贝太厨房试验开始

[sophie走天下]

作者: beauty_cat

贝太的书研究了一下，以前用面包机做面包的时候，每个面包放一带yeast，好象是8g, 但是这本书上，这个面包只放 1g yeast，猫硬着头皮放了 1g，发的很好。做了那么多面包，发觉好面包要面包机揉完面，拿出来烤箱烤～～

切得好是因为刀好，面包刀，或者是非常锋利的刀～～

这个是全面包机做的，还是烤箱烤的啊？

[sophie走天下]

作者: pebloy-A

不明白为什么要费神费电考面包， costco格式面包便宜的很（涂好garlic cheese的面包都有）。

我家LD也烤过， 那个叫干硬的吧， 一口下去， 牙差点崩了。 喝口水， 面包屑飞气管里去了。

嘿，那水平不够啊！！俺们都是要硬又硬的，要软的有软的！！

[sophie走天下]

作者: beauty_cat

明天去买 garlic spread~~

http://www.chinasmile.net/gallery/al...%A3%8D%7E0.JPG

http://www.chinasmile....

这个说说做法呗！我试过一个方子，不是很成功！

[sophie走天下]

作者: beauty_cat

你想要贝太厨房的原方还是猫改动后的方子？犹豫了一下，觉得书上的方子在家庭作坊中不可能成功，所以我改了～～

当然要能成功的方子啦！！

[sophie走天下]

作者: beauty_cat

最后还是没有完全按照书上去做，猫实在是太有创造力了～～

http://www.chinasmile.net/gallery/al...C%E5%B9%B2.jpg...

这张片片像是碗的特写啊，亮锃锃的。。。。饼干有点花啊，打回去重发！！

[sophie走天下]

作者: beauty_cat

没了，吃完了，手机拍的，就这样了～～

做那么少啊？！还是你吃得太快啊！
那个我看曲奇的颜色一般比较浅，你的怎么这么深呢？
做法，做法，这个你推荐不？

[sophie走天下]

作者: beauty_cat

可怜的猫就掰了一小块，本来是等曲奇第二天回温后才会更好吃，没想到烤出来那天就被一抢而空了～～
这是考完后的自然颜色上色啊，哦，对了，猫用的全都是红糖，自家吃，不计成本～～

快说说做法吧！！我正要做曲奇！！

[sophie走天下]

作者: beauty_cat

在死之前我想知道这三样分别是什么东东!!

[sophie走天下]

作者: beauty_cat

潮湿的沙发

[sophie走天下]

作者: beauty_cat

http://www.chinasmile.net/gallery/albums/userpics/56776/%E5%85%A8%E5%AE%B6%E7%A6%8F.JPG

http://www.chinasmile.net/gallery/al...pics/56776/%E7...

量太少了！！

[sophie走天下]

红豆面包做得太漂亮了！！

[sophie走天下]

作者: beauty_cat

来一个做早饭！