再战戚风第二次。

jasmine1101 · Apr 30th, 2011, 19:31

味道我就不说了，反正你们也吃不到，就小模样儿看来还素很不错很不错的。

已吻封笺 · Apr 30th, 2011, 21:02

看着也不错，继续努力！

星子 · May 1st, 2011, 10:58

什么口味的？看起来可以开吃了。。。

jasmine1101 · May 1st, 2011, 12:41

引用:

作者: 星子

什么口味的？看起来可以开吃了。。。

就是清蛋糕，没特殊口味的，这个戚风就素个基础蛋糕。
比海绵蛋糕稍微松软一些。

爱因斯坦 · May 1st, 2011, 19:53

太厉害了。。。就是吃不上。。。

beauty_cat · May 1st, 2011, 20:31

天天吃蛋糕，肚子会不会胖出来？

jasmine1101 · May 1st, 2011, 20:33

引用:

作者: beauty_cat

天天吃蛋糕，肚子会不会胖出来？

我有说我天天吃吗？

beauty_cat · May 1st, 2011, 20:36

最近不是全麦，焦糖，戚风，基本一天一个出产的～～

jasmine1101 · May 1st, 2011, 20:38

引用:

作者: beauty_cat

最近不是全麦，焦糖，戚风，基本一天一个出产的～～

喔，你也知道这叫出产不叫吃嘛。

sophie走天下 · May 2nd, 2011, 10:45

这看着真好！
你那个烤盘看着很不错啊！是铝的么？哪儿进的？

jasmine1101 · May 2nd, 2011, 10:51

引用:

作者: sophie走天下

这看着真好！
你那个烤盘看着很不错啊！是铝的么？哪儿进的？

铝的，是amazon。ca买的。
http://www.amazon.ca/Wilton-Aluminum...4347649&sr=1-2
我买的3寸厚的，想着一样要买买个深的，还有2寸厚的。说是可以用洗碗机洗，不过洗过以后我发现颜色有点儿变暗，也许还是不用洗碗机比较好。

Pucca普卡 · May 2nd, 2011, 10:53

引用:

作者: jasmine1101

喔，你也知道这叫出产不叫吃嘛。

家家要是住我附近就好了，你吃不完的我过来拿

昨天刚买了个McCain double chocolate frozen cake

sophie走天下 · May 2nd, 2011, 10:56

引用:

作者: jasmine1101

铝的，是amazon。ca买的。
http://www.amazon.ca/Wilton-Aluminum...4347649&sr=1-2...

长草了！！从来没在AMAZON买过东西！

应该不需要洗碗机洗吧！！沁点油进去应该更好用吧！！

jasmine1101 · May 2nd, 2011, 11:04

引用:

作者: sophie走天下

长草了！！从来没在AMAZON买过东西！

应该不需要洗碗机洗吧！！沁点油进去应该更好用吧！！

做戚风的话不能用油，连烤盘纸都不能用，因为戚风要爬高的，用了油或者烤盘纸太滑溜了，就爬不上来了，所以就玻璃盘或者这种铝盘直接用最好。盘底可以用foil，脱模可以方便些。反正我是费了点儿劲脱模了，然后热水泡才洗干净。是不需要洗碗机的其实，热水泡泡就很容易洗了。

sophie走天下 · May 2nd, 2011, 11:08

引用:

作者: jasmine1101

做戚风的话不能用油，连烤盘纸都不能用，因为戚风要爬高的，用了油或者烤盘纸太滑溜了，就爬不上来了，所以就玻璃盘或者这种铝盘直接用最好。盘底可以用foil，脱模可以方便些。反正我是费了点儿劲脱模了，然后热水泡才洗干净。是不需要洗碗机的其实，热水泡泡就很容易洗了。

啊呀，怪不得我的总爬不上呢，我每次都摸油！回头我再试一个，谢谢！
就是摸油了，我觉得也不好脱模！茉莉家家真有耐心！

你是用橡皮刀刮脱模的么？

-GoGoGo- · May 2nd, 2011, 11:29

引用:

作者: jasmine1101

味道我就不说了，反正你们也吃不到，就小模样儿看来还素很不错很不错的。

佩服的趴地下了

jasmine1101 · May 2nd, 2011, 12:05

引用:

作者: sophie走天下

啊呀，怪不得我的总爬不上呢，我每次都摸油！回头我再试一个，谢谢！
就是摸油了，我觉得也不好脱模！茉莉家家真有耐心！

你是用橡皮刀刮脱模的么？

对，橡皮刀或者塑料刀都可以，如果你底部垫了foil，那用根牙签就可以，刮出来应该比较好。

已吻封笺 · May 2nd, 2011, 12:06

引用:

作者: -GoGoGo-

佩服的趴地下了

很逼真！

Apr 30th, 2011, 19:31	#1
jasmine1101 good fairy 注册日期: Jul 2004 帖子: 18,610 积分:35 精华:13	再战戚风第二次。味道我就不说了，反正你们也吃不到，就小模样儿看来还素很不错很不错的。上传的缩略图

Apr 30th, 2011, 21:02	只看该作者 #2
已吻封笺月关！注册日期: Mar 2008 帖子: 23,711 积分:17 精华:3 声望: 30534138	看着也不错，继续努力！
	==逍遥散人== 落花无情水有意，亦浮亦沉！莫使金樽空对月 , 亦正亦邪! <我愿面向大海，春暖花开! 天马行空，自由自在>

May 1st, 2011, 10:58	只看该作者 #3
星子孩儿他妈注册日期: May 2006 帖子: 3,082 积分:25 精华:7 声望: 21543795	什么口味的？看起来可以开吃了。。。
	走过去，其实没什么了不起

May 1st, 2011, 19:53	只看该作者 #5
爱因斯坦 Senior Member 注册日期: Jan 2008 帖子: 1,369 积分:25 精华:8 声望: 2995947	太厉害了。。。就是吃不上。。。
	头顶的星空内心的世界

May 1st, 2011, 20:31	只看该作者 #6
beauty_cat 圣域教皇注册日期: Nov 2004 帖子: 22,639 积分:43 精华:12 声望: 2358219	天天吃蛋糕，肚子会不会胖出来？

May 1st, 2011, 20:36	只看该作者 #8
beauty_cat 圣域教皇注册日期: Nov 2004 帖子: 22,639 积分:43 精华:12 声望: 2358219	最近不是全麦，焦糖，戚风，基本一天一个出产的～～

May 2nd, 2011, 10:45	只看该作者 #10
sophie走天下 Senior Member 注册日期: Dec 2006 帖子: 4,453 积分:26 精华:8 声望: 445081	这看着真好！你那个烤盘看着很不错啊！是铝的么？哪儿进的？