家有小女初长成

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作者: 阿土仔

大家都来交流一下给孩子们准备的午餐吧，这是第一天给我闺女做的番茄炒蛋泡米饭，除了饼干没吃别的吃了个精光
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honey ham卷饼，希望今天回家lunch bag里能像昨天一样干净
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我家的把所有零食吃了个精光，正餐一点儿没动！

头天精心准备：用姥姥自己种的西红柿做的蕃茄意粉；一小盒小金鱼饼干，一小盒葡萄，一块两年陈的white cheddar，一盒peach mango juice。

第二天吸取教训：用一半Ciabatta面包夹了两片ham，两片说不上什么的意大利熟肉，两片意大利Prosciutto火腿，一片mozzarella cheese；一盒烤海苔片，一小块无nuts香蕉巧克力brownie蛋糕，一小盒西瓜，一小盒姥姥种的樱桃小西红柿。

[sage]

作者: 阿土仔

看来艾玛很爱吃cheese啊，我家的就只吃那种棍棍的，到中午都成疲软状。你给带的东西挺丰富，难怪你要头疼

什么呀，我还没说叙文呢，人家原封不动给带回来了。所以说吸取教训呢。就是要少带，每样就给一点点。
我给她带的是小包装硬硬的那种白cheddar，我自己特别爱吃，就着葡萄可好吃了。

今天主食香肠蛋炒饭，一盒西瓜，一盒蓝莓，一小块巧克力香蕉brownie，Costco减价买的。
我也发现大多零食都是甜的，所以总想带点咸的换味，但是选择实在有限。其实nuts特别有营养。

妞儿，你那个黄金蛋卷怎么做的？看起来老好吃了。

[sage]

忘了说了，我有个很好的spaghetti酱的方子，周末炖一大锅，能吃好几顿，吃不完的冻起来也不影响味道。可以配很多种pasta吃。回头发上来。

只不过我们Emma口味独特，非要在spaghetti酱里拌炸酱，要不不吃，炸酱做起来可就麻烦多了！

[sage]

原料

• 2磅半牛肉馅 - lean ground beef from Costco，大概一半
• 1个洋葱，切碎
• 3-4瓣蒜，切碎
• 2片 bay leaves
• 1小勺dried basil
• 磨碎的黑胡椒，无所谓多少
• 其他调味品，也无所谓，我们有时加点花椒面，有时加点韩国辣椒面等
• 海盐
• 4-5个西红柿，切小块
• 1大瓶西红柿酱，也是Costco的，1.18L装，见图
  
• Costco的野山菌，见图。这个是我们家常备的
  

做法

1. 锅里加橄榄油，把洋葱，蒜炒出香味，然后下肉馅，加调料。出香味后再加西红柿酱和西红柿。
2. 搅拌均匀后中火烧到起泡，然后转小火炖大约1.5小时就好了
3. 每次吃之前把野山菌泡软，切碎后炒熟拌入spaghetti酱里，这样味道更鲜美。如果象我们一样懒的一次性加进去也无所谓。

这个酱可以配很多种pasta，盖浇饭，也可以把牛肉馅搓成肉丸做成spaghetti meatball，夹法棍吃才香呢。

[sage]

作者: IloveMini

那么详细呀，太感谢SAGE了！

不谢不谢。等着看你的成品呢。

[sage]

今天的：

主食：煎饺子。大统华天天点心的西洋菜饺子，头天晚上煮好，早晨煎的。放Thermos里。
蔬菜/水果：一盒西瓜，一盒葡萄
奶：木有
零食：一小盒小金鱼饼干
饮料：过滤水

[sage]

作者: 阿土仔

果真是越带越少了

她反正也不吃，省得浪费。

昨天倒是很给力，全给吃了。就是要少。

[sage]

作者: 阿土仔

昨晚半夜丫头吐了，估计今天没什么胃口，不过我还是给准备了很多东西just in case
一大早给做了点儿粥，里面放了些我自己做的萝卜干，昨天的苏打饼和金沙都没吃，今天继续装里面，能吃多少算多少吧
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这巧克力里有nuts!

