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美食菜谱 简易臭豆腐的作法
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Jul 28th, 2007, 00:32
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#
21
zoobunny
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作者:
looniee
我也筒子楼长大的~
经常偷吃别人家的东西~
我可是老十八交哒,别人给我东西吃都不好意思吃涅。
zoobunny
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Jul 28th, 2007, 00:48
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#
22
Cisco
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通常大灰狼都说自己是小红帽的
Cisco
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Jul 28th, 2007, 01:17
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#
23
我是风儿
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请问LZ,那个用来捣碎的豆腐乳是有南乳,还是红色的腐乳,还是王致和的臭豆腐呢?
我是风儿
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Jul 28th, 2007, 01:24
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#
24
zoobunny
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哈哈风儿,我电脑桌面跟你头像是同一张照片呐。
zoobunny
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Jul 28th, 2007, 01:26
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#
25
我是风儿
Senior Member
注册日期: Jul 2004
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作者:
zoobunny
哈哈风儿,我电脑桌面跟你头像是同一张照片呐。
haha! 真是英雄所见略同。握个手。
我是风儿
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Jul 28th, 2007, 01:42
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#
26
Cisco
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作者:
我是风儿
请问LZ,那个用来捣碎的豆腐乳是有南乳,还是红色的腐乳,还是王致和的臭豆腐呢?
如果你能买到王致和的臭豆腐那做出来味道更好。
Cisco
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Jul 28th, 2007, 09:32
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#
27
我是风儿
Senior Member
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thank you
我是风儿
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Jul 29th, 2007, 13:57
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#
28
zoobunny
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引用:
作者:
zayne
不知西施磕哪里搞的正宗臭豆腐配方,我看这是豆腐乳的做法。
选择稍微老一点的豆腐,不必自己再压水,按上面说的6、7步骤长毛,一定得是白毛,有黄毛、黄绿斑就说明不干净,一定得扔掉。
张出毛的豆腐装坛子,放一层撒一层盐,到点白酒放点糖,还可以放干辣椒面,密封,就行了,要过多久我不知道,十天半个月八。我...
Z斑竹,你奶奶做出来的这个是臭豆腐么?馋哪,想自己试试尼。
zoobunny
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Jul 29th, 2007, 16:27
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#
29
500miles
Go Territories
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引用:
作者:
Cisco
如果你能买到王致和的臭豆腐那做出来味道更好。
既然都买了王致和了干吗还自己做,自己给自己找麻烦?
500miles
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Jul 29th, 2007, 16:29
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#
30
Cisco
温哥华版主
注册日期: Jul 2004
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不一样的,同学,没吃过臭豆腐啊?
Cisco
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Jul 29th, 2007, 16:34
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#
31
500miles
Go Territories
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嗯,对那东西敬而远之
500miles
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Jul 29th, 2007, 16:35
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#
32
Cisco
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注册日期: Jul 2004
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好吃的来没话说啊,呵呵。
Cisco
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Jul 29th, 2007, 19:33
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#
33
moccafirst
小毛娘
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引用:
作者:
500miles
嗯,对那东西敬而远之
you don't know what you miss~~~
灌水灌到花儿谢? Mission Impossible!
my baby
moccafirst
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Jul 29th, 2007, 19:36
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#
34
500miles
Go Territories
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引用:
作者:
moccafirst
you don't know what you miss~~~
I don't want know
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Jul 29th, 2007, 20:22
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#
35
我是风儿
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作者:
500miles
既然都买了王致和了干吗还自己做,自己给自己找麻烦?
王致和的是臭豆腐乳,俺要用臭豆腐乳浸出臭豆腐干来,然后油炸。
今天已经买了王致和臭豆腐乳了。炮制臭豆腐干前先将所有卧室门关上,然后大开阳台门,并警告家里人闻到臭味要忍住
我是风儿
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Jul 29th, 2007, 20:37
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#
36
500miles
Go Territories
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声望: 1212462
引用:
作者:
我是风儿
王致和的是臭豆腐乳,俺要用臭豆腐乳浸出臭豆腐干来,然后油炸。
今天已经买了王致和臭豆腐乳了。炮制臭豆腐干前先将所有卧室门关上,然后大开阳台门,并警告家里人闻到臭味要忍住
小心邻居报警啊
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Jul 29th, 2007, 21:46
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#
37
zoobunny
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作者:
我是风儿
王致和的是臭豆腐乳,俺要用臭豆腐乳浸出臭豆腐干来,然后油炸。
今天已经买了王致和臭豆腐乳了。炮制臭豆腐干前先将所有卧室门关上,然后大开阳台门,并警告家里人闻到臭味要忍住
结果如何回头汇报下哈。
zoobunny
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Jul 29th, 2007, 21:54
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#
38
dangbl
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Cisco
好吃的来没话说啊,呵呵。
握手!
当当小厨江湖菜 圣诞新年爬梯菜式 403-263-9166
腊肉香肠夫妻肺片鱼香肉丝辣子鸡酸菜鱼姜葱蟹香辣虾
dangbl
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Jul 29th, 2007, 22:09
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#
39
Cisco
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500miles
I don't want know
you absolutely should know
Cisco
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Jul 29th, 2007, 22:11
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#
40
500miles
Go Territories
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作者:
Cisco
you absolutely should know
就不!
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