红烧塔墨鱼

韦小宝. · Aug 7th, 2004, 17:31

好吃

鲜橙 · Aug 7th, 2004, 22:22

兄弟,您是贴个图或是讲个做法什么的呀~这贴属于灌水~

韦小宝. · Aug 7th, 2004, 22:32

引用:

作者: 鲜橙

兄弟,您是贴个图或是讲个做法什么的呀~这贴属于灌水~

我不是说过我没有相机吗.我也想SHOW把啊.做法就不用重复了吧?我想红烧是最追普通的做法了.是个会做饭的就知道红烧鱼怎么做?不过虽然料和做法一样,味道就不是学的来的了,那是长期经验的结果.没有一点取巧的地方.对吧?

鲜橙 · Aug 7th, 2004, 22:34

,噢....知道了.....等你买了照相机吧~
或用画一下~

lilies · Aug 7th, 2004, 22:40

墨鱼是冻的吗？还是鲜的？有鲜的吗？

韦小宝. · Aug 7th, 2004, 22:49

引用:

作者: lilies

墨鱼是冻的吗？还是鲜的？有鲜的吗？

不是墨鱼,是比目鱼

韦小宝. · Aug 7th, 2004, 22:51

引用:

作者: 鲜橙

,噢....知道了.....等你买了照相机吧~
或用画一下~

我画不了那么好,画出来要是和蛤蟆长的一样怎么办?该有蛤蟆抗议了

lilies · Aug 7th, 2004, 22:52

引用:

作者: 韦小宝.

不是墨鱼,是比目鱼

我做过冻的，可是出了很多水，爆炒变成水煮了。

你有什么好办法嘛？

韦小宝. · Aug 7th, 2004, 23:02

引用:

作者: lilies

我做过冻的，可是出了很多水，爆炒变成水煮了。

你有什么好办法嘛？

我的也是冻的怎么没有水啊?你用油炸了吗?

lilies · Aug 7th, 2004, 23:20

引用:

作者: 韦小宝.

我的也是冻的怎么没有水啊?你用油炸了吗?

需要用很多油炸吗？

我只是用了一般炒菜的油量，可鱼一下锅就渗出很多水来，不知为什么。我还以为冻的东东都这样呢，原来不是呀。

韦小宝. · Aug 7th, 2004, 23:22

引用:

作者: lilies

需要用很多油炸吗？

我只是用了一般炒菜的油量，可鱼一下锅就渗出很多水来，不知为什么。我还以为冻的东东都这样呢，原来不是呀。

你得洗完鱼后,控干净水,然后用鸡蛋清上浆,就不爆了.

lilies · Aug 8th, 2004, 09:50

引用:

作者: 韦小宝.

你得洗完鱼后,控干净水,然后用鸡蛋清上浆,就不爆了.

哦？！下次试试看，thanks!

Aug 7th, 2004, 22:22	只看该作者 #2
鲜橙向往宅女生活~ 注册日期: Jul 2004 住址: Richmond Hill 帖子: 3,044 积分:16 精华:18 声望: 981340	兄弟,您是贴个图或是讲个做法什么的呀~这贴属于灌水~
	聊一聊我们未来那些日子是否在天亮以后不再迷失原来活着的样子是坦然的过一辈子过程只是让你更懂事

Aug 7th, 2004, 22:34	只看该作者 #4
鲜橙向往宅女生活~ 注册日期: Jul 2004 住址: Richmond Hill 帖子: 3,044 积分:16 精华:18 声望: 981340	,噢....知道了.....等你买了照相机吧~ 或用画一下~

Aug 7th, 2004, 22:40	只看该作者 #5
lilies Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 336 精华:4 声望: 1052	墨鱼是冻的吗？还是鲜的？有鲜的吗？