店铺【讨论】在加拿大开便利店与咖啡店,快餐店的利弊长短

aix · May 23rd, 2009, 10:35

引用:

作者: 郝哩哩

一周"打仗",一日放松,这就可便利店不同.

因为我这是街边店, 不象MALL里面或PLAZA有管理, 开关门可以自己控制. 提前贴个通知就行了, 客人也没有抱怨过什么.

知道有一同胞开店, 现在是请3个人3班倒, 他自己只做进货的事. 当然, 他这个店是收入比较高的那种, 不然也不会请3个人.

aix · Jul 16th, 2009, 14:53

引用:

作者: 郝哩哩

现在有个现象不知做便利店的老板们注意了;连锁便利店MAC"S在咖啡生意上大下功夫,这种把咖啡店揉进便利店的做法已成功地提高了便利店的利润,值得注意并学习.

普通的便利店的LICENSE可以经营咖啡吗? 还是需要另外的LICENSE?

aix · Jul 18th, 2009, 10:37

引用:

作者: Armstrongest

我的便利店一直卖咖啡（茶）和一些简单的早午餐，咖啡有公司定期送货，利润大大地。

另外, 你周围有专营咖啡店吗? 如果有, 应该影响很大吧?

是哪家咖啡公司送货? 他们给设备吗?

aix · Jul 19th, 2009, 19:18

引用:

作者: 郝哩哩

TIMOTHOY'S有设备并送货上门,但利润会被他们吃掉些.你那店里可放咖啡机,老外赖,他不愿跑远.

不过我是没希望搞TIMOTHOY'S了, 离我30左右米就是一家TIMOTHOY'S.