为了名媛梦 这群北京太太上高端礼仪班 学费一天一万

[有牌水管工]

了解这种社交礼仪中的细节，不止在电影和小说里，在高端培训班上，也是重要知识点。

一堂西方古典音乐悠扬萦绕的课堂上，法国讲师边说边示范，" 喝水时，始终从杯子的同一侧，这样杯沿将仅留下一个唇印。" 如果不小心沾染了口红印，将杯子悄悄拿起到胸前，像喝红酒那样，一边和同伴聊天一边用手将口红印一点点拭去。

这堂在北京金融街丽思卡尔顿酒店宴会厅进行的高端礼仪培训课程，从上午十点到下午四点，6 名女学员，每人收费 3688 元。讲师身着标准的西服三件套，头发严整，留着西方绅士标志的小胡子。他是法国一家礼仪公司的创始人，中文名 " 陆纪尧 "，公司简介里写着，" 为中国最高端的客户群体提供最高标准的服务 "。

目前，中国市面上的西式礼仪课，以英法礼仪为主。令人咋舌的价格和培训内容，屡屡引发非议，但依旧为人所追捧。" 个人的礼仪礼貌跟财富并不一定有必然的联系，富人也不是我们想象中的傲慢，重要的是不管贫穷或富有，每个人意识到我要成为一个什么样的人，就会展现什么样的状态。" 陆纪尧说。

很多暴发户可能还没有意识到要去学习礼仪
前两年，陆纪尧曾接过一对一课程。学员要求信息保密，不可以宣传她的照片。" 前来上课还会签保密协议的，一般来自政府官员或有名的家族。" 这个二十岁左右的女孩，出身南方城市，家族企业耳熟能详。因为经常需要随家人出席重要场合，见达官显贵，女孩觉得礼仪很重要，但自己只是模糊了解，于是报了这个 1 万一天的课程。" 每次教给她一些知识，她就恍然大悟。但又会觉得自己怎么这些都不知道，很尴尬。"

不过陆纪尧同样印象深刻的是，这个来自名门望族的女孩也是学员中最有礼貌的，对服务人员非常友善。以陆纪尧的标准，她的知识已足够应对那些重要场合，她只是缺乏自信，总觉得自己需要更好。

让自己变得更好，也是陆纪尧眼前这些女学生所求的。

她们身前的洁白餐布上，除了摆放闪光的西式餐具外，还有蓝色的绣球、白色马蹄莲、桔梗花等组成的淡色调花束。餐桌正前方是投影屏幕，以便于上课展示。每人座位上的名牌，都有中英文，但老师只以英文名称呼。陆纪尧每讲一句，旁边都会有中文翻译。
他认为自己教的礼仪原本是每个人都需要的，是时髦的、流行的，但在中国，一定要说是贵族的，高雅的。至今，他很不理解，为什么向往高雅的中国人那么喜欢要折扣，哪怕只是砍下来一点点的钱，" 一定要打折打折打折 "，无论他们是什么样的地位，不管他们多有钱，好像这样他们心理上会舒服一点。

" 西方人的观念里面，在条款上规定多少钱就是多少钱。真正的贵族反而想我有钱不在乎这些。" 陆纪尧说，他在课程上总会告诉学员，出国尤其去一些欧洲国家旅行，千万不要这样，当地人会觉得你这个人不太可靠也不会喜欢你：" 他们才不会觉得你这种做法好聪明，帮我省钱呢！"

" 中国的贵族阶级已经没有了。但是其他国家，贵族阶级还是存在的，日本有天皇，阿拉伯有王子，欧洲西方也有贵族阶级。很多有贵族阶级的国家在历史上都会有一些反抗贵族的斗争，比如法国大革命。" 陆纪尧很清楚，在有些国家提起 " 贵族 " 这个标签，还算是敏感词汇，" 总不能告诉广大群众说我要学习如何成为一个我反对的人吧？"

但他也很明白，" 贵族 "" 皇家 " 这种字眼，" 只有在中国才会这样提 "。后续在东南亚宣传时，他打算，" 不提皇室或贵族 "。

第一道菜上菜前以及两道菜之间，不可以吃面包。这时候吃面包代表太饿了，已经急不可耐。餐后吃面包也不合适，是没吃饱的信号，会让女主人难堪。

对女主人，同样有礼仪要求。陆纪尧选中一位学员来演示女主人的职责——尽量放慢用餐速度，要第一个开吃，也得留意到大家都吃完，自己才能停下。这样也可以暗示仆人上下一道菜的时间。