甘肃浆水

湖心岛 · May 25th, 2011, 21:10

特别想念甘肃浆水，不知在多伦多有没有甘肃的朋友有老浆水，求一瓢做引子。

谢谢了先

阿土仔 · May 26th, 2011, 00:50

浆糊水

-GoGoGo- · May 26th, 2011, 12:16

谁给个名词解释?

已吻封笺 · May 26th, 2011, 12:23

引用:

作者: -GoGoGo-

谁给个名词解释?

就是说你整天的一脑袋浆糊，还跟这总笑熬浆糊！

-GoGoGo- · May 26th, 2011, 12:42

引用:

作者: 已吻封笺

就是说你整天的一脑袋浆糊，还跟这总笑熬浆糊！

嫉妒到如此的阴损也太WS了吧!

我知道你嫉妒狗叔不是一天两天了, 没办法, 谁让狗叔是如此的美丽动人啊

已吻封笺 · May 26th, 2011, 12:45

引用:

作者: -GoGoGo-

嫉妒到如此的阴损也太WS了吧!

我知道你嫉妒狗叔不是一天两天了, 没办法, 谁让狗叔是如此的美丽动人啊

不至于说这么明了吧？？虽然大家都心知肚明的

looniee · May 26th, 2011, 12:49

引用:

作者: 湖心岛

特别想念甘肃浆水，不知在多伦多有没有甘肃的朋友有老浆水，求一瓢做引子。

谢谢了先

问谁有发面用的老面，效果应该也可以吧

引用:

作者: 阿土仔

浆糊水

引用:

作者: -GoGoGo-

谁给个名词解释?

小阿土和老狗都没吃过浆水面？

-GoGoGo- · May 26th, 2011, 12:59

引用:

作者: looniee

小阿土和老狗都没吃过浆水面？

甚至都没听说过

looniee · May 26th, 2011, 13:12

引用:

作者: -GoGoGo-

甚至都没听说过

恩，当地人是直接从冰箱里拿出浆水加糖，就直接喝的，夏天喝很舒服。这个我不是很习惯～

但是浆水面我老喜欢了～

sophie走天下 · May 26th, 2011, 13:36

浆水：是甘肃特产，是各族甘肃儿女的夏日必备的家庭消暑，解渴的饮料，做法简单，原料便宜，功效却特大。有滋阴，养颜，降火生津的特效！但因为保质期很短，其内里的酵母菌很容易腐败，变质，所以推广很困难！现简要介绍其制作方法，希望喜欢的朋友转载！学习！
原料准备：
1. 蔬菜：芹菜300克，番瓜，200克；莲花菜（又叫：甘蓝）无色的300克；
切成大块，番瓜切两半，芹菜不切，莲花白切10厘米长，5厘米宽的快！待用！
2. 玉米面（俗称；包谷面）300克。用凉水化开成糊。待用！
3. 酵母：有两种方法可得到有益菌（酵母菌）
A:有原浆水做引子，可以！
B：可用北方做馒头的酵面（俗称：酵子）用凉开水化开待用！
制作开始：
干净的锅，不可带一点油注入3000克水，烧开，把准备好的玉米面糊，逐次倒入开水锅中，注意不要让焦。
把洗净的蔬菜放入干净的容器内（以瓷质为佳）；其后倒入沸腾的玉米面水，在温度降到40*C时，放入酵母原菌。
把容器移至太阳照射处！1——2天，观察，发酵，有酸味，菜香为成功！
食法：
1.可作浆水面；把浆水舀出来，用呛葱花加盐调味，香菜提味，干红椒（油呛，最好）点缀；
面条下好后，挑入制好的江水；一万垂涎欲滴的香喷喷的江水面就做好了！这叫素浆水面！
2.荤浆水面：顾名思义就是带肉的。可以炒制各种肉臊。挑入就行。
3.浆水可以，在冰箱里冷藏，然后放入糖，可以当冷饮！特好！

-GoGoGo- · May 26th, 2011, 13:48

引用:

作者: sophie走天下

浆水：是甘肃特产，是各族甘肃儿女的夏日必备的家庭消暑，解渴的饮料，做法简单，原料便宜，功效却特大。有滋阴，养颜，降火生津的特效！但因为保质期很短，其内里的酵母菌很容易腐败，变质，所以推广很困难！现简要介绍其制作方法，希望喜欢的朋友转载！学习！
原料准备：
1. 蔬菜：芹菜300...

