今年什么鱼都多，不仅仅是三文

coolke · Sep 19th, 2012, 09:29

引用:

作者: 多年以前

兴致挺高哇！上了一百多条？现在很多地方对花花有限制了，可别超标了！八九寸不小了，都放了怪可惜的。

能不能把那个地方PM给我呀？今年没买证，打算明年再买。谢谢了先！

8，9寸的还是别拿了，没什么肉，还是跑远一点钓14寸的好。

coolke · Sep 19th, 2012, 12:12

引用:

作者: 过河卒

Crappie太大的不好吃，象鲤鱼肉一样。十寸左右的正好。

你嘴比较挑，14寸的肉质是老了一些，和其他鱼种比起来还是上品啊，最好家里有大鱼缸，上鱼后放进有点水加冰的COOLER里，带氧气泵。带回家鱼都不会死的，回家养起来，来客人后，捞一条清蒸，极品啊。

coolke · Sep 19th, 2012, 20:29

引用:

作者: 过河卒

我钓过最大的也就12寸多，已经觉得很难吃了。也许各人口味不同。我喜欢crappie的最重要一点，就是它在冰箱放很久，拿出来清蒸还是跟新鲜的一样，味道和肉质基本不变。其他鱼象bass冰过后就不能清蒸了。

呵呵，和你观点完全相反。