寻找合作【求助】有人有意想开快餐店吗????? - 第5页

咖啡事点 · May 9th, 2007, 23:10

兄弟真要做饭店了呀，努力呀。
做饭店，能省的东西都要省，设备方面只要能用就可以了，不要什么东西都想着买新的，什么都想配全了，没有锅拿个铁盆子也能把东西炸熟了。没准铁盆子比锅还好用呢。
计划方面有个大纲就可以了，实际操作中，能符合计划的部分很少。
成本的计算很关键，很多东西都无法预见，看似生意很火的饭店却不一定都是赚钱的。
呵呵，干脆直接搞个烤串的店吧。大碗喝酒大口吃肉，加拿大这里就缺这样的地方。
能帮上忙的地方请指示。

我是老尸 · May 10th, 2007, 18:52

引用:

作者: 咖啡事点

兄弟真要做饭店了呀，努力呀。
做饭店，能省的东西都要省，设备方面只要能用就可以了，不要什么东西都想着䮮.

设备上尽量会能省就省, 但是不能买能用就行的, 因为不知道什么时候就不能用了,呵呵...

现在的问题是资金, 呵呵, 回头去你们家抢...

Emilyyu · Jun 5th, 2007, 17:17

自己做了才知道,开新店前期的投入很大的, 象饭店, 卫生通风, 搞那些很费钱的, 特别涉及到LICENSE的人, 天价, 还有这里开店铺的小设备也是很贵的. 刚开店还要准备垫点钱. 六万钱比较勉强. 我想买店或许能好些

我是老尸 · Jun 17th, 2007, 17:51

引用:

作者: Emilyyu

自己做了才知道,开新店前期的投入很大的, 象饭店, 卫生通风, 搞那些很费钱的, 特别涉及到LICENSE的人, 天价, 还有议.

买店就是买生意, 设备什么的都好说了.......

最近看到WALMART也开始卖烤鸡了, 800G的才6.49刀, 便宜的要死了, 如果要争得一份市场, 就只能靠风味了.....

朝令夕改 · Jun 18th, 2007, 10:23

引用:

作者: 我是老尸

买店就是买生意, 设备什么的都好说了.......

最近看到WALMART也开始卖烤鸡了, 800G的才6.49刀, 便宜的要死了, 如果...

创业真的不易,又

多一胎死腹中的案例. 哎!......

我是老尸 · Oct 18th, 2007, 00:21

引用:

作者: 朝令夕改

创业真的不易,又

多一胎死腹中的案例. 哎!......

呵呵,有的是机会,就怕不试...

c2000 · Oct 28th, 2007, 12:11

引用:

作者: 我是老尸

呵呵,有的是机会,就怕不试...

林帅的作战思想同样适用于商场:

http://www.mbig.ca/%E8%AE%BA%E5%9D%9...s/Default.aspx

May 9th, 2007, 23:10	只看该作者 #81
咖啡事点 Senior Member 注册日期: Jun 2006 帖子: 1,790 积分:45 精华:14	兄弟真要做饭店了呀，努力呀。做饭店，能省的东西都要省，设备方面只要能用就可以了，不要什么东西都想着买新的，什么都想配全了，没有锅拿个铁盆子也能把东西炸熟了。没准铁盆子比锅还好用呢。计划方面有个大纲就可以了，实际操作中，能符合计划的部分很少。成本的计算很关键，很多东西都无法预见，看似生意很火的饭店却不一定都是赚钱的。呵呵，干脆直接搞个烤串的店吧。大碗喝酒大口吃肉，加拿大这里就缺这样的地方。能帮上忙的地方请指示。

Jun 5th, 2007, 17:17	只看该作者 #83
Emilyyu Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 8,813 积分:35 精华:11 声望: 91376172	自己做了才知道,开新店前期的投入很大的, 象饭店, 卫生通风, 搞那些很费钱的, 特别涉及到LICENSE的人, 天价, 还有这里开店铺的小设备也是很贵的. 刚开店还要准备垫点钱. 六万钱比较勉强. 我想买店或许能好些