这快餐店值多少，请老板们帮忙

[爱无悔]

快餐店在一大楼，是大楼唯一的一家，每年营业额￥580000，好的时候650000， 老板自己每天做3-4小时，老板不拿钱。Net Profit 9 万，要价38万，你们说值得买吗，合理价是多少？（星期-到星期五：6:00 am to 3:00 pm,星期六8 :30 to 3:00).我主要觉得时间好。
谢谢

[midbay]

作者: 爱无悔

快餐店在一大楼，是大楼唯一的一家，每年营业额￥580000，好的时候650000， 老板自己每天做3-4小时，老板不拿钱。Net Profit 9 万，要价38万，你们说值得买吗，合理价是多少？（星期-到星期五：6:00 am to 3:00 pm,星期六8 :30 to 3:00).我主要觉得时间...

利润率只有15%（ 9万/60万）还不算老板自己的时间
太低了吧？
听者不像是真的。

[爱无悔]

作者: midbay

利润率只有15%（ 9万/60万）还不算老板自己的时间
太低了吧？
听者不像是真的。

经纪给了2008， 2009， 2010 三年的Profit/Loss Statement， （但是从Quickbook 上打印的，我不是很信，我会要从会计师报的表），租金每月6600 全包，Salary每年140.000， Food Cost38%， 再加 保险，PropertyTax， 。。。， Owner是一阿X，他还有一SECONDCUP 和Opel（Greek Franchise），这店是五年前和另外一人合伙的，合伙人不做 Sales 不会错。主要是老外餐，还卖Starbuck Coffee。（不知道怎么能卖Starbuck， 没问）

经纪给我去看的时间和另外一中国人一样，回来我打电话给他，他说因为我们都是中国人，所以Confuse 了，TNND， 我觉得他是故意的。

[comm1]

作者: midbay

利润率只有15%（ 9万/60万）还不算老板自己的时间
太低了吧？
听者不像是真的。

9万是纯利润.
如果数据都是真实的,这店销售额还不错，雇的人比较多,可能和老板大部分时间不在有关.如果自己能上全天,一年挣15w问题不大,要价略高，30w以下比较合理.

[sane0898]

通常买生意的回本期是 1.5年 - 2年，如果说一年挣9万，那么卖 13.5万 - 18万都是合理的。当然你要结合其它因素考虑。像这类现金很多的业务，通常无法反映在财务报表上，可以观察客户数量，估计营业额了；也可以在合同里写上跟店的条款，不满意生意额的话可以取消合同。

注意事项：
1 租期还有多长。如果只有1年甚至不到1年，那重新谈合同的时候，租金可能会涨，影响利润；
2 有没有OPTION[续租权]，如果没有OPTION,租约到期，房东有权利赶你走；
3 租约里面的房东退出条款，比如说大楼需要装修，房东提前60天通知你，可以解除合同；
4 存货的数量和计算价格，这也是比较容易争议的地方。
5 定金不要超过3万，（小额法庭管理范围）；定金不能交给卖家，应该交个LISTING AGENT
的公司或卖家的代表律师。

如果楼主是没有自己的agent直接找listing agent， 直觉上是容易砍价，但是listing agent在法律是要保护卖家的利益。谁来保护买家利益呢？买家至少要有一个买家律师审核条款来保护自己。

最后才是价格。如果大家价格差太多，卖家又不得不卖的时候，要小心了。卖家可以在存货上做功夫，比如说给买家一个巨大的存货，或者就没有培训了，有的餐厅在最后一个星期，才特别的难吃。。。

---
仅供参考，不做任何法律意见，请咨询专业人士意见。

[爱无悔]

今天去蹲了三个小时，10：00 到1：00，生意没向想的好。问了店主，他07年花了28 万买的。他说这四年差不多花了4 到5万，问题是他买的时候营业额有65 万，现在降了差不多7 万。我有几个朋友在楼里上班，他们说东西贵又不好吃，我是觉得我能把营业额提到65 万， 而且店离我家近，时间好。我心里的疙瘩是还有另一同胞今天也又去了。

Lease还有7年加5 年 Option，Owner不太会拿现金，因另外的Partner不来。

我也觉得顶多31万

[between my legs]

作者: 爱无悔

快餐店在一大楼，是大楼唯一的一家，每年营业额￥580000，好的时候650000， 老板自己每天做3-4小时，老板不拿钱。Net Profit 9 万，要价38万，你们说值得买吗，合理价是多少？（星期-到星期五：6:00 am to 3:00 pm,星期六8 :30 to 3:00).我主要觉得时间...

