:46

Oct 10th, 2011, 01:56	只看该作者 #23
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,099 积分:155 精华:46 声望: 4108897	一周之内连开两瓶五粮液，太幸福了谢谢雪花把四样菜再做一次，山药最最好吃今天中午弄了发面饼，就酱肘，美啊土妞来厨房埋头苦干，屈就屈就，欢迎周周都来干活以下文件仅供内部使用

Oct 11th, 2011, 14:22	只看该作者 #24
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,099 积分:155 精华:46 声望: 4108897	加菜

Oct 11th, 2011, 17:15	只看该作者 #25
喜羊羊 Senior Member 注册日期: Sep 2009 帖子: 14,179 积分:13 精华:3 声望: 1734622	桂花山药看着非常可口, 能不能给个方子. 谢谢. 糖桂花是买的还是自己做的?

Oct 12th, 2011, 17:01	只看该作者 #35
雨飞草 Senior Member 注册日期: Dec 2008 帖子: 7,700 积分:23 精华:6 声望: 1742994	当当的菜基本都是川菜系列，看得我口水长流，太虐人了。都有搬家去卡城的想法了。