Jun 14th, 2005, 15:55 | #1 |
Pipi Longstocking
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早餐吃的一个饼饼
好吃的说
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Jun 14th, 2005, 16:36 | 只看该作者 #5 | |
Pipi Longstocking
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材料:面粉、青瓜、鸡蛋、Mozzarella cheese (这样吃起来有pizza那样拉着的丝丝啊) 面粉约175g,用水开稀。青瓜刨丝,用一点点盐腌一下,出一点水,然后放入面粉浆中。打个鸡蛋进去,划几下。 然后下一点点油到不粘锅,到适量面粉浆(不要太多)进去,摊开,煎啊煎~~~,等到能看出底面应该是煎的有点硬但是上面还是有点浆的时候(这个句子好长的说),撒上多多的cheese(我最喜欢的一步),再煎一会,就可以来个单手抛锅,将饼反个面,煎到黄脆就可以啦。Mmmmm, yuuuuuuummy。 |
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Jun 14th, 2005, 16:44 | 只看该作者 #6 | |
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Jun 14th, 2005, 17:50 | 只看该作者 #7 | |
good fairy
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谢谢。 抄下来,周末试试。可不可以用现成的pancake的粉? 引用:
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