老板每天做3-4个小时，算工资的话一年也要1万5左右，这样的话net profit就会是7万5左右。如果owner 每天能上8小时的话每年给其他员工的工资支出又可以少支出1万5左右，这样的话就相当于owner连工资加net profit 9万左右/年，如果你太太也可以帮忙的话那你家庭收入约是12，3万的样子。象这种店应该按2-3年回本计算，取2.5年，卖价应该在30-32万之间。你出31万比较合理。这样的店32，33万其实也应该能够接受。一家之言，仅供喜欢拍砖的人士参考

[prostar]

这店以6天平均计算， 一天有1800块，除以一天9小时， 每一小时至少有200块，在巅峰小时11~2pm, 应该要有300/小时， 有没有？ 如果你现场统计没有， 那他就有骗人嫌疑。

利润率只有15%， 绝对不合理，快餐店如果不是连锁，加上他的店租又不高，纯利没有30%以上说不过去。

[爱无悔]

据我今天的观察，只是在12 点到1点忙点。每小时肯定没200。但他说每天平均有200 的Catering。 我现在等他的财务报表。财务报表总不会假吧。

[大粒丸子]

小生意财务都是un-audited，会计师只管做账，不管数据是否属实。财务报表也没有用。你应该查原始单据！比如每周销售额1万1，38%的成本，让阿差提供每周4千2的所有进货单！抽查那么几个月看一看就有数了。阿差要是说都是现金进货没单据，你也就别买了。

[挣点钱不容易]

作者: 爱无悔

快餐店在一大楼，是大楼唯一的一家，每年营业额￥580000，好的时候650000， 老板自己每天做3-4小时，老板不拿钱。Net Profit 9 万，要价38万，你们说值得买吗，合理价是多少？（星期-到星期五：6:00 am to 3:00 pm,星期六8 :30 to 3:00).我主要觉得时间...

营业时间上看着挺短，但早上太早。做餐饮应该不象做便利店吧，很多东西应该要提前准备好，要是早上6点开门，那会不会早上4.5点钟就得开始准备了？

俺晚点睡可以，但要俺早起可就要了俺的老命喽

[bytheway]

对阿差的数据一定要仔细核查。

另外、 觉得阿差卖生意的价格都不是一般的高。我也不知道为什么。

[comm1]

作者: bytheway

对阿差的数据一定要仔细核查。

另外、 觉得阿差卖生意的价格都不是一般的高。我也不知道为什么。

因为他们有点“黑”。

[爱无悔]

谢谢各位大哥。
我本身就是作Accounting的，也给很多客户作帐，觉得这样的生意不应该多报。
Owner和我说过，他的货全部是送的，所以应该有进货记录。
还有一点我觉得有点想不通，他请了两个（共三个Full-Time）外劳，有一个Pay 28 有小时，是不是太高了。

这里真是一好地方，我希望老板们多交流。我作Office 工有8年了，生了我儿子后不想作了·我又特别喜欢做吃的。

[aix]

作者: 爱无悔

快餐店在一大楼，是大楼唯一的一家，每年营业额￥580000，好的时候650000， 老板自己每天做3-4小时，老板不拿钱。Net Profit 9 万，要价38万，你们说值得买吗，合理价是多少？（星期-到星期五：6:00 am to 3:00 pm,星期六8 :30 to 3:00).我主要觉得时间...

买个 35万的便利店， 全部请人做， 纯利肯定都会比这个高。

看看那个年挣18万的就知道了。

[爱无悔]

作者: aix

买个 35万的便利店， 全部请人做， 纯利肯定都会比这个高。

看看那个年挣18万的就知道了。

我在Calgary， 你是不是在东部，好像我们这儿做便利店的不多。

我就是想作一店，能有10万或以上的收入，每天不超过8小时。作Business有发展，我不是很喜欢我的Accounting（已考完CGA）

[大粒丸子]

作者: 爱无悔

还有一点我觉得有点想不通，他请了两个（共三个Full-Time）外劳，有一个Pay 28 有小时，是不是太高了。

这一点也是你要考虑的。他是啊差，卖的是洋餐，他有可能离不开洋人大厨（那个时薪28个人）。洋人要是离开了生意有可能受大影响。大厨不离开，但是总是要挟要涨工资，今年28你嫌高了，明年跟你要30怎么办。他既然有28的工资，不是你认为是不是太高了，而是他认为是不是太低了。不是你要不要炒他，而是他什么时候炒你。