[sage]

作者: ForeverYoung

你们早上都几点起来做饭呀？这么着我得6点起来，还睡不睡

我早晨不做饭也要6点爬起来，校车7点半准时到街口。

[sage]

作者: 阿土仔

啥黄金蛋卷啊，就是costco买的sun-dried tomato口味的卷饼，然后costco的honey ham

什么牌子的？给张图片。

[sage]

作者: 阿土仔

谢谢香草，她喜欢吃pasta，不过不爱西餐那种酸甜口味的，我都给他拿骨头汤鸡汤啥的连菜一块儿煮，她也是一个小中国胃

我们娃儿爹就用pasta炒面，那一种都无所谓，反正味道都一样。家里有啥就放点啥，炒得稍微有点糊，小的们特别爱吃。

[sage]

作者: redboy2000

我们8点起床，真是不好意思。就是社区小学，8点50进人，40走就行，不用那么早。你们为什么那么远还要校车？私校？

因为准备什么儿子也不怎么吃，所以基本不准备。他说只要水果，学校定餐他都不要，不喜欢，带中餐也不要，西餐对他就是热狗，上周有一天吃了一点草莓和四块饼干，其他基本没吃，只喝一小瓶酸奶。...

显摆贴！

明天的

• 主食：Stonemill Multi-Grain Sourdough面包+三种意大利熟肉
• 水果：葡萄，哈密瓜
• 点心：一小块nuts-free的香蕉巧克力brownie， 一块La Vache Qui Rit cream cheese
• 饮料：过滤水

[sage]

作者: ForeverYoung

太早了，孩子都没睡够呢。我们坐不上校车，9点10分学校才放人，所以小人快8点才起来，不过午饭吃就没法讲究了。

这个EFI的学校8点上课，弄得我们全家天天睡眠不足！

[sage]

作者: 阿土仔

为什么每次看你给带的东西，我都会有一种咽口水的冲动

能让妞儿咽口水我就欣慰了。人家吃不吃都无所谓。

[sage]

作者: 一面湖水

呵呵，我已经这样抗战2年了，不过也有好处，娃们早点放倒，为配合这时间，小子7点半，姑娘8点半放倒，

关键是我放不倒她们呀，即使6点起床，不到晚上9点两个小人也不睡。每天早晨都要斗争！

[sage]

作者: KoOoO

西红柿酱是一整瓶都下吗？照这个方子做出来是几人份的？锅里要添水吗？

对，我照片上那样的一整瓶。几人份说不好，能有小半锅吧。Glass Lock玻璃盒大概两大盒。
不需要添水，牛肉西红柿都会出水。

[sage]

明天的：

• 主食：米饭拌西红柿炒鸡蛋
• 果蔬：黄金kiwi＋黄瓜条
• 蛋奶：一条cheese stick
• 零食：veggie chips

光照零食了

[sage]

作者: 阿土仔

那个veggie chips看着不错啊，我闺女是严禁chips的，但我想吃，这边好像没看见过呢
你全带的玻璃饭盒啊，多沉啊

Costco的，一次一大箱，小袋包装，我一次给带半袋。



都是很小的玻璃盒子，我也没别的。这盒子能盖死。她反正就拿那么一小会儿。

[sage]

作者: 一面湖水

厉害，越发觉得自己懒了其实我家走路10分钟不到，开车3分钟，回家吃时间铁定够，可我吧，真是懒的不想这样折腾，我汗颜啊

Emma她们学校中午只有20分钟recess，而且坐在教室里吃。你们怎么时间这么久？

[sage]

作者: 一面湖水

我们有通知，如果回家的话，大概1小时，但听姑娘说，如果是在学校里吃，大概也就20分钟到半小时

怎么有这样的规定？Emma每天都说吃不完。