只有现做现吃么?

nelements · May 26th, 2011, 14:29

特别怀念浆水面条
放点儿油泼辣子，一想起来就流口水

阿土仔 · May 26th, 2011, 14:55

引用:

作者: looniee

小阿土和老狗都没吃过浆水面？

我向来孤陋寡闻，不过狗跟我就不是一个级别的了

-GoGoGo- · May 27th, 2011, 12:30

引用:

作者: 阿土仔

我向来孤陋寡闻，不过狗跟我就不是一个级别的了

同级别, 央央天朝, 地大物博, 吾也只吃过小小的一小部分

湖心岛 · May 27th, 2011, 22:23

自己煮面汤做了一回，惨遭失败，没敢吃。

阿道克船长 · May 27th, 2011, 23:55

听着名字都觉得。。。

May 25th, 2011, 21:10	#1
湖心岛 Junior Member 注册日期: Jul 2009 帖子: 15	甘肃浆水特别想念甘肃浆水，不知在多伦多有没有甘肃的朋友有老浆水，求一瓢做引子。谢谢了先
湖心岛 Junior Member 注册日期: Jul 2009 帖子: 15

May 26th, 2011, 00:50	只看该作者 #2
阿土仔 Senior Member 注册日期: Nov 2005 住址: Calgary 帖子: 22,842 积分:389 精华:101 声望: 97922670	浆糊水
	卡城联合快递：uec@happyroad.ca 方便！快捷！安全！

May 26th, 2011, 12:16	只看该作者 #3
-GoGoGo- 流狼.土狼屯注册日期: Jun 2005 住址: 土狼屯帖子: 27,020 积分:26 精华:12 声望: 21685773	谁给个名词解释?
	[仓廪实而知礼节衣食足而知荣辱] 在苍茫的大海上，狂风卷集着乌云。在乌云和大海之间，流狼像黑色的闪电，在高傲地飞翔......

May 26th, 2011, 13:36	只看该作者 #10
sophie走天下 Senior Member 注册日期: Dec 2006 帖子: 4,453 积分:26 精华:8 声望: 445081	回头试试！浆水：是甘肃特产，是各族甘肃儿女的夏日必备的家庭消暑，解渴的饮料，做法简单，原料便宜，功效却特大。有滋阴，养颜，降火生津的特效！但因为保质期很短，其内里的酵母菌很容易腐败，变质，所以推广很困难！现简要介绍其制作方法，希望喜欢的朋友转载！学习！原料准备： 1. 蔬菜：芹菜300克，番瓜，200克；莲花菜（又叫：甘蓝）无色的300克；切成大块，番瓜切两半，芹菜不切，莲花白切10厘米长，5厘米宽的快！待用！ 2. 玉米面（俗称；包谷面）300克。用凉水化开成糊。待用！ 3. 酵母：有两种方法可得到有益菌（酵母菌） A:有原浆水做引子，可以！ B：可用北方做馒头的酵面（俗称：酵子）用凉开水化开待用！制作开始：干净的锅，不可带一点油注入3000克水，烧开，把准备好的玉米面糊，逐次倒入开水锅中，注意不要让焦。把洗净的蔬菜放入干净的容器内（以瓷质为佳）；其后倒入沸腾的玉米面水，在温度降到40*C时，放入酵母原菌。把容器移至太阳照射处！1——2天，观察，发酵，有酸味，菜香为成功！食法： 1.可作浆水面；把浆水舀出来，用呛葱花加盐调味，香菜提味，干红椒（油呛，最好）点缀；面条下好后，挑入制好的江水；一万垂涎欲滴的香喷喷的江水面就做好了！这叫素浆水面！ 2.荤浆水面：顾名思义就是带肉的。可以炒制各种肉臊。挑入就行。 3.浆水可以，在冰箱里冷藏，然后放入糖，可以当冷饮！特好！

May 26th, 2011, 14:29	只看该作者 #12
nelements Senior Member 注册日期: Jan 2011 帖子: 184 声望: 0	特别怀念浆水面条放点儿油泼辣子，一想起来就流口水
nelements Senior Member 注册日期: Jan 2011 帖子: 184 声望: 0	健康元素 www.nelements.ca

May 27th, 2011, 22:23	只看该作者 #15
湖心岛 Junior Member 注册日期: Jul 2009 帖子: 15 声望: 0	自己煮面汤做了一回，惨遭失败，没敢吃。
湖心岛 Junior Member 注册日期: Jul 2009 帖子: 15 声望: 0

May 27th, 2011, 23:55	只看该作者 #16
阿道克船长 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 598 声望: 278	听着名字都觉得。。。
阿道克船长 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 598 声望: 278