[风叶之城]

此快餐有没有dinning room ？有没有table service ？
做的是那一类的洋餐？说几种主要的餐来听听好不？

[爱无悔]

作者: 风叶之城

此快餐有没有dinning room ？有没有table service ？
做的是那一类的洋餐？说几种主要的餐来听听好不？

No dinning room, no table service. 今天早上又去了，叫了一Special，Bun with one egg, 2 bacons, some cheese, one piece of tomato and lettece, $4.50, if not special it is $5.60( I think it is expensive)

平时也没有特别的餐，象： beef stew, fish and chips, Italian beef hamburger, sandwichs, salads, 早餐的Muffin 是厨师烤的。

Starbucks Coffee medium Size 卖$2.10, 我问为什么比外面贵，会不会影响Revenue，老板说有人买，不会影响。
我觉得就是一般的老外快餐。 我问了为什么厨师Pay那么高，老板说市场是20-25，他Pay高点不想老换厨师。

[风叶之城]

作者: 爱无悔

..... Sales 不会错， 。。。，...

主观。

作者: comm1

9万是纯利润.
如果数据都是真实的,这店销售额还不错，雇的人比较多,可能和老板大部分时间不在有关.如果自己能上全天,一年挣15w问题不大,要价略高，30w以下比较合理.

高手。

作者: sane0898

通常买生意的回本期是 1.5年 - 2年，如果说一年挣9万，那么卖 13.5万 - 18万都是合理的。当然你要结合其它因素考虑。像这类现金很多的业务，通常无法反映在财务报表上，可以观察客户数量，估计营业额了；也可以在合同里写上跟店的条款，不满意生意额的话可以取消合同。

注意事项：
1 租期还...

考虑挺全面。十几万一般人家不肯卖。

作者: 爱无悔

。。。。我是觉得我能把营业额提到65 万，...

如果你有餐饮经验我信，否则我不信。

作者: between my legs

。。。如果owner 每天能上8小时的话，，，，，如果你太太也可以帮忙的话，.

投入一个半非职业劳力，2.5年回报，挺实在。

作者: prostar

，，，， 一天有1800块，，，， 每一小时至少有200块，在巅峰小时11~2pm, 应该要有300/小时， 有没有？，，，，

巅峰小时应该过400。

作者: 爱无悔

，，，财务报表总不会假吧。

你做会计的，难道不知道财务报表全都是假的吗。

作者: 大粒丸子

小生意财务都是un-audited，会计师只管做账，不管数据是否属实。财务报表也没有用。你应该查原始单据！比如每周销售额1万1，38%的成本，让阿差提供每周4千2的所有进货单！抽查那么几个月看一看就有数了。阿差要是说都是现金进货没单据，你也就别买了。

精确。

作者: 挣点钱不容易

俺晚点睡可以，但要俺早起可就要了俺的老命喽

早睡早起身体好。

作者: 爱无悔

还有一点我觉得有点想不通，他请了两个（共三个Full-Time）外劳，有一个Pay 28 有小时，是不是太高了。...

听过卡城快餐厨师一小时28刀吗？18就已经是高手了吧。
BTW，什么是外劳啊？外省劳工？像俺这样？

作者: aix

买个 35万的便利店， 全部请人做， 纯利肯定都会比这个高。

看看那个年挣18万的就知道了。

炒股也是个好主意。

作者: 大粒丸子

这一点也是你要考虑的。他是啊差，卖的是洋餐，他有可能离不开洋人大厨（那个时薪28个人）。洋人要是离开了生意有可能受大影响。大厨不离开，但是总是要挟要涨工资，今年28你嫌高了，明年跟你要30怎么办。他既然有28的工资，不是你认为是不是太高了，而是他认为是不是太低了。不是你要不要炒他，而是他什么时候炒你...

明白人啊。俺担心的是LZ能否控得住这生意，从不担心什么时候把它推到65万。

作者: 爱无悔

No dinning room, no table service. 今天早上又去了，叫了一Special，Bun with one egg, 2 bacons, some cheese, one piece of tomato and lettece, $4.50, if not special...

还真的需要一个厨师的。
4.5刀，如没有包括COFFEE，挺贵的。

个人看法：............省略500字 赶时间去办点事，半夜回来再聊。